Commis de Cuisine

**V**ents et Marées Restauration

Vents et Marées Restauration recrute un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe. Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle, aimez les produits de la mer et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel ? Ce poste est fait pour vous.

Missions principales:
Sous la direction du chef de cuisine, vos missions seront:

- Préparer les produits : épluchage, découpe, pesées, préparation des garnitures
- Participer à la mise en place avant le service
- Aider au dressage des assiettes pendant le service
- Respecter les règles d’hygiène alimentaire et de sécurité (HACCP)
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail
- Participer à la réception des marchandises et au rangement

Lieu de travail:
Vents et Marées Restauration
(Adresse à compléter si besoin)

Contrat:

- CDI - 35 heures par semaine
- Travail en coupures et/ou en continu, semaine.

Rémunération:

- 1 900 € brut / mois
- Mutuelle + Ticket restaurant

Profil recherché:

- Une première expérience est un plus, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont les bienvenu(e)s
- Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le), dynamique, et aimez le travail d’équipe
- Vous avez un réel intérêt pour la cuisine de produits frais, notamment de la mer

Pourquoi rejoindre Vents et Marées ?
- Une ambiance de travail familiale et professionnelle
- Une cuisine fraîche et authentique, reconnue pour sa qualité
- De réelles perspectives d’évolution au sein du groupe

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 843,07€ à 1 907,14€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel