Commis Barman

il y a 7 heures

FortdeFrance, France LE ZEST BAR Temps plein

Nous recherchons un(e) commis de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Au sein de l’équipe de bar du restaurant, le.lacommis de barman veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci permanent de satisfaction client.

**Être **le.la** **garant.e de l’élaboration des cocktails & les servir selon les standards de qualité**
- Accueillir le client et préparer les boissons commandées selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir, le cas échéant
- Procéder à la facturation et à l’encaissement des consommations des clients du comptoir

**Effectuer la mise en place du bar et assurer son nettoyage**:

- Approvisionner en produits le bar
- Suite l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnements du bar et en référer au chef barman
- Procéder à la vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques nécessaires à l’élaboration des boissons et à la bonne tenue du bar
- Participer aux inventaires
- Débarrasser le comptoir et en assurer la propreté
- Être garant de la propreté du bar et du respect des normes HACCP en vigueur

**Collaborer avec l’ensemble des fonctions du restaurant**

Participer à tous les briefs d’équipe avant chaque service afin de recueillir les informations sur la clientèle
- Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, le maître d'hôtel, les équipes en salle
- Informer son manager lors de commandes spéciales et/ou lors du service de clients importants.
- Connaître le calendrier des évènements de son établissement

Etre véhiculé obligatoire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 11,72€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/08/2024

  • Barman / Barmaid (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid (H/F). Véritable chef d'ambiance, le barman(aid) doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée. Il assure également la gestion des stocks. Il gère aussi le nettoyage de son bar. Travail en équipe ( un responsable...

  • Commis de Bar

    il y a 5 jours

    Banyuls de la Marenda, France L'atelier Temps plein

    Commis (H/F) Aperçu: Nous recherchons un(e) Commis de bar (H/F) pour rejoindre notre équipe de barman. En tant que Commis, vous serez responsable d'assister le chef de bar et le personnel de service dans les tâches quotidiennes pour garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les...

  • Barman/Barmaid Nouvel an

    il y a 2 semaines

    corniche de la plage, BENODET, Bretagne, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LE CASINO BARRIÈRE DE BÉNODET RECHERCHE UN(E) BARMAN(AID) POUR LE 31 DECEMBRE 2025Le Casino Barrière de Bénodet propose une offre large de loisirs composée d'un Casino avec 100 machines à sous, 29 postes de jeux de table électroniques, 3 tables de jeux traditionnels, une salle de cinéma, un restaurant et un bar, le tout...

  • Barman

    il y a 2 jours

    avenue Georges V, DINARD, Bretagne, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5* RECRUTE UN BARMAN H/FEN MISSION D'EXTRA DES DECEMBRE 2025Le Grand Hôtel Dinard hôtel 5* 86 chambres membre du réseau Leading Hotels of the World perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique de la Côte d'Emeraude. Concierge Clefs d'Or piscine privée Spa Diane Barrière...

  • COMMIS DE BAR H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Saint Jacques Café Temps plein

    Jacques a dit : « INAUGURONS » ! Le Saint-Jacques Café, nouveau lieu de vie au sein de l’écoquartier de la Courrouze (Rennes & Saint-Jacques-de-la-Lande), ouvrira ses portes à la rentrée de Septembre 2023 ! L’établissement viendra agrandir le Groupe ENVIE qui compte déjà 4 restaurants rennais : le Wok Antipolis, le Tuk Tuk Mum, le WhiteFields...

  • Barman- Restaurant Gastronomique

    il y a 3 jours

    Les Baux-de-Provence, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Joby Connect** - Notre cabinet de recrutement vous accompagne dans votre recherche de talents ou d'emploi dans l'hôtellerie et la restauration. Chez Joby Connect, nous collaborons avec des passionnés de la cuisine nobles et des professionnels éthiques, en particulier des établissements de grande renommée, tels que des bistrots, des restaurants...

  • Superviseur Bar

    il y a 7 jours

    Avenue des Champs Elysées, PARIS, Île-de-France, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Superviseur Bar Joy - CDD (F/H)L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition...

  • Mixer Travail Et Plaisir Barman

    il y a 5 jours

    France GEIQ Mer et Montagne Temps plein

    **Deviens commis de bar dans une station de ski et secoue ton quotidien !** **Le GEIQ Mer et Montagne**, acteur majeur de la formation et de l'insertion professionnelle, recrute des commis de bar pour la prochaine saison d'hiver. Viens bosser au sein de nos établissements partenaires en Savoie, Haute-Savoie et Isère. **Quand et Où ?** **Du 29 octobre 2024...

  • Commis de bar

    il y a 1 semaine

    LE MONT CANISY, SAINT ARNOULT, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN COMMIS DE SALLEPour briller en entretien, L'Hôtel Barrière, L'Hôtel du Golf Deauville, établissement 4**** du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous. Nous vous proposons de nous rejoindre en contrats d'extras puis en CDD saisonnier de juin à août...

  • Commis de bar

    il y a 5 jours

    LE MONT CANISY, SAINT ARNOULT, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN COMMIS DE SALLEPour briller en entretien, L'Hôtel Barrière, L'Hôtel du Golf Deauville, établissement 4**** du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous. Nous vous proposons de nous rejoindre en contrats d'extras puis en CDD saisonnier de juin à août...