Chef Gérant

il y a 1 jour

Niort, France Eurest Temps plein

Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à NIORT (79).

Type de contrat : CDI - 35H

Du lundi au vendredi : 07h00 - 15h30

Pas de travail soir et week-end

Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle d'Entreprise / Repas fourni

Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité.

Vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre site - 2 personnes dont le chef gérant - 60 couverts.

Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires.

Vous êtes garant de l’atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement.

Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques.

Vous êtes enfin garant de la mise en oeuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification ).

Etre Chef Gérant au sein de l'un de nos restaurants c'est aimer les chiffres autant que les courgettes, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager qui sait fédérer une équipe.
- Le(s) diplôme(s) attendus :_
- CAP ou Bac Pro ou BTS Hôtellerie - Restauration_

Profil autonome, disponible, sens du travail en équipe, dynamique

Une expérience en restauration collective sera un plus

Bon cuisinant

  • Gérant de Magasin

    il y a 2 jours

    Niort, France Work&You Toulouse Temps plein

    **Présentation de la société**: Avec **Work&You**, 'Provoquer LA rencontre professionnelle' ! Notre cabinet s’engage à vous répondre dans les 48H ! **Les missions du poste**: **#çamatchentrenous** - Environnement entrepreneurial - Processus de formation et d'intégration « Notre client est un acteur majeur du retail en France, offrant une...

  • Chef de Projet IT AMOA

    il y a 13 heures

    Niort, France AIS Temps plein

    Une entreprise de services numériques recherche un(e) Chef de Projet IT AMOA à Niort, Nouvelle-Aquitaine. Le candidat idéal doit avoir minimum 5 ans d'expérience en gestion de projet, capable de cadrer et d'organiser les étapes de différents projets tout en gérant les contraintes et les risques. Cette société, où la majorité des employés sont...

  • Chef de cuisine en EHPAD H/F

    Il y a 10 minutes

    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine en EHPAD H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre ADN, depuis sa création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes...

  • Chef Gérant Créatif en Restauration Santé

    il y a 5 jours

    Niort, France Sodexo Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) par l'hôtellerie et la restauration. Vous serez responsable d’offrir des repas de qualité aux patients et au personnel tout en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Le poste est basé à Niort et nécessite une formation en hôtellerie. Une...

  • Chef gérant du lundi au vendredi H/F

    il y a 5 jours

    Niort, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous Vos missions Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre...

  • Cuisinier en Ehpad

    il y a 4 jours

    Niort, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER EN EHPAD H/F - Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire...