Chef de Rang

il y a 5 jours


Marseille, France Hôtel Les Bords de Mer Temps plein

Face à la mer et aux Îles du Frioul, les pieds dans l’eau, à l’extrémité de la plage des Catalans et face au Cercle des Nageurs, l’hôtel s’élève au cœur du centre-ville, à seulement 5 minutes à pied du Vieux Port et à 20 minutes des premières Calanques. Les Bords de Mer compte 19 chambres aux touches très contemporaines, toutes intégralement tournées vers la mer.

Nous sommes à la recherche d'un (e) Chef de Rang. Vos missions seront les suivantes:

- Donner des instructions aux commis et participer au travail
- Mise en place des consoles de service
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
- Avancer la mise en place pour le prochain service
- Ranger le matériel de service
- Fait le service à table et débarrasse aidé par des commis.
- Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque
- Au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage
- À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.

Il est précisé que ces fonctions ne sont pas limitatives et sont susceptibles d’évoluer selon les activités de l’entreprise.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Marseille, France NINETTE Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de garantir un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience culinaire. Votre rôle est essentiel pour créer une ambiance chaleureuse et accueillante. Vos missions...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Marseille, France XTRAS Temps plein

    **Description du poste**: Le chef de rang est responsable de la gestion et de la coordination du service en salle dans un restaurant. Il supervise et guide l'équipe les serveurs pour assurer un service de qualité aux clients. Le chef de rang travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir une expérience gastronomique...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Marseille, France Restaurant L'Epuisette Temps plein

    Situé au cœur du petit port de pêche du** Vallon des Auffes, **entre Malmousque et les Catalans, le **Restaurant l'Epuisette** est un bel établissement plein d'histoire et de charme. Le Chef étoilé Guillaume SOURIEU y propose une cuisine locale, méditéranéenne, instinctive, naturelle, qu’il nourrit de ses voyages, de ses rencontres. Accompagné...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Marseille 6e, France Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Temps plein

    Nous recherchons pour le restaurant de la Basilique Notre Dame de la Garde, un Chef de rang à 35h/semaine avec expérience, en CDI pour intégrer notre équipe de salle. Restaurant uniquement ouvert le midi 7/7, journée continue sans coupure, 2 jours de repos consécutif par semaine. A partir de 1 600€ net à 35h. Heures supplémentaires majorées et...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia Temps plein

    Poste de Chef de rang Un Nouveau Challenge… Niché au cœur de Marseille, AM*** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive.Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler votre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Marseille 8e, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons 2 chef de rang en CDD dans le 8ème arrondissement de Marseille(excentré). Responsable du service client et de la supervision d'une équipe de serveurs dans un environnement haut de gamme. Posibilité de choisir son planning: - 4j de travail avec coupure / 3j off (dont 2 consécutifs) soit - 3j avec coupures / 2j sans coupures / 2 jours...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Marseille, France Massena café Temps plein

    information **Nous**sommeà **la**recherched’un **chef de**rang **pour le midi et un chef de rang pour le soir** Pour le midi le chef de rang ferais 5/7 j en 35h Pour le soir le chef de rang ferais également 5/7j pour un 35h Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Restaurant...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    Le chef de rang assure la mise en place de la salle avant le service, il assure le service des tables en prenant les commandes, servant les clients, débarrassant les tables et encaissant les additions. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale Programmation: - Heures...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    Le chef de rang assure la mise en place de la salle avant le service, il assure le service des tables en prenant les commandes, servant les clients, débarrassant les tables et encaissant les additions. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Cantine - Épargne salariale Programmation: - Heures...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’hôtel Maison Albar Hotels L'Imperator 5\* recherche son futur Chef de rang (H/F) pour sa brasserie L'Impé. **Vous assurez la qualité du service et serez en charge**: - De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ - De la participation à la satisfaction et à la fidélisation du client - De...