Responsable Du Stand Charcuterie Traiteur Fromage

il y a 2 semaines


Valence, France ENGP Conseil Temps plein

ENGP conseil, Cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Surface Alimentaire Indépendant, dans la recherche et l'intégration de son Responsable Charcuterie Traiteur Fromage H/F, situé à Valence (26).

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Animer et organiser la vie commerciale du rayon Traditionnel et Frais-Emballé,
- Développer le fait-maison et les produis élaborés sur place,
- Assurer la qualité des produits mis en rayon et leurs traçabilités,
- Organiser l’ensemble des activités pour obtenir la meilleure offre commerciale et une gamme cohérente,
- Attirer, développer et fidéliser la clientèle en offrant une qualité de service optimale,
- Faire et superviser la vente : Accueillir, conseiller, servir, faire attention à la qualité de la coupe et de la présentation des produits.

**Gestion**:

- Collecter les informations pour alimenter son CE (CA, marge, casse),
- Gérer ses commandes, ses stocks et les inventaires : réception, contrôle et stockage,

**Management**:

- Manager et accompagner son équipe d’environ 5 collaborateurs : proximité, simplicité, échange, confiance et pédagogie,
- Repérer et développer les compétences de ses collaborateurs,
- Organiser le travail de son équipe,
- Faire respecter les normes d’hygiène, de sécurité et conditions de travail,
- Faire les plannings de son équipe.

Homme / Femme de terrain, autonome, à l’écoute de ses collaborateurs et de la clientèle. Vous avez le sens du commerce et de l’organisation, vous avez la connaissance des produits, de leurs saisonnalités et de la réglementation en vigueur. Vous aimez le management, la formation, l’échange, la diplomatie et vous aimez être animateur de votre rayon. Vous avez une expérience dans l’un de ces rayons boucherie/charcuterie/traiteur, vous êtes adjoint en hyper ou responsable en super ou à votre compte avec une équipe à gérer ou Chef boucher avec une expérience de charcutier.

*Ce poste est fait pour vous*

+ Participation

+ Prime

+ CSE

+ Avantage courses

+ 13ème mois

Qui sommes nous ?

ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.



  • Valence, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Leader sur sa zone, notre magasin Intermarché de Valence d'Agen, pour poursuivre son développement renforce son rayon Charcuterie-Traiteur-Fromage en recrutant **un(e) vendeur(e) stand Traditionnel (Charcuterie, Fromage, Traiteur) H/F**. **Description du poste** Véritable professionnel des rayons traditionnels, vous savez...


  • Valence, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Leader...

  • Responsable Adjoint Stand

    il y a 6 jours


    Valence, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Leader...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Mousquetaires Temps plein 20 000 € - 40 000 € par an

    Description de l'entreprise Le magasin Intermarché de Valence d'Agen, pour poursuivre ses engagements et dans le cadre de ses futurs projets, renforce ses rayons traditionnels en recrutant un  Employé commercial Charcuterie Fromage H/F. Description du poste Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos...


  • Valence, Occitanie, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseLe magasin Intermarché de Valence d'Agen, pour poursuivre ses engagements et dans le cadre de ses futurs projets, renforce ses rayons traditionnels en recrutant un Employé commercial Charcuterie Fromage H/F.Description du posteSous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons :Vous...


  • Beaumont-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France POUSSY LAUR SUPERU Temps plein 22 640 € - 22 800 € par an

    Nous recherchons une vendeuse ou un vendeur en charcuterie coupe / fromage.Poste à temps complet.Sous la responsabilité de votre chef de rayon vous avez pour mission de mettre les produits en rayon en suivant les règles d'hygiène et en garantissant la qualité des produits.Vous conseiller et accompagner nos clients dans leurs achats, vous aimez le...


  • Bourg-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Marché Loc'Halle Temps plein 180 000 € - 210 000 € par an

    On recherche un/une Responsable de magasin, souhaitant intégrer notre magasin, nous sommes PRIMEUR depuis 3 ans (et surtout 3 générations), notre force étant le service à la clientèle et la proximité.Ici, pas de gestion de planning, pas d'administratif mais un poste entièrement tourné sur la volonté de faire vivre le magasin, d'être proche de sa...


  • Bourg-lès-Valence, France Le marché Loc'halle Temps plein

    On recherche un/une Responsable de magasin, souhaitant intégrer notre magasin, nous sommes PRIMEUR depuis 3 ans (et surtout 3 générations), notre force étant le service à la clientèle et la proximité. Ici, pas de gestion de planning, pas d'administratif mais un poste entièrement tourné sur la volonté de faire vivre le magasin, d'être proche de sa...


  • Bourg-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Marché Loc'Halle Temps plein

    On recherche un/une Employé Polyvalent, souhaitant intégrer notre magasin, nous sommes PRIMEUR depuis 3 ans (et surtout 3 générations), notre force étant le service à la clientèle et la proximité.Ici le poste entièrement tourné sur l'aspect Fruits/légumes/rayon coupe, en étant proche de sa clientèle, l'aspect proximité est mis en avantLe poste...


  • Valence, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Remote Work No Employment Type Full-time Key Skills Engineering Support MAC Hydraulic General Services Ado Health Education Experience years Vacancy 1 Véritable professionnel des rayons traditionnels vous savez développer une relation client privilégiée et êtes commerçant dans lâme. Après une période d’intégration et de formation aux méthodes de...