Responsable Tourier

Fondée en 1999, l'entreprise Zanin est une Pâtisserie/Chocolaterie haut de gamme. Membre Relais Desserts qui rassemble l’élite mondiale de la Haute Pâtisserie Française. L’entreprise possède 4 points de vente qui se situe à Le Fayet, Cluses, Sallanches et Chamonix.

Nous recrutons pour notre laboratoire de Sallanches un **RESPONSABLE** **TOURIER**en **CDI 39H.**

**Vos Missions**:

- Assurer la fabrication de viennoiseries, macarons, petit fours, biscuits...
- Planning de production
- Gestion des stocks
- Ranger, nettoyer et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous serez responsable de votre poste avec l'aide d'un collaborateur.

**Horaire**:

- 39h par semaine.
- Jours travaillés : Du mardi au samedi
- Repos : Dimanche et lundi

Ce travail comprend des heures supplémentaires pendant les périodes de fêtes (Noël, Epiphanie).

**Salaire**: À partir de 2000€ net en fonction de votre profil.

**Les avantages**:

- Laboratoire récent et bien équipé
- Prime exceptionnelle
- Remise de 30% dans nos magasins

**Profil**:
Personne dynamique, motivé et passionné souhaitant mettre en pratique ses compétences et ses connaissances au profit de l’entreprise.

Expérience dans un poste similaire souhaitée.

Obtention d’un CAP requis.

Poste pouvoir à partir dés que possible.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel