Aide Boucher

Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nous recherchons:
**Un manutentionnaire/conditionneur en boucherie H/F**
- Statut**:ouvrier 35 heures
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures

Ø
**Missions**
- réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques ;
- couper certains produits ;
- ranger les locaux, le matériel ;
- nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines, les locaux ;
- contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo ;
- réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel;

Ø
**Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtrise des techniques d'emballage, de conditionnement.
- Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle).
- Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...)
- Connaissance des règles et consignes de sécurité.
- Comptage.