Cuisinier de Collectivité

**À propos de nous**:
Le Centre hospitalier Simone Veil, situé à Vitré (35) est un établissement public de santé présentant une offre de soins de proximité, tout en veillant à répondre aux besoins de la population. Médecins, soignants, personnels logistiques et administratifs: tous sont au service des patients et résidents, dont la qualité de prise en charge est un objectif partagé.

En nous rejoignant, vous exercerez vos missions dans un établissement dynamique, situé au cœur d'une cité historique qui vous surprendra.

**Mission**:
Le CHSV recrute un cuisinier confirmé polyvalent (H/F) à temps plein,

**Les missions**:

- Assurer un travail de qualité en respectant les normes HACCP,
- Production de repas en liaison froide,
- Autonomie sur le poste,
- Respect de lecture d'un bon d'économat,
- Utilisation de matériel professionnel en restauration collective.

**Profil**:
Expérience en restauration collective,

Savoir-être:

- Adaptation rapide,
- Ponctualité,
- Rigueur,
- Autonomie,
- Sens de l'organisation,
- Qualités relationnelles,
- Travail en équipe.

Formation demandée:
Minimum BEP ( ou Bac pro 3 ans )