Commis de Salle Saisonnier

il y a 18 heures

Lyon, France Château Brachet Temps plein

CDD saisonnier.
- Poste à pourvoir dès que possible, 39H/semaine.
- Majorité de travail en continue.
- Journées de repos fixes.
- Possibilité de logement.

**Commis de salle**:

- Dressage des tables
- Effectuer la mise en place du restaurant
- Assurer la mise en place de la terrasse extérieure le cas échéant
- Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service
- Secondement du chef de rang ou du supérieur hiérarchique dans le service des consommations
- Assure le confort et le bien-être de la clientèle tout au long du service
- Respecter les règles d’hygiènes et de sécurité et les standards de service
- Assurer le suivi entre la salle et la cuisine
- Débarrasser les tables
- Faire la mise en place pour le prochain service
- Participer à la mise en place de l’office
- Participer à l’ensemble des services
- Assurer la préparation des boissons
- Assurer l’entretien quotidien des locaux et du matériel

Cette liste n’est pas exhaustive et le Commis de salle peut être amené à effectuer des tâches secondaires en cas de nécessité.

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- Le Château Brachet fut la demeure historique du Docteur Brachet dans la région d’Aix-les-Bains à la Belle Époque._
- Depuis 2010, ses nouveaux propriétaires ont décidé de redonner à cette belle demeure ses lettres de noblesse._
- Après 10 ans de travaux, le Château Brachet a ouvert ses portes au printemps 2021._
- Attention particulière aux détails, service personnalisé, chambres et suites toutes différentes, grands espaces, forte composante historique et culturelle, produits du terroir, gastronomie, nombreuses activités sportives au sein d’un parc de 6 hectares, voici ce que nous offrons à nos hôtes, dont une large clientèle internationale _

**Notre Philosophie envers nos Équipes**:
Donner de l’autonomie et de la confiance afin d’obtenir en retour de l’engagement, de la solidarité et de l’implication au service de l’expérience client.

**Notre Philosophie envers nos Hôtes**:
Leur faire vivre un moment paisible, différenciant et « _Hors du Temps_ »

Leur offrir des qualités de relation et d’attentions uniques, en toute sincérité

**Ce que nous vous proposons**:
Bienveillance, disponibilité, ambiance familiale et sincérité des relations.

Deux journées de repos consécutives et fixes par semaine (notre objectif à terme : supprimer progressivement les horaires en coupures et _in fine_ tenter d’instaurer la semaine de 4 jours travaillés par roulement des équipes).

Nous mettrons tout en œuvre pour que vous preniez du plaisir à effectuer votre travail avec soin et à ce que les clients le ressentent.

Mutuelle d’entreprise

**Dès 3 mois d’ancienneté**:

- Réduction de 30 % sur l’hébergement et 20% sur la restauration pour vous et votre famille directe.

Type d'emploi : CDD

Salaire : 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Chateau de Bagnols Temps plein

    **Le Château de Bagnols recrute !** Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, **Le Château de Bagnols **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. **Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.** Notre établissement saisonnier...

  • Commis - Runner (H/F)

    il y a 4 jours

    Lyon, France Groupe Annie Famose Temps plein

    MEGEVE - Chacha Club - Brasserie haut de gamme avec service de qualité dans un cadre festif, recrute ses commis de salle (h/f). Service du soir uniquement. Poste nourri et logé en colocation. Contrat saisonnier. Expérience souhaitée dans un établissement similaire

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours

    Lyon, France LA SOURCE Temps plein

    **COMMIS DE SALLE** **Venez travailler dans un lieu chargé d'histoire et réinventé pour des moments d'exception au service de nos clients professionnels et particuliers !** LA SOURCE est un établissement en plein cœur de Lyon, avec UN Restaurant, UN Bar, 5 Salles et 5 Terrasses privatisables pour des évènements professionnels et...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon 7e, France GL EVENTS Temps plein

    La **Brasserie du LOU** est un lieu atypique qui mélange cuisine généreuse, rugby et événements en tout genre. Entre mixité des genres et des saveurs c’est L’endroit pour vous accueillir au cœur du 7ème, vous vous sentirez comme à la maison. Dans ce cadre, nous recherchons notre futur** Commis de Salle (F/H).** Ce que nous avons à proposer...

  • Commis de Salle

    il y a 6 jours

    Lyon, France ARTELOGE Temps plein

    La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec (piscine,...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Lyon, France ARTELOGE Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...

  • Commis de Salle

    il y a 6 jours

    Lyon 7e, France La commune Temps plein

    Nous recherchons actuellement un commis de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis de salle (H/F), vous serez responsable de fournir un service client de qualité et de garantir une expérience agréable à nos clients. **Résumé du poste**: - Poste : commis de salle (H/F) - Type de poste : Temps plein 35H. - Lieu : 3...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Lyon 7e, France La commune Temps plein

    Nous recherchons actuellement un commis de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis de salle (H/F), vous serez responsable de fournir un service client de qualité et de garantir une expérience agréable à nos clients. **Résumé du poste**: - Poste : commis de salle (H/F) - Type de poste : Temps plein 35H. - Lieu : 3...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours

    Lyon 2e, France Brasserie Le Nord - Bocuse Temps plein

    Etes-vous prêt à rentrer dans un établissement d’excellence ? Vous êtes diplômé(e) d’un CAP, BEP, BAC professionnel ou vous disposez d’une première expérience réussie Nos équipes vous formerons avec plaisir au métier de « Commis de salle » Etes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives...