Cuiseur (H/F) - Agroalimentaire (Charcuterie)

il y a 5 jours

Bannalec, France SERVAGROUPE ROSPORDEN Temps plein

**Votre mission**:
Lieu : Bannalec (Finistère)
Client : Entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie

Type de contrat : Intérim avec objectif CDI

Horaires : 2x7 - 5h-12h30 / 12h-19h30 (variable selon les cuissons)

Rémunération:

- Débutant : 2050 EUR brut/mois
- Confirmé : 2100 EUR brut/mois
- Expérimenté : 2150 EUR brut/mois

Le poste:
Dans le cadre du développement de son activité, notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recherche un(e) Cuiseur(se) pour renforcer son service Fabrication.

Vos missions principales:

- Connaître et appliquer les consignes de cuisson (barèmes, cahiers des charges clients, instructions écrites du poste)
- Vérifier la disponibilité des produits moulés/poussés en zone froide avant cuisson
- Identifier et classifier les produits, y compris les échantillons
- Réaliser la mise au four ou en marmite
- Programmer les cuissons et appliquer les bons barèmes
- Lancer les cycles de cuisson
- Mesurer les températures et vérifier la corrélation des sondes
- Enregistrer les données de contrôle (dont les échantillons)
- Contrôler visuellement les produits et activer le système d'alerte si nécessaire
- Transférer les produits cuits vers la zone froide
- Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements (malaxeur, four...)
- Participer à la mise à jour des documents/standards liés à la cuisson
- Réaliser les contrôles HACCP relatifs à son poste

Profil recherché:

- Vous êtes rigoureux(se), autonome et souhaitez vous engager sur le long terme
- Vous avez une première expérience en cuisson dans l'industrie agroalimentaire (idéalement en charcuterie)
- Vous connaissez les règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et les normes CCP
- Vous êtes capable de mener des contrôles, d'analyser les résultats et de prendre des décisions adaptées

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un poste clé, évolutif, avec un accompagnement vers la CDI
- Un environnement de travail dynamique et exigeant
- Une équipe engagée, au coeur de la fabrication de produits de qualité

Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant

**Votre profil**:

- Vous êtes rigoureux(se), autonome et souhaitez vous engager sur le long terme
- Vous avez une première expérience en cuisson dans l'industrie agroalimentaire (idéalement en charcuterie)
- Vous connaissez les règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et les normes CCP
- Vous êtes capable de mener des contrôles, d'analyser les résultats et de prendre des décisions adaptées

**A propos de SERVAGROUPE ROSPORDEN**:
SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience est aujourd'hui un acteur incontournable de l'emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest.
Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l'Insertion.
Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.

Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet.

  • Cuiseur - Agroalimentaire Charcuterie H/F

    il y a 3 jours

    Bannalec, France Servagroupe Rosporden Temps plein

    Lieu : Bannalec (Finistère) Client : Entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie Type de contrat : Intérim avec objectif CDI Horaires : 2x7 - 5h-12h30 / 12h-19h30 (variable selon les cuissons) Rémunération : - Débutant : 2050 EUR brut/mois - Confirmé : 2100 EUR brut/mois - Expérimenté : 2150 EUR brut/mois Le poste : Dans...

  • Cuiseur - Agroalimentaire Charcuterie H/F

    il y a 1 semaine

    Bannalec, France Servagroupe Rosporden Temps plein

    Lieu : Bannalec (Finistère) Client : Entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie Type de contrat : Intérim avec objectif CDI Horaires : 2x7 - 5h-12h30 / 12h-19h30 (variable selon les cuissons) Rémunération : -Débutant : 2050 EUR brut/mois -Confirmé : 2100 EUR brut/mois -Expérimenté : 2150 EUR brut/mois Le poste : Dans le...

  • Agent de Production Cuiseur

    il y a 7 jours

    Bannalec, France TiKernéRH Temps plein

    **Votre agence TiKernéRH ROSPORDEN recrute pour son client situé à Bannalec et spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits de charcuterie premium des Cuiseurs (H/F).** Vous avez une ou plusieurs expériences réussies en conduite de ligne dans l'agroalimentaire ? Alors ce poste peut vous correspondre ! Rattaché(e) au...

  • Cuiseur H/F

    il y a 7 jours

    Bannalec, France Tikerné RH Temps plein

    TiKernéRH, agence d'emploi de proximité basée à Rosporden, recrute pour son client spécialisé dans l'agroalimentaire, un(e) Cuiseur (H/F). Informations sur le poste : - Contrat : longue mission avec possibilité d'embauche en CDI - Localisation : Bannalec - Horaires : 2x7 : 5h-12h30 / 12h-19h30 - Poste à pourvoir rapidement Vos missions : - Préparer...

  • Cuiseur H/F

    il y a 3 jours

    Bannalec, France Tikerné RH Temps plein

    TiKernéRH, agence d'emploi de proximité basée à Rosporden, recrute pour son client spécialisé dans l'agroalimentaire, un(e) Cuiseur (H/F). Informations sur le poste : - Contrat : longue mission avec possibilité d'embauche en CDI - Localisation : Bannalec - Horaires : 2x7 : 5h-12h30 / 12h-19h30 - Poste à pourvoir rapidement Vos missions : - Préparer...

  • Operateur Cuiseur

    il y a 2 semaines

    Bannalec, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Conducteur(Trice) D’équipements de Cuisson en

    il y a 1 semaine

    Bannalec, France TALLEC (agroalimentaire) Temps plein

    Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir. Avec 200 collaborateurs à...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 1 semaine

    Bannalec, France Régional Interim Quimperlé Temps plein

    R INTERIM Quimperlé recherche pour son client, société agroalimentaire, un cuiseur H/F. Rattaché(e) au Responsable de l'atelier Conditionnement, vous assurez le démarrage, la conduite, le suivi du bon fonctionnement et l'arrêt de la ligne dans le respect des consignes de travail, d'hygiène et de sécurité. A ce titre, vous devrez: - Monter les...

  • Ouvrier Agroalimentaire

    il y a 1 semaine

    Bannalec, France Camo Emploi QUIMPER Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Quimper recrute pour son client, spécialisé dans l'agroalimentaire, un OUVRIER AGROALIMENTAIRE H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de porc Vérifier l’état de fonctionnement et propreté des matériels à...

  • OPERATEUR EN PRODUCTION

    il y a 2 jours

    Bannalec, France Interaction Interim - Concarneau Temps plein

    Mission INTERACTION Concarneau recherche, pour le compte de son client, une entreprise bretonne reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication et la commercialisation de produits de charcuterie premium, un Opérateur de production H/F pour une mission en intérim. En tant qu'opérateur de production H/F, vous intégrerez une équipe dynamique et...