Chef de Partie Tournant

il y a 2 semaines

Nantes, France PUB O BOCK Temps plein

Le PUB O BOCK 3 Rue Albert Londres 44300 NANTES recherche un chef de partie tournant ou une cheffe tournante passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef tournant, vous serez amené(e) à travailler dans différents postes de la cuisine, garantissant ainsi une flexibilité et une polyvalence essentielles au bon fonctionnement de notre service. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, tout en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire.

Poste à pourvoir rapidement

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes établies et les standards de qualité
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement des différents postes de travail
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une fluidité dans le service
- Apporter des suggestions pour améliorer les menus et les techniques culinaires

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 272,00€ à 2 338,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 4 jours

    Nantes, France LEBOT TRAITEUR Temps plein

    Le Traiteur Lebot recrute un(e) Chef(fe) de partie tournant (H/F). Depuis 1979, nous accompagnons nos clients dans l’organisation d’évènements privés et professionnels de 5 à 500 convives dans toute la Loire-Atlantique. Dans un esprit familial et avec une cuisine traditionnelle, nous apportons une grande importance à la qualité de nos produits...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** **Objectif : faire évoluer le restaurant en brasserie l'été** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** **Objectif : faire évoluer le restaurant en brasserie l'été** Restaurant ouvert du lundi au dimanche **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** **Objectif : faire évoluer le restaurant en brasserie l'été** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Restaurant Zest Temps plein

    Notre restaurant bistronomique ZEST, recherche pour renforcer son équipe son chef de partie en pâtisserie ou tournant avec bonne référence en pâtisserie. Le restaurant est fermé 2 jours par semaine le dimanche et le lundi, également fermer les soirs du mardi mercredi et jeudi. Salaire à négocier en fonction de l'expérience. Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Partie

    il y a 14 heures

    Nantes, France Restaurant La Loco Temps plein

    Le restaurant la loco recherche un chef de partie tournant sachant prendre le poste chaud et écaille. L'affluence est de 200 couverts par jour en moyenne. L'équipe de cuisine est composé de 10 personnes, entre 5 et 7 personnes par service. 2 plongeurs présents pour la semaine. Equipe professionnelle et jeune. Le chef et le second sont présents dans...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Nantes, France Restaurant LA VACHERIE Temps plein

    LA VACHERIE, restaurant de viandes d exception : viandes maturées dans notre propre cave de maturation, wagyu 3 rue Albert Londres 44300 NANTES EST Nous recherchons un CHEF DE PARTIE CHAUD ou un SECOND DE CUISINE CONFIRME H/F Possibilité d être chef de partie tournant Tout en frais et fait maison. Maître restaurateur 8 personnes en cuisine environ...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Nantes, France Restaurant GIORGIO Temps plein

    LE GIORGIO, 6 rue Albert Londres 44300 NANTES EST Nous recherchons un CHEF DE PARTIE TOURNANT CONFIRME H/F pour travailler dans notre superbe restaurant. Toute la cuisine est maison et tout en produit frais. Notre cheffe Maria Pina est passionnée ainsi que toute son équipe 7 personnes en cuisine environ 120 couverts/service Très bonne ambiance,...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Vertical'Art Temps plein

    Nous recherchons **pour mars **un/une Chef/fe de partie en **CDI 39H **afin de rejoindre l'équipe de notre salle nantaise. Il ou elle aura pour rôle de contribuer à l'élaboration des plats du jour et des différentes cartes saisonnières tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est réalisée en mettant en avant des produits frais et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Restaurant GIORGIO Temps plein

    LE GIORGIO, 6 rue Albert Londres 44300 NANTES EST Nous recherchons un CHEF DE PARTIE TOURNANT CONFIRME H/F 7 personnes en cuisine environ 120 couverts/service Très bonne ambiance, solidarité et plaisir...travailler ensemble et satisfaire nos clients. LOGEMENT POSSIBLE EN COLOCATION DANS UNE MAISON 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE - **SVP avant de...