Assistant Gouvernant

Nous recrutons pour de notre Hôtel Villa Saint-Ange ; domaine privé haut de gamme, de 8 000m2, ouvert à̀ l’année et situé au cœur d’Aix-en-Provence, en attente de classement 5*.

La Villa Saint Ange compte 35 Chambres et Suites réparties dans 5 bastides style XVIIIème siècle, entourée d’un superbe jardin provençal sublimant un bar avec terrasse, un restaurant à la cuisine raffinée de 70 couverts avec terrasse, une piscine extérieure « Miroir » chauffée à l’année, un salon privatif aménagé et un parking couvert.

Une salle de sport, une salle de massage ainsi qu’un très grand jacuzzi viennent compléter cette offre d’exception.

Ce nouvel hôtel est un lieu unique où tradition, luxe et innovation s’unissent afin de créer des expériences raffinées et personnalisées.

**ASSISTANT(E) GOUVERNANT(E) - Temps plein 40h - CDD ou CDI**
- **Rémunération à définir selon profil et expérience donnez nous vos prétentions salariale**:

- **Avantage en nature nourriture**:

- **Prime de nourriture**:

- **Possibilité de logement**:

- **Uniforme**

**Mission principale***:Contribue à développer la qualité et l’image de marque de l’établissement tout en maintenant les objectifs de son département.

Il/Elle est chargée d’assurer le bien être et la sécurité des clients.

Il/Elle contribue par son action, au quotidien, à l’excellence opérationnelle visée par l’établissement.

Il/Elle véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, sa présence régulière sur le terrain et sa disponibilité.

**Gestion et finances**:

- Adapter l’organisation du département,
- Optimiser la gestion des effectifs,
- Mettre à jour le tableau de productivité,
- Contrôler la consommation des produits d’entretien et produit d’accueil en conformité avec les ratios établis,
- Assurer les achats et la gestion des stocks du départements,
- Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambre, stocks de linge, produits d’entretien, produits d’accueil, matériel).

**Ressources Humaines**:

- Garantir un bon climat de travail au sein des équipes,
- Organiser l’accueil et l’intégration des nouveaux arrivants,
- Établir les plannings en cohérence avec les prévisions d’activités,
- Garantir la législation du travail,
- Former les équipes aux standards et process de travail,
- Mobiliser les équipes en vue d’atteindre les objectifs fixés.

**Qualité de service**:

- Garantir la qualité de la prestation de service au client s’assurer de son confort et veiller à un accueil chaleureux et personnalisé de la part des équipes,
- Assurer la gestion des objets trouvés et des objets en garde,
- Organiser l’entretien de l’ensemble des chambres, des lieux communs et locaux,
- S’assurer du respect du cahier des charges des prestations de services,

**Commercial**:

- Fidéliser la clientèle,
- Connaitre les prestations proposées à l’hôtel et les communiquer à l’équipe afin d’informer les clients,
- Prendre en compte les commentaires des clients et mettre en place les actions correctives si nécessaires,
- Être force de proposition sur des nouveaux produits ou prestations afin d’améliorer le séjour client.

**Hygiène et sécurité**:

- Garantir la propreté et le respect des normes d’hygiène et de sécurité,
- Assurer la pérennité des équipements en lien avec le service technique,

**Savoir-Faire**:

- Être gestionnaire,
- Connaitre la législation sociale et les lois en vigueur,
- Maitriser le vocabulaire professionnel et les techniques des métiers du département,
- Connaitre les différents matériaux, matériel et produits,
- Offrir une prestation soignée et professionnelle,
- Être en éveil technologique afin de proposer des axes d’innovation à la Direction.

**Capacités relationnelles et comportementales**:

- S’avoir s’exprimer dans un anglais courant,
- Faire preuve d’organisation, de méthode et de rigueur,
- Maitriser l’outil informatique et les techniques managériales,
- Avoir le sens des responsabilités, de l’initiative, savoir l’anticiper, être sensible aux détails et du raffinement,
- Savoir être à l’écoute et gérer les conflits,
- Avoir le sens du contact client.

**Job Types**: Full-time, Temporary, Contract
Contract length: 4 months

**Salary**: From 2,400.00€ per month

**Experience**:

- Assistante gouvernante luxe: 3 years (required)