Receptionniste de Nuit

**L'entreprise**:
Le Best Western Plus Hôtel La Marina dispose de 97 chambres climatisées dont la plupart sont équipées de terrasse sur la mer ou sur la piscine. L’hôtel propose un espace bien-être « le Carrezen » pour soins du corps et modelage, une salle de sport, un sauna, une piscine extérieure avec solarium et 400 m² de salons modulables pour séminaires ou réunion familiales.

Notre Restaurant « Quai Raphaël », face aux bateaux du port, vous propose une cuisine traditionnelle raffinée et variée. Pendant la période estivale, le restaurant décline son offre avec une terrasse en bord de piscine pour une cuisine plus légère.

Respectueux de l’environnement, notre établissement a obtenu l’ECOLABEL Europeen en 2007, puis le Label Clef verte en 2021.

Idéalement situé sur le port de plaisance de St Raphaël, Le Best Western Plus la Marina se distingue par le site privilégié qui l’entoure au pied du massif de l’Estérel et en bord de mer.

Centre ville, restaurants, plages et criques sont accessibles à pied.

Pour ceux qui ne connaissent pas, Saint Raphael est une petite ville en bord de mer très proche de Fréjus. Les deux villes apportent une animation toute l’année avec un beau panel de loisirs et d’activités culturelles.

**Le poste**:
**Définition du Poste**:
Le titulaire du poste occupe la fonction de réceptionniste de nuit, travaillant de manière autonome entre le départ du réceptionniste de soirée et l’arrivée du réceptionniste de matinée. Pendant ce créneau horaire, il est pleinement responsable de l’ensemble de l’établissement.

Conditions Générales d’Exercice:

- **Responsabilité globale** : Garantit le bon fonctionnement de l’hôtel durant la nuit et assure la sécurité des clients et des biens.
- **Préparation de la journée suivante** : Effectue les tâches de réception nécessaires pour préparer l’activité du lendemain (vérification des arrivées et départs, suivi des réservations, etc.).
- **Gestion des réservations** : Traite les demandes de réservations individuelles en appliquant les procédures internes (garantie de réservation, classification de la clientèle, promotion des services de l’hôtel et du restaurant, etc.).
- **Contrôle et suivi des chambres** : Vérifie les réservations et affectations de chambres avant l’arrivée des clients, optimise le planning des réservations et veille à la mise à jour des statuts.
- **Accueil et information des clients** : Assure un accueil de qualité, conforme aux normes de l’établissement. Fournit des informations sur les services de l’hôtel (restaurant, séminaires) et conseille les clients sur les attractions touristiques locales.
- **Facturation et gestion de caisse** : Gère la facturation des services, contrôle les caisses de l’hôtel et du restaurant, et traite les factures à envoyer.
- **Clôture de journée et de mois** : Contrôle la facturation quotidienne (hôtel et restauration), s’assure de l’exactitude des caisses, procède à la clôture de la journée et, si nécessaire, à la clôture mensuelle.
- **Gestion des départs** : Vérifie la facturation, effectue les départs des clients et s’assure de leur satisfaction globale avant qu’ils ne quittent l’établissement.
- **Gestion des débiteurs** : Prend en charge la facturation des comptes débiteurs et assure un suivi rigoureux.
- **Collaboration avec la responsable des étages** : Vérifie le planning des chambres à nettoyer et communique les informations à la responsable des étages.
- **Conformité aux normes Best Western** : Applique et fait respecter les standards de la chaîne Best Western ainsi que les procédures spécifiques aux différents services (ouverture, fermeture, nuit).
- **Service des petits-déjeuners** : Assure le service des petits déjeuners Express au bar et prépare le buffet pour les clients matinaux.

Spécificités du Poste:

Ce poste est essentiel à l’image de l’établissement, car il détermine la qualité de l’accueil et le bon déroulement du séjour des clients. Le titulaire doit être capable de travailler de manière autonome, de prendre des décisions en l'absence de la hiérarchie et de gérer les imprévus.
- **Polyvalence** : En période de faible activité, il devra faire preuve de flexibilité et assurer, ponctuellement, le service des boissons au bar.
- **Surveillance de la propreté** : Doit veiller en permanence à la propreté du hall et de la réception.
- **Tenue vestimentaire** : Doit porter une tenue de travail irréprochable fournie par l’hôtel.

Spécificités du Poste de Nuit:

Le réceptionniste de nuit doit porter une attention particulière à la sécurité des personnes et des biens au sein de l’établissement.
- **Sécurité** : Assure l’accueil des derniers clients tout en appliquant les procédures de sécurité en vigueur. Il est autorisé à refuser la location de chambres à des personnes dont le compo