Manager Restauration Petit Déjeuner Et Déjeuner

il y a 1 jour


Paris e, France VENDOM COMPANY Temps plein

Nous recherchons un/une Manager Restauration déjeuner et petit déjeuner (F/H).

Rattaché(e) à la Direction F&B, vous coordonnez, organisez et contrôlez le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous êtes le garant de la satisfaction du client et la qualité du service rendu.

**MISSIONS PRINCIPALES**
- Être une personne de terrain et assurer une forte présence opérationnelle
- Être proche des équipes de cuisine afin d’offrir une expérience exceptionnelle aux clients
- Accueillir et choyer les clients
- Organiser et coordonner quotidiennement le travail en salle mais aussi dans les back-offices
- Être garant de la satisfaction des clients et de la qualité du service
- Gérer les éventuelles plaintes clients et les transformer en opportunité
- Être garant des règles d'hygiène et de sécurité
- Suivre le développement et l’accompagnement des équipes
- Animer le briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses supérieurs
- Intervenir dans les activités du service en cas de forte activité
- Gérer la caisse et les encaissements
- Accueillir et intégrer les nouveaux collaborateurs
- Former et développer les équipes

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 8e, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous recherchons un/une Manager Restauration déjeuner et petit déjeuner (F/H). Rattaché(e) à la Direction F&B, vous coordonnez, organisez et contrôlez le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous êtes le garant de la satisfaction du client et la qualité du service rendu. **MISSIONS...


  • Paris 8e, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Pour renforcer notre équipe restauration, nous recherchons **un(e) Hôte/Hôtesse d'Accueil - Petit Déjeuner et Déjeuner (F/H)** - 6h AM Jusqu'à 15h (pas de coupure) du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs. Sous la supervision du Responsable du restaurant, vous serez en charge de l'accueil de nos clients. **VOS MISSIONS** - Assurer...

  • Assistant Petit Déjeuner

    il y a 5 jours


    Marseille 8e, France B&B Hotel Centre Prado Vélodrome Temps plein

    L'hôtel B&B Centre Prado Vélodrome 3*, situé dans le 8ème arrondissement de Marseille, est à la recherche d'un ou d'une assistant petit déjeuner pour un **contrat CDI en temps complet 35H, du lundi au vendredi **pour compléter son équipe. **Nos valeurs ? Générosité, Convivialité, Modernité et Simplicité.** Missions principales: - Assurer le...


  • Marseille 8e, France B&B HOTELS Temps plein

    L'hôtel B&B Centre Prado Vélodrome 3*, situé dans le 8ème arrondissement de Marseille, est à la recherche d'un ou d'une assistant(e) petit déjeuner pour un **contrat CDD de 6 mois en temps plein 35H, du lundi au vendredi, **pour compléter son équipe. **Nos valeurs ? Générosité, Convivialité, Modernité et Simplicité.** Missions principales: -...


  • Marseille 8e, France B&B HOTELS Temps plein

    L'hôtel B&B Centre Prado Vélodrome 3*, situé dans le 8ème arrondissement de Marseille, est à la recherche d'un ou d'une assistant(e) petit déjeuner pour un **contrat CDI en temps partiel 15h le week-end** pour compléter son équipe. **Nos valeurs ? Générosité, Convivialité, Modernité et Simplicité.** Missions principales: - Assurer le bon...


  • Paris, Île-de-France Mido Restaurant Temps plein

    Description de l'entrepriseRestaurant d'hôtel.Description du posteNous recherchons un.e Responsable petit-déjeuner pour rejoindre l'équipe de La Môme Groupe. Dans ce rôle à temps plein, vous serez chargé.e de superviser et de coordonner les opérations liées au service du petit-déjeuner et du déjeuner. Vos principales responsabilités incluront la...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 5 jours


    Paris, France Centaurus Temps plein

    Description du poste **Intitulé du poste** Serveur Petit Déjeuner / Déjeuner (H/F) - EXTRA **Contrat** EXTRA **Description de la mission** **Lily Wood** Au menu : une carte gourmande, fraîche et estivale, conçue en collaboration avec la chef Fanny Corre. Chez Lily, on aime s’y retrouver et déguster des produits frais, locaux et de saison ou des...

  • Serveur Hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France Exe París Temps plein

    Avez-vous une expérience dans le secteur hôtelier et vous recherchez une expérience internationale ? Eurostars Hotels, chaîne hôtelière, recherche des professionnels. Nous souhaitons embaucher un/e serveur/serveuse pour l'un de nos hôtels à Paris. Nous recherchons des jeunes avec de l'ambition, du potentiel et un désir d'évoluer dans...

  • Agent Petit-déjeuner

    il y a 1 jour


    Paris 8e, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. **Le poste**: L’Hôtel Littéraire Le Swann est un Hôtel Littéraire 4 étoiles entièrement...

  • Serveur.se Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Paris, France Okko Hotels Temps plein

    OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 50 hôtels en France. Si vous aimez les défis...