Commis de Bar
il y a 2 semaines
**Description de l'entreprise**
Vous êtes arrivés à La Ponche, hôtel 5 étoiles de 21 chambres, en plein cœur du village de Saint
- Tropez. Les vues les plus saisissantes s’offrent sur la baie. Au piano bar, où a résonné la trompette de Boris Vian et le rire de Brigitte Bardot, on danse au rythme des chansons françaises. Le restaurant provençal, avec une touche méditerranéenne, se prolonge sur la terrasse jusqu’à la mer. Un cadre envoûtant pour se laisser aller, méditer, avant de se reconnecter à l’énergie de Saint-Tropez.
**Description du poste**
- ** Tâches principales**
- Responsabilités humaines _
- . _Accueillir les clients et les installer_
- . _Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client_
- . _Créer une atmosphère chaleureuse à l'image de l'établissement_
- . _Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle_
- Responsabilités techniques _
- . _Réaliser des cocktails en collaboration avec le Chef barman_
- . _Effectuer le service des boissons _
- . _Connaitre parfaitement l'offre de la restauration_
- . _Réaliser les mises en place_
- . _Faire les réquisitions des boissons_
- . _Prendre les commandes des clients_
- . _Préparer des boissons chaudes ou froides_
- . _Réaliser un service en salle et au bar_
- . _Veiller à la propreté́ de son lieu de travail et à la sécurité́ alimentaire (HACCP)_
- . _Assurer le nettoyage et l’entretien du bar _
- . _Veiller à la propreté des tables, du matériel et autres mobiliers _
- . _Débarrasser les tables_
- . _Nettoyer la salle et le bar_
- . _Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles_
- . _Entretenir les locaux_
**2. Tâches secondaires**
- . _Assurer toute tâche relative à la vie de l'établissement demandée par sa hiérarchie_
- . _Respecter la confidentialité de l'entreprise et de sa clientèle_
- . _Transmettre les informations et les demandes clients ne relevant pas de son service_
**Profil recherché**
- . _Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage du métier de barman/maid_
- . _Confiance et fiabilité_
- . _Deux langues courantes dont l’anglais_
- . _Environnement et créativité_
- . _Courtoisie, politesse, amabilité, honnêteté, rigueur_
- . _Sens du relationnel et de l’accueil_
- . _Esprit d’équipe_
- . _Polyvalence_
- . _Disponibilité_
- . _Management_
- . _Dynamisme_
- . _Sens de l’organisation_
- . _Savoir faire face aux imprévus_
- . _Tenue vestimentaire et corporelle irréprochable _
- . _Bonne gestion du stress_
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Commis de Bar
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Commis de Bar assure l’accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l’hôtel. Force de conseils, il oriente la vente des cocktails et des spiritueux puis assure le service. Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au long du service. Il assure l’encaissement et le suivi de la facturation...
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Commis de Bar
il y a 6 jours
Saint-Raphaël, France TORTÙ PLAGE Temps pleinCOMMIS DE BAR - SAISON ÉTÉ 2025 La Tortu - Plage privée à Saint-Raphaël (83) CDD - 3mois Salaire : entre 2 000€ et 2 200€ NET/mois Vous aimez le rythme de l’été, l’ambiance des couchers de soleil et la convivialité d’un bon cocktail partagé en bord de mer ? La Tortu, plage privée située à Saint-Raphaël, recherche un(e) commis de bar...
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Commis de Bar
il y a 6 jours
Saint-Jean-Cap-Ferrat, France Plage de Passable Temps plein**JOIN US !** La Plage de Passable recherche de nouveaux membres pour rejoindre son équipe pour la saison 2025 ! Poste de Commis de Bar : CDD saisonnier Juillet & Août Si vous êtes une personne dynamique et motivée, nous serions ravis de vous avoir dans notre équipe! **PRINCIPALES MISSIONS**: - Assister les barmans dans la préparation des boissons...
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Commis de Bar
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un Nouveau Challenge ** **_L'élégance de la création, la délicatesse de l'histoire. Thierry Di Tullio, directeur de la restauration de la Maison depuis 2008, embarque nos hôtes par de fabuleux récits au fil du ballet des plats. _**: - Honoré des distinctions « Meilleur Directeur de salle » 2016 par Gault&Millau et détenteur du...
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Commis de Bar
il y a 1 semaine
Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un Nouveau Challenge...** **Pour notre Maison Le White 1921, nous recherchons un Barman.** Vous assurerez l’accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l’hôtel. Force de conseils, vous orienterez la vente des cocktails et des spiritueux puis en assurerez le service. Vous veillerez à la satisfaction optimale des...
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COMMIS DE BAR H/F
il y a 2 semaines
Saint-Jacques-de-la-Lande, France Saint Jacques Café Temps pleinJacques a dit : « INAUGURONS » ! Le Saint-Jacques Café, nouveau lieu de vie au sein de l’écoquartier de la Courrouze (Rennes & Saint-Jacques-de-la-Lande), ouvrira ses portes à la rentrée de Septembre 2023 ! L’établissement viendra agrandir le Groupe ENVIE qui compte déjà 4 restaurants rennais : le Wok Antipolis, le Tuk Tuk Mum, le WhiteFields...
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Commis de bar
il y a 2 semaines
Saint-Arnoult-en-Yvelines, Île-de-France Hotel Barriere L´hotel du Golf Temps pleinSaisonnier / HOTEL BARRIERE L´HOTEL DU GOLF[SAISONNIER] Commis de bar .MissionsDescription de l'entreprise L'HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN COMMIS DE SALLEPour briller en entretien, L'Hôtel Barrière, L'Hôtel du Golf Deauville, établissement 4**** du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous. Nous vous proposons...
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Commis de bar
il y a 2 semaines
Saint-Arnoult, France Hotel Barriere L'hotel du Golf Temps pleinDescription de l'entreprise L’HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN COMMIS DE SALLEPour briller en entretien, L’Hôtel Barrière, L’Hôtel du Golf Deauville, établissement 4**** du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous. Nous vous proposons de nous rejoindre en contrats d'extras puis en CDD saisonnier de juin à...
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Commis de bar
il y a 1 semaine
Saint-Arnoult, France Hotel Barriere L'hotel du Golf Temps pleinDescription de l'entrepriseL’HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN COMMIS DE SALLEPour briller en entretien, L’Hôtel Barrière, L’Hôtel du Golf Deauville, établissement 4**** du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous. Nous vous proposons de nous rejoindre en contrats d'extras sur le mois d'août 2025. Vous...
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Commis de bar
il y a 1 semaine
Saint-Arnoult, France Hotel Barriere L'hotel du Golf Temps pleinDescription de l'entreprise L’HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN COMMIS DE SALLEPour briller en entretien, L’Hôtel Barrière, L’Hôtel du Golf Deauville, établissement 4**** du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous. Nous vous proposons de nous rejoindre en contrats d'extras puis en CDD saisonnier de juin à...