Cuisinier/cuisinière
il y a 2 semaines
**FICHE DE POSTE : CUISINIER/CUISINIERE SUR LES BATEAUX**
Le cuisinier/ la cuisinière traditionnel(lle) est un(e) salarié(e) qui assure la préparation des repas pour une clientèle de restaurant, à la table ou parfois en buffet, en vue d'un service direct.
LA FONCTION
- Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires )
- Organisation du travail et de la production (planification des tâches )
- Production culinaire
- Dressage et envoi des préparations
- Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité
Compétences requises:
- S’adapter aux rythmes différents des services
- Organiser son travail en fonction du personnel présent
- Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- Elaborer des fiches techniques nouvelles
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Travail le week-end et jours fériés possible selon planning
Horaires variables et amplitudes en rapport avec l’ouverture du site
- Congés annuels hors périodes de forte activité
Lieu de travail sur le Port de Bercy ou autre dans Paris selon les besoins de la société
**REMUNERATION**
17€ /heure, CDI à temps complet.
AVANTAGES
- Repas avantage en nature (repas pris sur place)
- 50% de prise en charge de l’abonnement transport **Mutuelle d’entreprise**
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Salaire : 17,00€ par heure
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 12e, France HANOI CAPHE Temps pleinLe groupe HANOI CAPHE recrute H/F pour ses restaurants Parisien: 1 Cuisinier ou chef de partie ( selon expérience ) Nos avantages: Salaire Motivant Fixe 1900 a 2300 euros brut selon expérience 2 jours de repos consécutifs. Hanoi Ca Phe, c’est un concept unique en son genre, qui met au goût du jour la cuisine populaire vietnamienne tout en...
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Cuisinier / Cuisinière en Ehpad - Cdd
il y a 1 semaine
Paris, France RESIDENCE SAINTE CECILE Temps pleinNous recherchons **un(e) cuisinier(e) **pour notre Résidence situéeà **Orléans. **Il s'agit d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées, de 101 places. **POSTE À POURVOIR**: - CDD, remplacements. - Rémunération selon profil et qualification. - Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés. - Prime SEGUR de...
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Cuisinier/officier
il y a 2 jours
Paris 12e, France A la biche au bois Temps pleinRecherche cuisinier/officier CONFIRMER pour poste de 17h30 à 0h30 du lundi au Vendredi 6 semaines de cp mise en place chaud et froid, service au froid et à l’office Français, courant demandé Type d'emploi : CDI Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Participation au transport - Titre-restaurant Programmation: - Du lundi au...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Marseille 12e, France FOURNIL DES 3 BASTIDES Temps pleinNous recherchons une cuisinière / un cuisinier pour une cuisine traditionnelle / provençale afin de réaliser des petits plats mijotés, salades, sandwichs. Différentes spécialités seront les bienvenues. CDI 35h travail en journée pas de coupure. Salaire à définir selon compétence. Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: - Domaine...
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Cuisinière / Cuisinier
il y a 2 semaines
Paris, France Mamie Lucienne Temps plein**Récapitulatif du poste** Restaurant de Produits frais, maisons et prêts à consommer situé dans le quartier de Montparnasse recherche cuisinière / cuisinier motivé(e), souriant(e) et dynamique. Vous serez en charge: Élaborer les menus en fonctions des saisons et des opportunités. Effectuer les commandes, réceptionner et ranger les marchandises et...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 semaines
Paris 17e, France Pôle Emploi Temps pleinLe restaurant NEMESIS (artisan kebabier) situé à Paris 17 est en recherche de son prochain Cuisinier / Cuisinière ! Vos missions : - Mise en place pour le service - Gestion de la broche et réalisation des commandes - Préparation des commandes Profil recherché : - de préférence expérience en kebab / street food Informations concernant le poste : -...
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Cuisiniers / Cuisinières - Ouverture Restaurant
il y a 2 jours
Paris 13e, France ACÀ Restaurants Temps plein**Bonjour et bienvenu sur notre annonce de recrutement pour le poste de CUISINIERE / CUISINIER dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre tout nouveau restaurant : ACÀ Olympiades.** **Nous sommes ravis de l'intérêt que vous nous portez et espérons que vous nous rejoindrez bientôt.** **En tant que Cuisinière / Cuisinier, vous aurez pour...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Marseille 12e, France ehpad bastide saint jean Temps pleinPoste de cuisinier sur un remplacement Production chaude pour 100 couverts en semaine et froides et chaudes le week-end Réception et contrôle des livraisons deux fois par semaine Respect des mesures HACCP Pass vaccinal exigé. Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : à partir de 1 820,00€ par mois Avantages: - Participation au...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 12e, France La cantine diderot Temps pleinla cantine est un restaurant de quartier travaillant exclusivement avec des produits frais. 200 couverts/ jour en moyenne. Nous recherchons un.e cuisinier polyvalent, rapide, efficace pour renforcer l'équipe. missions : mise en place, taillage, plonge, envoi chaud et froid En collaboration avec l'équipe. expérience exigée, connaissance de la cuisine...
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Cuisinière / Cuisinier
il y a 4 jours
Paris 15e, France Mamie Lucienne Temps plein**Récapitulatif du poste** Restaurant de Produits frais, maisons et prêts à consommer situé dans le quartier de Montparnasse recherche cuisinière / cuisinier motivé(e), souriant(e) et dynamique. Vous serez en charge: Élaborer les menus en fonctions des saisons et des opportunités. Effectuer les commandes, réceptionner et ranger les marchandises et...
