Enseignant en Pâtisserie

La Métropole Nice Côte d’Azur, première métropole de France, regroupe 51 communes et 550 000 habitants pour constituer un seul et même bassin de vie entre la méditerranée et les sommets du Mercantour.

Enrichie par la diversité de son patrimoine, la Métropole Nice Côte d’Azur est un territoire dynamique et attractif.

La Métropole Nice Côte d’Azur est désormais l’un des principaux acteurs de l’action publique sur le territoire en partenariat étroit avec chacune de ses communes-membres. Elle est dotée d’un budget annuel de l’ordre de 1.8 milliard d’euros et emploie près de 4 500 agents

**Contexte du recrutement et définition de poste**:
Le service pédagogie du CFA métropolitain organise la formation des apprenants, selon les référentiels des diplômes en vigueur, gère l’alternance en lien étroit avec les Maîtres d’Apprentissage et accompagne les apprentis et stagiaires dans la réussite de leur parcours.

**MISSIONS PRINCIPALES**:

- vous concevrez, organiserez et animerez des cours de pâtisserie pour les apprentis et stagiaires, en concertation avec les maîtres d'apprentissage, selon les référentiels des diplômes,
- vous développerez des relations régulières avec les entreprises formatrices et vous assurerez de la qualité des relations entre le maître d’apprentissage, l'apprenti ou le stagiaire et le CFA,
- vous adapterez l'enseignement en fonction de la diversité des apprenants et participerez à leur accompagnement et suivi professionnel,
- vous contribuerez à l’animation des projets transversaux et à la mutualisation des ressources pédagogiques du CFA.

**Conditions de travail**:

- Poste à 100%

**NOUS REJOINDRE - NOS ATOUTS**
- 39 jours de congés pour un temps plein (25 jours de congés annuels + 14 RTT), 25 jours de congés pour un temps plein 35h, sauf temps de travail annualisés.
- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 75% (Réseau Lignes d’Azur et SNCF) et forfait mobilités durables.
- Avantages du comité d’œuvres sociales : voyages, coupons sports, chèques vacances, de rentrée, tarifs préférentiels dans des complexes sportifs, cinémas, pour les activités des enfants, bons d’achats pour mariages, PACS, naissances, adoptions
- Participation employeur à la mutuelle santé et au contrat de prévoyance collectif.
- Gratuité des musées et du Parc Phoenix pour les résidents métropolitains.
- Carte ou Tickets Restaurant (valeur faciale 9€), sauf pour les Directions opérationnelles ayant déjà un self ou une cantine.
- Formations et perspectives d’évolution tout au long de la carrière via des services dédiés (service Formation, Ecole des cadres).

**Profil recherché**:
**Ce poste est ouvert à un agent de catégorie A de la filière Administrative.**

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**Diplôme et expérience**: Formation diplômante et expérience significative dans le domaine de la pâtisserie.

**Qualités recherchées**:

- vous êtes passionné(e) par l'enseignement et la transmission du savoir-faire,
- vous êtes organisé(e), rigoureux(euse) et avez un bon sens relationnel,
- vous possédez une bonne capacité d'adaptation et d'accompagnement personnalisé des apprenants.