Cuisinier de Collectivité

**À propos du poste**
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique dans une cuisine centrale pour un CDD de 4 mois. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l’élaboration de recettes savoureuses, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de présentation
- Élaborer des préparations culinaires variées, en veillant à la qualité des ingrédients
- Assurer le service en restauration, en collaborant étroitement avec le personnel de salle
- Manipuler les aliments selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'organisation de la cuisine et au nettoyage des espaces de travail
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Respect du PMS

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la manipulation des aliments
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire
- Vous possédez un bon sens du service et aimez travailler en équipe

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos résidents.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 698,96€ à 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 09/06/2025