Magasinier Alimentaire Polyvalent

Pour notre cuisine centrale de 4 000 couverts, nous recrutons un **Magasinier Alimentaire Polyvalent**.

Vous devez réaliser en binôme au quotidien la réception, le contrôle, le stockage ainsi que la mise à disposition aux différents services des matières premières alimentaires et non alimentaires.

**MISSIONS**:

- Vous assurez la réception et le contrôle des marchandises.
- Vous relevez les températures des produits à la livraison.
- Vous établissez et renseignez les documents de traçabilité.
- Vous décartonnez et stockez les produits dans les différentes zones de stockage en respectant la règle du FIFO.
- Vous effectuez les sorties des matières premières en respectant les procédures en matière d’hygiène (HACCP).
- Vous rangez et nettoyez les différentes zones de stockages.
- Vous contrôlez quotidiennement les chambres froides et les stocks, soit les DLC, la durée de vie à respecter, les quantités, l’aspect visuel des produits
- Vous relevez les températures des différentes chambres froides (positives et négatives).
- Vous veillez à l’interdiction de l’accès aux personnes non autorisées aux différentes zones de stockage.
- Vous participez aux inventaires.
- Vous respectez les procédures en matière d’hygiène (HACCP) chaine du froid, FIFO
- Vous respectez le port de la tenue obligatoire (gants, charlottes, chaussures de sécurité, vêtements de travail et masques si nécessaires).
- Vous assurez la propreté de votre poste de travail ainsi que du matériel et des locaux.
- Vous respectez les règles de sécurité et sûreté en vigueur.
- Vous Communiquez à votre hiérarchie les anomalies rencontrées (DLC, ruptures, erreur de livraison ).
- Ponctuellement vous pourrez effectuer des remplacements sur différents postes type « Chauffeur/Allotisseur ».

Issu(e) d’une formation en restauration et ou agro-alimentaire, vous disposez d’une expérience réussie de 3 à 5 ans sur un poste de magasinier, gestion des stocks.

Vous évoluerez dans le secteur alimentaire, le poste est soumis à des températures adéquates à la bonne conservation des produits (4° degré Celsius, -20° degré Celsius)

Vous maîtrisez les règles de gestion des stocks et d’approvisionnement (FIFO) et d’hygiène alimentaire (HACCP).

Rigueur, organisation et analyse sont les maîtres-mots pour votre réussite à ce poste.

Horaires de travail du lundi au vendredi de 6h00 à 13h45.

Poste évolutif vers un CDI.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 11,65€ à 17,24€ par heure

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Gestion De Stock: 1 an (Optionnel)
- Logistique: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Niveau Bac (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/06/2025