Chef Crêpier

il y a 2 semaines


Paris, France Breizh Café Temps plein

**CHEF CRÊPIER H/F**:
CDI

**L’histoire : Breizh café**:
25 restaurants, une école de crêpiers, une ferme écologique et une mission : faire briller la gastronomie bretonne de Paris à Tokyo
Breizh Café s’agrandit avec de nouvelles ouverturesalors rejoins nous
- Nos engagements : _
- **Partager une cuisine bretonne responsable** en valorisant des produits de qualité et des partenaires engagés.
- **Préserver et faire vivre l’art de la crêpe,** en transmettant un savoir-faire authentique et un vrai sens de l’accueil.
- **Encourager les passionnés,** en offrant des opportunités de formation, d’évolution et une vraie dynamique d’équipe.

**Descriptif du poste**:
Aujourd'hui, nous recherchons **un chef crêpier**pour rejoindre notre équipe d'ouverture de Chamonix. Ton rôle sera d’assurer la coordination et la performance de ton équipe au quotidien

**Tes missions**:
**Après avoir suivi notre formation**, sous la responsabilité du responsable de l’établissement, tu organises et manages l’équipe cuisine.
- Tu réalises la fabrication des crêpes et des galettes, conformément aux fiches techniques et au Manuel Breizh Café.
- Tu formes les crêpiers/ assistants crêpiers aux techniques Breizh Café.
- Tu prépares les ingrédients nécessaires à la réalisation de chaque plat.
- Tu veilles aux règles d’hygiène et de sécurité.
- Tu réceptionnes, vérifies et stockes les marchandises.
- Tu nettoies ton espace de travail et participes à la plonge générale du restaurant.
- (non exhaustives)_

**Profil recherché**:

- Tu justifies d’une expérience réussie dans la restauration.
- La cuisine est pour toi une passion et tu aimes la faire partager.
- Tu es pleinement impliqué(e) dans la réussite du restaurant et tu as le sens des responsabilités.
- Ouvert(e) et curieux(se), tu sais faire preuve de rigueur et ténacité au travail.
- Tenue irréprochable exigée et langage adapté.

**Tes supers avantages**:

- Des plannings flexibles qui prennent en compte ta vie perso : des semaines avec deux à trois coupures par semaine, mais aussi, deux jours de repos consécutifs garantis
- Un groupe en pleine expansion avec plein d'opportunités : des évolutions rapides pour les plus motivés
- La possibilité de poser tes valises dans n'importe quelle ville où Breizh Café est installé
- 50% de prise en charge de ton titre de transport ou pour les sportifs, une prime de mobilité durable. ‍️
- Et pour les amoureux de la Bretagne : une galette et une crêpe offertes chaque jour travaillé
- 30% sur ton addition dans toutes nos crêperies pour te régaler ️


  • Chef crêpier

    il y a 1 semaine


    Paris, France Breizh Café Temps plein

    OverviewJoin to apply for the Chef crêpier - CDI role at Breizh Café.This range is provided by Breizh Café. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more.Base pay rangeCHEF CRÊPIER H/FCDIHistoire : Breizh café 🥞Descriptif du posteAujourd\'hui, nous recherchons un chef crêpier pour rejoindre...

  • Crepier Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France Midi12 Temps plein

    Nous recherchons un Crêpier (H/F) pour rejoindre notre équipe de service. En tant que Crêpier, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Maintenir la propreté et l'ordre dans l'espace de travail - Suivre les procédures de sécurité et les réglementations en vigueur - Assurer le bon service rapide...

  • Chef Cuisinier Et Crêpier

    il y a 1 semaine


    Paris, France CDB Temps plein

    Amoureux(se) de la tradition bretonne et prêt(e) à relever de nouveaux défis ?Notre crêperie bretonne située à Paris 14 recherche un(e) Chef Crêpier passionné(e) et créatif(ve) pour un poste en CDI. Vos missions: - Préparation de crêpes et galettes dans le respect de la tradition bretonne - Création de recettes originales et savoureuses -...

  • Chef de Salle

    il y a 1 semaine


    Paris 1er, France Café Courtial Temps plein

    _**Café Courtial, la crêpe**_ Nous recrutons un chef de salle / crêpier en CDD Situé dans le 1er arrondissement, Café Courtial est une crêperie faisant partie d’un plus grand concept, et nous recherchons une personnalité prête à s’impliquer dans notre évolution. Avec une cuisine ouverte donnant sur la salle, la crêperie nécessite une...

  • Crêpier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, France Breizh Café Temps plein

    **JOURNEE PORTE OUVERTE RECRUTEMENT** - **LE MARDI 20 JUIN**: - **DE 10H A 16H**: - **AU 3 PLACE CHARLES MICHELS 75015 PARIS.** POSTES A PROMOUVOIR - PLONGEUR - COMMIS - SERVEUR - CHEF DE RANG - CREPIER **LE CONTEXTE**: Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent **à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à...

  • Crêpière/crêpier

    il y a 7 jours


    Paris, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE ?** Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux...

  • Crêpière/crêpier

    il y a 4 jours


    Paris, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE ?** Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux...

  • Assistant Crêpier

    il y a 2 semaines


    Paris 6e, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent **à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux **! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent **des produits de grande qualité** et issus d'une agriculture raisonnée. Nous sommes aujourd’hui présent à Paris, à St Malo, à...

  • Cdi / Crêpier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris, France Breizh Café Temps plein

    **Crêpier polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne.**Nous ouvrons...

  • Crêpier (H/F) / Cdi

    il y a 4 jours


    Paris, France Breizh Café Temps plein

    **Crêpier polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne.**Nous ouvrons...