Manager (H/F) en Alternance Lyon Lafayette
il y a 2 semaines
Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client.
Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle européenne.
Notre mission ?
Rendre accessible une alimentation plus saine et plus épanouie au plus grand nombre.
Au travers d'une sélection exigeante et rigoureuse, Eat Salad fédère des passionnés du bien manger autour de saveurs pétillantes et nutritives pour chaque besoin.
**Description du poste**:
Eat Salad® recrute un Manageur en alternance H/F pour son restaurant de Lyon Confluence.
Pilier de la marque, en hiérarchie directe avec le/la directeur(trice) du restaurant, vous êtes en charge d'apprendre les missions suivantes:
- Animer et structurer l’organisation de son équipe,
- Fixer des objectifs individuels et collectifs,
- Évaluer les performances de son équipe,
- Superviser la gestion des stocks et approvisionnements et des commandes
- Planifier et organiser le processus de production,
- Assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum,
- Effectuer le suivi commercial et financier du restaurant selon les objectifs définis par la direction
- Réaliser l'inventaire du restaurant, analyser et expliquer les résultats à la direction et participer à la mise en place de plans d'actions afin de les améliorer.
- Réaliser les plannings en cohérence avec les objectifs attendus
- Vérifier la cohérence des pointages et être garant de la remonté des documents au siège social.
**Profil recherché**:
PROFIL:
- Rigoureux
- Organisé
- Polyvalence
- Mettre en pratique, la théorie apprise
POSTE:
- Alternance selon le rythme proposé par l'école
- Salaire calculé en fonction de la grille alternante
- Alternance sur 24 mois
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Mercure Lyon Centre Saxe Lafayette Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Lyon, France Mercure Lyon Saxe Lafayette Temps pleinMercure Lyon Centre Saxe Lafayette est un hôtel prestigieux situé au cœur de Lyon, offrant une expérience unique mêlant confort moderne et charme intemporel. Rejoignez une équipe passionnée qui valorise l'innovation culinaire et le service client exceptionnel. Avantages: - Mutuelle - Remboursement des transports à 50% - Formation - pas de coupure...
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Mercure Lyon Centre Saxe Lafayette Chef de Rang Matin
il y a 6 jours
Lyon, France Mercure Lyon Saxe Lafayette Temps pleinSitué au cœur de Lyon, le Mercure Lyon Centre Saxe Lafayette est un hôtel moderne et accueillant qui offre un service client exceptionnel et une expérience mémorable. Avec une équipe passionnée et dévouée, nous nous efforçons de créer un environnement chaleureux et professionnel pour nos clients et notre personnel. - Accueillir chaleureusement les...
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Galeries Lafayette Royal Quartz
il y a 1 semaine
Lyon, France Galeries Lafayette Temps pleinLa Branche Horlogerie Bijouterie du Groupe Galeries Lafayette est le leader Français de la distribution d'horlogerie et joaillerie-bijouterie à travers ses deux enseignes : Louis Pion et Galeries Lafayette-Royal Quartz. Avec plus d'une centaine de points de vente répartis dans toute la France, Louis Pion propose le meilleur choix de montres, et plus...
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Manager en Grande Distribution en Alternance — Lyon
il y a 5 jours
Lyon, France MBway Lyon Temps pleinUne école de management recherche un Manager en Grande Distribution H/F en alternance à Lyon. Ce poste comprend la gestion des stocks, l'équipe et le merchandising, le suivi des performances commerciales ainsi que la satisfaction client. Le candidat idéal est dynamique, rigoureux, et a un bon sens du relationnel. Il est intégré au sein d'une entreprise...
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Assistant Manager
il y a 1 semaine
Lyon, France EAT SALAD Temps pleinEat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...
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Louis Pion
il y a 1 semaine
Lyon, France Galeries Lafayette Temps pleinLa Branche Horlogerie Bijouterie du Groupe Galeries Lafayette est le leader Français de la distribution d'horlogerie et joaillerie-bijouterie à travers ses deux enseignes : Louis Pion et Galeries Lafayette-Royal Quartz. Avec plus d'une centaine de points de vente répartis dans toute la France, Louis Pion propose le meilleur choix de montres, et plus...
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Conseiller de Vente
il y a 1 semaine
Lyon, France Galeries Lafayette Temps pleinLa Branche Horlogerie Bijouterie du Groupe Galeries Lafayette est le leader Français de la distribution d'horlogerie et joaillerie-bijouterie à travers ses deux enseignes : Louis Pion et Galeries Lafayette-Royal Quartz. Avec plus d'une centaine de points de vente répartis dans toute la France, Louis Pion propose le meilleur choix de montres, et plus...
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Manager en Grande Distribution – Alternance à Lyon
il y a 6 jours
Lyon, France MBway Lyon Temps pleinUne école internationale de management recherche un Manager en Grande Distribution en alternance à Lyon. Les missions incluent la gestion des stocks, l'animation d'équipe, et l'analyse des performances. Le candidat doit avoir au minimum un Bac+3 en commerce ou management. Ce poste offre l'opportunité d'acquérir un Bac +5 en Management Commerce tout en...
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Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Galeries Lafayette Temps pleinLa Branche Horlogerie Bijouterie du Groupe Galeries Lafayette est le leader Français de la distribution d'horlogerie et joaillerie-bijouterie à travers ses enseignes : Galeries Lafayette, Louis Pion et Galeries Lafayette-Royal Quartz. La Branche Horlogerie Bijouterie est la centrale d'achat des secteurs de la bijouterie-joaillerie et de l'horlogerie pour...
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Chargé de Développement Commercial en Alternance – Lyon
il y a 6 jours
Lyon, France MBway Lyon Temps pleinUne école internationale de management recherche un Chargé de Développement Commercial (H/F) en alternance à Lyon pour accompagner un cabinet. Les missions incluent le développement commercial auprès des CSE et le suivi administratif. Diplôme préparé : MBA Management Commerce et Entrepreneuriat. Rémunération entre 12 000 et 18 000 € par an dans...
