Employé Polyvalent en Restauration

Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration, avez une attitude positive et êtes prêt à vous investir dans un environnement de travail stimulant, nous voulons vous rencontrer

**Missions**:

- Accueillir et renseigner les clients sur la composition des produits, enregistrer les commandes et assurer un service client de qualité.
- Préparer une variété de plats simple ( salades...)
- Cuisiner ou réchauffer des aliments et assembler des sandwichs, hamburgers, etc...
- Organiser la présentation des produits en vitrine et assurer l'approvisionnement pendant le service.
- Remettre les commandes aux clients.
- Effectuer les opérations d'encaissement avec précision.
- Emballer les préparations, étiqueter les produits et assurer le rangement en chambre froide ou en réserve.
- Maintenir la propreté de la salle, du matériel et des équipements de cuisine.

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**Exigences**:

- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment HACCP.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à s'adapter rapidement aux exigences changeantes.
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collègues et la direction.
- Flexibilité au niveau des horaires de travail.

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**Compétences spécifiques souhaitées**:

- Capacité à préparer et réchauffer une gamme de produits tels que boissons chaudes, pains, produits traiteurs, salades, sandwichs et viennoiseries.
- Connaissance des conditions de fermentation de la pâte et des modes de cuisson des aliments.
- Expérience en réception et contrôle des marchandises, ainsi qu'en gestion du stockage en chambre froide et en réserve.
- Compétences en plonge manuelle et utilisation de machines de plonge automatisées.

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**Conditions de travail**:

- Formation continue et possibilités d'avancement professionnel.
- Avantage en nature.
- Contrat renouvelable.

Si vous êtes prêt à relever ce défi passionnant, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 10 mois

Rémunération : 1 766,92€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Expérience:

- HACCP: 1 an (Optionnel)
- Restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/01/2025