Chef de Partie

il y a 4 jours


Argelers, France LA TABLE DE VALMY Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un/une chef de partie pour travail en autonomie:
du lundi au vendredi de 15h à 23h.

Preparation et envoi de tapas simple sur un domaine avec vue mer ( ycompris de la cuisine)

equipe jeune et agréable, travail en autonomie totale sous la surveillance d'un chef du restaurant gastromique annexe.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place des différents postes de travail

*
- Participer activement au service en restauration, en garantissant une présentation soignée des plats
- Veiller à la manipulation correcte des aliments pour garantir leur sécurité
- Collaborer avec le chef
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène

**Profil recherché**
- Expérience préalable dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du détail et créativité dans la présentation des plats
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe

Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/06/2025



  • Argelers, France L' ARBOR & SENS Temps plein

    **L'entreprise** L’Arbor & Sens** se distingue d’autres restaurants car il allie **bonne cuisine «faite maison»** et **cadre naturel exceptionnel**avec **son potager**d’où sont issus les fruits et légumes **des plats proposés**sur notre carte, ce qui donne tout son sens à** l’expression**«du jardin à l’assiette».** Nous voulons faire de...

  • Chef Grilladin

    il y a 1 semaine


    Argelers, France Le Jardin Barbecue Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Chef Grilladin** passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions: - Gérer une équipe de **2 à 3 personnes** au poste grillade - Assurer la **préparation et la cuisson des viandes** et poissons (grill, four) - Organiser la **mise en place** quotidienne - Veiller au respect des normes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Argelers, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    **Passionné(e),** **par les métiers de la cuisine, vous rêvez d’une saison les pieds dans l’eau dans une ambiance conviviale ? Vous êtes sur la bonne annonce !** Intégrer notre hôtel récemment rénové dans un esprit moderne et avec accès direct à la plage, c’est rejoindre une équipe généreuse et sympathique. Bonne humeur et convivialité...