Chef de Rang

il y a 1 semaine

Metz, France Grand Hotel & Spa Temps plein

**ETABLISSEMENT**

Le Grand Hôtel & Spa **, établissement historique pour la ville de Gérardmer, allie élégance et tradition, à travers 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires.

**POSTE**

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons notre nouveau ou nouvelle Chef(fe) de Rang.

**MISSIONS**

Passioné(e) par la culture culinaire, vous maitrisez parfaitement les bases du service et les accords mets et vin. Vous êtes reconnu(e) pour votre discrétion, votre sens du relationnel et votre rigueur et vous faites de la satisfaction client une priorité.

Vos principales attributions seront les suivantes:

- Encadrer, coordonner et contrôler le personnel en salle,
- Former et animer le personnel de salle,
- Organiser et développer l'activité de la salle sous le contrôle du directeur de l'établissement
- Réaliser l’ensemble des travaux nécessaires au service des repas en salle de restaurant en liaison avec la cuisine,
- Accueillir les clients,
- Prendre les commandes et traiter les bons,
- Présenter et effectuer le service des plats aux clients,
- Etablir et encaisser les additions,

**PROFIL**

Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 1an au même poste ou en tant que Demi Chef de Rang au sein d’un restaurant.

D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuve de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.

**INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES**

Poste à pourvoir de suite.

Salaire à définir selon expérience.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale grandissante au cœur du ballon des Vosges ?

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 950,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Cantine

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Metz, France LA CITADELLE METZ Temps plein

    La Citadelle Metz est à la recherche de Chef de Rang (H/F) pour son restaurant La Reserve, à temps plein en CDI 39h/semaine. Planning type tournant avec des semaines en continu. Véritable responsable de la qualité de prestation dans votre rang, vous serez en charge des placements, des commandes mais aussi du service et du débarrassage. Vitrine de la...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Metz, France SAS CITYREST Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une ambiance chaleureuse dans notre établissement. Votre rôle sera essentiel pour offrir une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Metz, France Groupe Citadelle Temps plein

    Le groupe La Citadelle est à la recherche de Chef de Rang (H/F) pour son restaurant La Reserve, à temps plein en CDI 39h/semaine. Planning type tournant avec des semaines en continu. Véritable responsable de la qualité de prestation dans votre rang, vous serez en charge des placements, des commandes mais aussi du service et du débarrassage. Vitrine de...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Metz, France Groupe Citadelle Temps plein

    Le groupe La Citadelle est à la recherche de Chef de Rang (H/F) pour son restaurant La Reserve, à temps plein en CDI 39h/semaine. Planning type tournant avec des semaines en continu. Véritable responsable de la qualité de prestation dans votre rang, vous serez en charge des placements, des commandes mais aussi du service et du débarrassage. Vitrine de...

  • Chef de Rang

    il y a 20 heures

    Metz, France Domaine La Grange de Condé Temps plein

    Le Domaine La Grange de Condé, hôtel 4 étoiles, spa, restaurant à Condé-Northen en Moselle, recherche un(e) chef de rang. **DESCRIPTIF DU POSTE**: Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes,...) au sein de l’établissement selon la charte qualité. Horaires variables, travail en...

  • Chef de Rang

    il y a 22 heures

    Metz, France Sas 2A2B La Cantoche Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une ambiance chaleureuse. Votre rôle sera essentiel pour assurer la satisfaction des clients tout...

  • Chef de Rang

    il y a 22 heures

    Metz, France GEZIM Temps plein

    **À propos de nous**: Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut. Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Metz, France LA CITADELLE METZ Temps plein

    La Citadelle Metz - La Réserve est à la recherche de son/sa Chef de Rang (H/F) à mi-temps, pour renforcer son équipe et améliorer son accueil et son service. Planning type tournant avec des semaines en continu. Véritable responsable de la qualité de prestation dans votre rang, vous serez en charge des placements, des commandes mais aussi du service...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Metz, France Groupe Citadelle Temps plein

    L'hôtel La Citadelle est à la recherche d'un chef de rang (H/F) en CDI pour compléter son équipe petit-déjeuner ! **Le poste est ouvert en temps partiel de 6h à 12h, ou en temps complet de 6h à 15h**. Dans les deux cas, nous vous assurons des horaires en continu avec 2 jours de repos par semaine. Vous aurez la charge d'accueillir nos clients,...

  • Chef de Rang, Serveur

    il y a 2 semaines

    Saint-Julien-lès-Metz, France Groupe PLF Temps plein

    **Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Rang / Serveur (H/F) !** Nous recherchons un(e) chef de rang ou serveur/se motivé(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe. **Pourquoi nous rejoindre ?** Un poste stable dans un environnement convivial et dynamique. Une ambiance chaleureuse où entraide, esprit d’équipe et bonne humeur sont au cœur...