Cuisinier Collectivité

il y a 1 jour

SaintJacquesdelaLande, France THEDRA RENNES Temps plein

**Votre mission**:
Description du poste:
L'agence THEDRA Rennes recherche un(e) Cuisinier(e) en Collectivité pour l'un de nos clients Vous intégrerez une équipe avec 11 collaborateurs au sein d'un restaurant sur un site de défense de 600 couverts.

Vos missions:
Élaborer les préparations froides et chaudes
Optimiser et adapter l'organisation de la production
Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
Participer à l'inventaire fin de mois
Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
Garantir le respect du cahier des charges client
Participer à l'accueil et au service des convives
Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Les conditions:
CDI 35H
Horaire : 9h - 19h45
Planning semaine 1 : Lundi, Jeudi et Vendredi
Planning semaine 2 : Mardi, Mercredi, Samedi et Dimanche

Site accessible en transports en commun et accès sécurisé.

**Votre profil**:
Profil recherché:
Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative
Vous maîtrisez les techniques de cuisine
Vous aimez le travail en équipe
Vous êtes dynamique
Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

**A propos de THEDRA RENNES**:
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l’activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l’humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l’action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd’hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert et Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l’industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l’agroalimentaire, le transport, GMS...

Durée du contrat :

  • Cuisinier collectivité

    il y a 4 jours

    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Thedra Temps plein

    Description du poste : L'agence THEDRA Rennes recherche un(e) Cuisinier(e) en Collectivité pour l'un de nos clients Vous intégrerez une équipe avec 11 collaborateurs au sein d'un restaurant sur un site de défense de 600 couverts. Vos missions : Élaborer les préparations froides et chaudes Optimiser et adapter l'organisation de la production Participer...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 3 jours

    Castillon-la-Bataille, France Maison de Retraite Résidence Médicalisée John Talbot Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier en collectivité **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** EHPAD de 91 résidents,1 résident en hébergement temporaire et 14 personnes accueillies en accueil de jour cherche cuisinier de collectivité H/F. Connaissance de l alimentation et des textures adaptées souhaitée. Poste évolutif en CDI Poste...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 22 heures

    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Acsent de Provence recherche pour l 'un de ses sites situé àSaint Andiol ,un cuisinier de collectivié. Cuisinier de collectivité avec minimum 3 ans d'ancienneté dans ce domaine. Etre motivivé ,serieux avec un grand sens d'organisation. 13 éme mois ,prime d'activité continue et prime service minimum

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-André-de-la-Roche, France Actual Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients basé à Saint-André-de-la-Roche, un Cuisinier de collectivité H/F. Sous la Responsabilité du Chef cuisinier, vous serez en charge de la confection des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective. Vous préparez entrées,...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 7 jours

    Saint-Jorioz, France temporis Temps plein

    TEMPORIS ANNECY, une Team à vos côtés, professionnelle et 100% locale ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s’épanouir ! Aujourd'hui Marie, Jérôme et Frédéric recherchent pour leur client : un cuisinier(H/F) Êtes vous un(e) passionné(e) de cuisine ayant toujours rêvé...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 2 semaines

    Saint-André-de-la-Roche, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Nous recherchons pour l’un de nos clients basé à Saint-André-de-la-Roche, un Cuisinier de collectivité H/F. Sous la Responsabilité du Chef cuisinier, vous serez en charge de la confection des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective. Vous préparez...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

    il y a 24 heures

    Carignan-de-Bordeaux, France EHPAD les Muriers Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour le remplacement du mois Août de l'un de nos employés. Période du 09 Août au 27 Août Travail en 08h00 **Horaire**: 08h00-13h00 14h00-17h00 1 weekend Cuisinier ayant déjà travaillé en EHPAD/collectivité

  • Cuisinier de collectivités

    il y a 2 semaines

    Château-la-Vallière, France JOBSOURCE Temps plein

    JOBSOURCE Médical, agence d'intérim familiale recherche activement pour l'un de ses clients, un cuisinier en collectivité (H/F). Votre mission consistera à : - Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - Élaboration des menus. - Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine. - Respect...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 6 jours

    La Ciotat, France temporis Temps plein

    TEMPORIS AUBAGNE agence d'emploi et de recrutement (intérim CDD CDI) recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F **Vous savez**: - appliquer les règles d’hygiène et de sécurité HACCP - organiser un poste de travail pour qu’il reste propre et fonctionnel en toutes circonstances ; - gérer les stocks avec rigueur ; Vous...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Saint-Mandrier-sur-Mer, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi Temporis Six Fours recherche pour un de ses clients un « cuisinier de collectivité » H/F. Pour une collectivité situé à Saint Mandrier. Vous savez gérer un cuisine seul et avez de l'expérience dans la collectivité ? - Organisation du travail et de la production - Production culinaire - Dressage et envoi des préparations -...