Assistant Manager en Restauration

il y a 2 jours

Chartres, France COTE SUSHI Temps plein

Ayant tout juste célébré son 13e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une perpétuelle recherche de nouveaux challenges pour booster son activité. **Pourquoi vous ?** Nous recherchons notre futur assistant manager H/F pour notre restaurant à Chartres (28). **Pourquoi vous ?** Vous n’avez pas ou peu d’expérience dans le domaine de la restauration mais avez le désir et la motivation de participer à la croissance et au développement de notre entreprise ? **Plus que des compétences, nous recherchons avant tout un savoir-être, une motivation sans faille et le désir de relever ce challenge.** Dès votre intégration, vous bénéficierez **d’une formation complète et d’un accompagnement** qui vous permettront de prendre en main vos outils de travail et de connaître nos process métiers. A la clé, un métier passionnant et enrichissant au service de notre clientèle. **Les missions** - Assurer le bon déroulement des services en salle et en livraison - Encadrement du personnel durant son service Accueil: - Accueil des clients. - Prise de commande en salle ou par téléphone. - Service en salle. Gestion: - Encaissement des livraisons et/ou commandes prises. - Suivi du stock de matières premières et des dates de péremption. Sécurité: - Responsabilité de la sécurité du restaurant en l'absence du manager : Ouverture/fermeture du restaurant et entrées/ sorties des clients et personnel. - Entretien des scooters. Hygiène: - Rangement et entretien de la salle. Les "savoirs": - Connaissances dans le management d'équipe - Connaissance des normes HACCP - Maîtrise du pack office Les "savoir-faire" et "savoir-être": - Savoir travailler en équipe - Savoir s’organiser et gérer les priorités - Savoir comprendre une demande - Savoir s’adapter à différents interlocuteurs - Gérer les situations de stress - Respecter la confidentialité - Savoir gérer et suivre une procédure, être méthodique Compétences: - une connaissance dans l'univers nikkei serait un plus mutuelle d'entreprise

  • Manager en Restauration Rapide Multisite

    il y a 1 semaine

    Chartres, France COTE SUSHI Temps plein

    Ayant tout juste célébré son 13e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une...

  • Manager D'équipe en Restauration

    il y a 5 jours

    Chartres, France Greenwitch Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Manager d'équipe passionné et expérimenté pour un nos clients, restaurateur franchisé spécialisé dans la restauration italienne. Si vous avez une passion pour la cuisine italienne, un excellent sens de l'organisation et une expérience avérée en gestion d'équipe, nous aimerions vous rencontrer. **Vos...

  • Manager de Restauration

    il y a 1 semaine

    Chartres, France LA FRAICHERIE BFC Temps plein

    **À propos de nous**: VERTUGROUP a développé un concept de kiosques de découpe de fruits et légumes en direct dans les hypermarchés sous ses 2 marques : VERTUFOOD et LA FRAICHERIE. Nous disposons de 60 kiosques à travers la France et comptons plus de 230 salariés. Aujourd'hui VERTUGROUP est en train de lancer un nouveau concept : un kiosque...

  • Assistant Commercial

    il y a 5 jours

    Chartres, France Find IT Temps plein

    **À propos de nous**: **Mission**: Mon client, spécialiste du self-stockage depuis 2006, il propose des solutions de garde-meuble sécurisées, flexibles et accessibles 24h/24 et 7j/7. Avec plus de 24 centres à travers la France et une équipe engagée, il place l’expérience client et la qualité de service au cœur de notre développement. Il recrute...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Chartres-de-Bretagne, France FINDERS Temps plein

    **Dans le cadre d'une future ouverture de restaurant, Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de **restauration rapide**. Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le...

  • Assistant Chef de Reception

    il y a 1 semaine

    Chartres, France Hôtel Novotel Chartres Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche** Assistant Chef Réception H/F **pour l’hôtel 4 étoiles Novotel Chartres **LES PLUS** - Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec exceptions le plus rarement possible) - Un minimum d’un week-end garanti...

  • Manager de Restaurant

    il y a 5 jours

    Chartres, France IT ITALIAN TRATTORIA Temps plein

    **Rejoignez la squadra IT !** - **Description du poste**_ - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits...

  • Assistant Dentaire En Alternance

    il y a 1 jour

    Chartres, Centre-Val de Loire, France Formation & Santé CFAAD Temps plein

    Vous souhaitez débuter une nouvelle carrière ou vous êtes en fin d'étude et désirez-vous orienter dans un secteur qui recrute.Ce poste est fait pour vous Formation et Santé ouvre son centre de formation à Chartres afin de proposer un projet de formation avec employeurMissionVos Missions en cabinet :· Gestion administrative et de l'agenda du...

  • Assistant ou assistante de service social H/F

    il y a 1 semaine

    Chartres, Centre-Val de Loire, France Les HÔpitaux De Chartres Temps plein

    À propos de nousLes Hôpitaux de ChartresLes Hôpitaux de Chartres, établissement support du Groupement Hospitalier de territoire d'Eure et Loir, (HOPE- Hôpitaux publiques Euréliens), disposent d'une capacité de 1009 lits et couvrent l'ensemble des filières du secteur de la santé. Troisième établissement de la région Centre Val de Loire, le CH de...

  • Assistant administratif H/F

    il y a 2 semaines

    Chartres, France Logic Interim Temps plein

    L’agence Logic intérim Orléans recrute pour son client un Assistant administratif H/F VOS MISSIONS Assurer le traitement administratif de toutes formes de dossiers Effectuer la gestion des mails et courriers Faire de l’accueil physique et téléphonique Classer et archiver des documents administratifs Suivi des contrôles règlementaires Etablir les...