Cuisinier Pizzaïolo

il y a 21 heures


Rodez, France PIZZERIA DES REMPARTS Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de pizzas savoureuses, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du détail, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures)
- Élaborer des recettes de pizzas en respectant les standards de qualité et de présentation
- Cuire les pizzas au four selon les techniques appropriées
- Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Manipuler les aliments avec soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client optimale
- Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks

**Profil recherché**
- Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service rapide et efficace
- Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues
- Créativité dans l'élaboration de nouvelles recettes et garnitures

Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez partager votre passion pour la pizza, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025