Commis de Cuisine en Crèche

il y a 1 semaine


Strasbourg, France AASBR Temps plein

**À propos de nous**:

- L’AASBR est une association gestionnaire spécialisée dans la Petite enfance et implantée depuis 75 ans dans le Bas Rhin puis en Moselle. Avec 600 salariés pour 30 établissements et services, la qualité d’accueil de l’enfant et sa famille ainsi que le bien-être des salariés sont au cœur du projet. Nous visons chaque jour l’excellence et privilégions l’écoute, la proximité et les relations de confiance. Aujourd’hui, vous pouvez nous rejoindre _

Le multi-accueil Stenger Bachmann est situé au centre-ville de Strasbourg (accessible en tram).

Il est réparti sur 4 niveaux et peut accueillir 110 enfants de 10 semaines à 3 ans de 7h à 18h30

La structure bénéficie d’une cour extérieure et d'une intérieure, d’une salle de motricité, et un projet de végétalisation est à venir.

La grande équipe dynamique et pluridisciplinaire est composée de 25 professionnels auprès des enfants qui pratiquent le libre cheminement, ainsi que le libre choix de jeux/jouets et activités/ateliers.

Les 2 cuisiniers préparent chaque jour les repas de l'ensemble des enfants accueillis.

Une équipe logistique veille à garder l’environnement de la crèche propre et convivial.

**Mission**:
Sous la responsabilité de la direction de l’établissement et en collaboration avec le cuisiner de la structure, vous assurez la fabrication de plats adaptés à un public de très jeunes enfants, dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène de la restauration en crèches, des règles de diététique infantile et des règles HACCP.

Vos missions:

- Aider à la confection des repas
- Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments
- Veiller scrupuleusement au respect des normes HACCP et PMS tant dans la préparation que dans la distribution des aliments
- Maintenir et entretenir les locaux et le matériel, respecter les protocoles d’hygiène et de sécurité.
- Participer à la vie de la structure et du service.

**Profil**:

- CAP cuisine
- Expérience souhaitée en restauration collective
- Maitrise des règles de sécurité et d’hygiène (méthode HACCP), des procédures et protocoles propres aux crèches.
- Connaissance des principaux risques sanitaires et des allergies alimentaires, respect des PAI.
- Polyvalence, esprit d’équipe, rigueur
- Autonomie


  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Strasbourg, France Le 7 de table Temps plein

    Notre restaurant recherche un COMMIS DE CUISINE Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et des locaux de la plonge et participerez à la préparation et la mise en place (épluchage légumes, préparation des salades) et pourre évoluer vers un poste au chaud ou au froid Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Salaire : 12,00€ à 13,00€...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Le 7 de table Temps plein

    Notre restaurant recherche un COMMIS DE CUISINE Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et des locaux de la plonge et participerez à la préparation et la mise en place (épluchage légumes, préparation des salades) et pourre évoluer vers un poste au chaud ou au froid Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Nombre d'heures : 24 par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Strasbourg, France Cafe de la Paix Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine spécialisé dans la restauration et le snacking pour notre restaurant situé à Strasbourg. Personne dynamique, sérieuse, fiable et avant tout autonome. Disponible de suite Type d'emploi : Temps plein - CDI Travail du dimanche au vendredi midi (fermé vendredi soir et samedi toute la journée) **Conditions à...

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    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France LE PETIT BEEFBAR STRASBOURG Temps plein

    **À propos du poste** Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine ou d'une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France LES GRANDES BRASSERIES DE L EST Temps plein

    Les Grandes Brasseries de l'Est, restaurants situés en plein cœur de Strasbourg, recherche des commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une brigade, vous avez pour principale mission d'assurer les réalisations culinaires qui relèvent de votre partie : entrée, chaud ou dessert. 39 heures, postes à pourvoir...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Giulia Trattoria et Pizzeria Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. - Assister dans la mise en place de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France SODEXO SANTE Temps plein

    Nous recherchons DEUX commis de cuisine pour notre clinique Prenium à Strasbourg. Nous cuisinons du fait Maison sur place Vos missions : - Participer à la production culinaire chaude et froide (90% de fait maison). - Réaliser le nettoyage des locaux et le rangement du matériel. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail - Si...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France Café de l'Opéra Temps plein

    Le café de l’Opéra cherche son commis de cuisine ! Pour sa réouverture, le café a besoin d’une personne pour réaliser des préparations simples qui seront dégustées par nos clients ! Rigoureux ? Curieux ? Motivé par l’idée d’évoluer dans un aussi beau cadre que celui de l’Opéra de Strasbourg ? Alors rejoignez nous ! - Cette annonce...


  • Strasbourg, France AASBR Temps plein

    Sous la responsabilité de la direction de l'établissement et en collaboration avec le cuisiner de la structure, vous assurez la fabrication de plats adaptés à un public de très jeunes enfants, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration en crèches, des règles de diététique infantile et des règles HACCP. Vos missions: - Aider...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 46 minutes


    Strasbourg, France Restaurant L'oignon Temps plein

    Intégrez l'équipe de cuisine ! Nous recrutons un commis de cuisine en CDI. Vous participez à la mise en place de la cuisine et travaillez des produits frais de saison dans un restaurant réputé de la Petite France. La clientèle mêle locaux, repas d'affaires et touristes. Pendant le service vous assurez les postes froid et...