Responsable Brasserie
il y a 3 semaines
**Offre d’emploi : Responsable Café**
**Café Collection Baccarat** - 13 Rue du Port - Baccarat (54)
Cadre luxueux au cœur de la célèbre cristallerie Baccarat
**Date de début** : Août 2025
**Temps de travail** : 39h / semaine
**Contrat** : CDD évolutif vers CDI
**Rémunération** : 2 300 à 2 500 € brut / mois selon expérience
Le **Café Collection Baccarat**, situé au sein de la prestigieuse Maison Baccarat, recherche son/sa **Responsable Café** pour assurer la gestion quotidienne du lieu et garantir une expérience client irréprochable.
Rejoignez un établissement d’exception mêlant élégance, patrimoine et art de vivre à la française.
**Vos missions**:
- Superviser l’accueil et le service en salle et/ou en terrasse
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle
- Gérer les stocks, les commandes et la relation avec les fournisseurs
- Former et encadrer les collaborateurs saisonniers
- Représenter avec fierté l’image du Café et de la cristallerie Baccarat
**Profil recherché**:
- Expérience en restauration
- Sens des responsabilités et du service haut de gamme
- Excellente présentation, rigueur, autonomie
- Maîtrise de l’anglais professionnel appréciée
**Nous offrons**:
- Un environnement de travail prestigieux et inspirant
- Un poste à responsabilités avec de l’autonomie et du potentiel d’évolution
- La possibilité d’intégrer durablement un lieu emblématique du patrimoine français
**Contact** : 03 68 33 22 91
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/08/2025