Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines

Les AvanchersValmorel, France Classes et Séjours du Val d'Arly Temps plein

**Cuisinier H/F - Saison d’hiver 2025/26 - Valmorel (73)**

**CDD saisonnier - 23 décembre 2025 → 8 avril 2026**
**Nourri & logé (individuel) - 35h/semaine - 2 130 € brut/mois - Mutuelle**

Au cœur des montagnes, Classes & Séjours du Val d’Arly et de Haute Maurienne accueille des enfants et leurs accompagnateurs dans 14 centres (1 400 lits) en Savoie.
Notre mission : offrir des séjours sûrs, conviviaux et éducatifs, avec rigueur, bienveillance et qualité d’accueil.

**Votre rôle (autonome et opérationnel)**

Véritable chef d’orchestre, vous assurez la production culinaire midi et soir pour des groupes d’enfants et d’adultes. Vous travailler en autonomie au sein de votre cuisine et en collaboration avec l'équipe de service et la Maîtresse de maison.
- Production & envoi
- Préparer et envoyer 90 à 115 couverts par service dans les temps.
- Adapter les grammages
- Gérer les stocks, réceptions, DLC/DLUO, traçabilité.
- Hygiène & sécurité (HACCP)
- Maîtriser la marche en avant, les relevés de températures, les plats témoins, la conservation et le nettoyage.
- Tenir à jour l’ensemble des enregistrements HACCP et maintenir une cuisine impeccable.

**Profil recherché**
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) en cuisine de collectivité (scolaire, santé, colonies, entreprises ) ou en restauration avec gestion de volumes importants.
- Capacité à tenir seul un service pour plus de 100 enfants.
- Maîtrise parfaite des règles HACCP en collectivité, avec mise en pratique quotidienne.
- Rigueur, organisation, autonomie et esprit d’équipe.

**Conditions & avantages**
- **CDD saisonnier** : décembre 2025 → avril 2026 (possibilité de prolongation ou de reconduction).
- **Rémunération** : 2 130 € brut/mois - 35 h/semaine.
- **Poste nourri et logé (individuel)**:

- **Mutuelle d’entreprise**.

**Process de recrutement**
- Entretien visio
- Références professionnelles contrôlées

**Cadre légal**

**Envoyez votre CV et motivations via Indeed**

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 130,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 8 heures

    Les Avanchers-Valmorel, France Classes et Séjours de Haute Maurienne Temps plein

    **SAISON ETE 2025** Poste nourri et logé Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Valmorel - Station de Haute Maurienne, un cuisinier(e) de collectivité pour la saison d'été 2025. Vous travaillez au sein d'une entreprise bienveillante et à fort esprit familiale, nous accueillons principalement dans notre centre des groupes d'enfants...

  • Commis/plongeur (H/F)

    il y a 3 jours

    Les Avanchers-Valmorel, France Jimbo lolo Temps plein

    Restaurant tex mex à la montagne recherche un commis/plongeur pour l'été a Valmorel. Poste nourris logé Salaire selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération : Jusqu'à 2 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Types de primes et de gratifications: -...

  • Serveur(Se) Barman(Aid) Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Les Avanchers-Valmorel, France L’ Après Ski Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant sur Valmorel recrute pour sa saison d'hiver un serveur(se) H/F barmaid/barman pour rejoindre son équipe dynamique et motivée. Bel établissement aux pieds des pistes avec une belle terrasse qui offre 50 couverts en extérieur ainsi que 50 couverts en intérieur dans un cadre cosy. Vous êtes souriant(e), avenant(e) et...

  • Serveur/serveuse/runneuse (H/F)

    il y a 3 jours

    Les Avanchers-Valmorel, France Jimbo lolo Temps plein

    Bar/Restaurant le jimbo lolo a valmorel recherche serveur/se expérimenté,Poste nourris et logé Salaire selon comptétences Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : Jusqu'à 2 000,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais...

  • Serveur/serveuse/runneuse (H/F)

    il y a 7 jours

    Les Avanchers-Valmorel, France Jimbo lolo Temps plein

    Bar/Restaurant le jimbo lolo a valmorel recherche serveur/se expérimenté,Poste nourris et logé dans un bel appartement Salaire selon comptétences Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : Jusqu'à 2 000,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Pourboires Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) -...

  • Barman Limonadier

    il y a 2 semaines

    Les Avanchers-Valmorel, France Jimbo lolo Temps plein

    Le bar/restaurant le Jimbo Lolo est a la recherche de barman/barmaid/limonadier pour cet été, Poste nourris et logé, possibilité de saison d'hivers par la suite. Pour tout renseignement n'hésitez pas à nous contactez A bientôt Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération : Jusqu'à 2 000,00€ par...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 6 heures

    Les Avanchers-Valmorel, France LA TERRASSE Temps plein

    Restaurant en station. Services midi et soir. Limonade en journée. Poste logé et nourri. 2 jours de repos par semaine. Responsable du bar, stocks, hygiène. Participe au service en salle et au ménage de la salle. Type d'emploi : CDD Salaire : 1 800,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures - Travail en journée - Travail en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 heures

    Les Avanchers-Valmorel, France Jimbo lolo Temps plein

    Restaurant tex mex à la montagne recherche un commis de cuisine pour la saison d'hivers à valmorel. Poste nourris logé Salaire selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : Jusqu'à 1 950,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail de nuit - Travail en journée - Travail les jours...

  • Serveur/Serveuse/Runneuse H/F

    il y a 2 semaines

    Les Avanchers-Valmorel, France Jimbo lolo Temps plein

    Bar/Restaurant le jimbo lolo a valmorel recherche serveur/se expérimenté,Poste nourris et logéSalaire selon comptétencesType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 4 moisRémunération : Jusqu'à 2 000,00€ par moisExpérience:Restauration: 1 an (Optionnel)serveur H/F: 1 an (Optionnel)Langue:Anglais (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel

  • Serveur Polyvalent

    il y a 7 jours

    Les Avanchers-Valmorel, France Le Prariond Temps plein

    Le restaurant d'altitude LE PRARIOND à VALMOREL recherche pour compléter son équipe 3 serveurs/runneurs. Votre mission: - Mise en place de la salle et de la terrasse (déneigement si besoin) - Accueillir et placer la clientèle, - Prendre les commandes au PAD - Servir au torpilleur ou au plateau. Vous serez logés, nourrit et blanchi. SERVICE...