Boucher (H/F)

il y a 1 jour


Beauvais, France BIOCOOP AU PANIER BIO Temps plein

Au sein d'un magasin Bio, petite équipe avec une ambiance familiale et chaleureuse

Boucher(ère) de métier, vous avez une sensibilité aux viandes artisanales et en maîtrisez la vente.

Vous assurerez la tenue du rayon boucherie-charcuterie dans le respect du cahier des charges BIOCOOP et des règles en vigueur.

Pour cela, vous devrez:

- accueillir, servir, conseiller et fidéliser les clients
- assurer la préparation artisanale du produit de la réception de la carcasse à la mise en rayon du produit découpé ( réception et contrôle, stockage mise en rayon)
- assurer la tenue et la dynamique commerciale du rayon ainsi que veiller à la présentation attractive des produits ( promotions, animations, dégustations...)
- maîtriser les techniques de travail (désossage, parage, embossage) et savoir produire des préparations pour la boucherie
- connaître et appliquer consciencieusement les règles d'hygiène, de propreté, de sécurité alimentaire
- assurer le pilotage du rayon (suivi de stock, calcul des marges, fixation des prix, suivi des ventes et analyse, maîtrise des pertes, inventaires, fiches recettes)
- assurer les commandes du rayon

Votre profil:
Diplômé(e) d'un CAP ou BP boucherie avec une expérience minimum de 2 ans en tant que boucher(ère)

Vos compétences attendues pour le poste:

- des qualités relationnelles pour la vente et le conseil client
- une maîtrise des techniques bouchères
- un goût pour le travail artisanal de produits de qualité
- intérêt pour les techniques d'élevage respectueuses de l'environnement et de l'animal
- sens des responsabilités, organisation et autonomie, esprit d'équipe
- disponible et accueillant

Avantages : prise en charge mutuelle à 75 %, remise de 25 % sur les achats personnels en magasin

Salaire selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes
- Prime trimestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Boucherie: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boucher H/F

    il y a 1 semaine


    Beauvais, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez un véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des...


  • Beauvais, France Auchan Temps plein

    Vous avez envie de - Animer une équipe passionnée et professionnelle, les aider à s'épanouir et à développer leurs compétences au travers d'une passion commune pour les produits de votre périmètre. - Fidéliser vos clients, en garantissant leur satisfaction par une bonne tenue des basiques (disponibilité produits, balisage..) et en proposant un...

  • Boucher / Bouchère (H/F)

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous devez être polyvalent pour travailler dans une boucherie de type traditionnel.Vous devez savoir désosser ,préparer les viandes ,installer le rayon et réaliser les ventes.Vous êtes le garant des règles d 'hygiène. Vous travaillez du mardi au dimanche matin.Prise de poste à 7h. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: -...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France Intermarché Nord Temps plein

    Prépare et propose les commandes dans le respect de la politique PDV, permanent et promotionnel (cadencier ) - Réalise des relevés prix concurrents à fréquence déterminée par la direction - Vérifie les livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif) - Effectue l'acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive, le labo et les rayons...


  • Beauvais, France Auchan Retail Temps plein

    Join to apply for the Manager Commerce Métiers de bouche F/H role at Auchan Retail. ✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on...


  • Beauvais, France H&M Temps plein

    Description de l'entreprise Qu’est ce qui rend H&M unique ? Nos valeurs d’entreprise, les opportunités de développement en France et à l’international, nos engagements éco-responsables mais surtout, nos collaborateurs ! H&M est une entreprise avec une identité forte, qui vous donnera la possibilité de grandir quel que soit votre parcours, vos...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 semaine


    Beauvais, France GOUSS FRAIS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique...

  • CONTROLEUR E GESTION

    il y a 4 jours


    Beauvais, France France Travail Temps plein

    Proch'emploi recrute pour une entreprise dans le secteur de l'agro-alimentaire un contrôleur de gestion (h/f). Missions principales : Assurer la production des données opérationnelles et financières. Mettre en place et faire vivre des outils d'analyse et de reportings efficaces. Superviser le contrôle et l'analyse financier des résultats et des coûts...

  • Boucher Trad

    il y a 1 semaine


    Beauvais, France Sbc Intérim Temps plein

    -Vous aurez en charge la découpe, et la vente des différentes viandes, -Vous conseillerez et fidéliserez votre clientèle, -Vous respecterez bien entendu les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Salaire : 2250 Euros Brut

  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Beauvais, France Buffalo Grill Temps plein

    **N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !** Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre: Des...