Cuisiniers en Collectivité

il y a 4 jours


Rennes, France FOOD'INTERIM Temps plein

**Votre mission**:
Nous recrutons des cuisiniers en intérim, pour des missions de courte ou longue durée, auprès de nos clients spécialisés en restauration collective (établissements scolaires, EHPAD, restaurants d'entreprise, etc.).

Votre rôle consistera à assurer la préparation des repas, en adaptant les techniques culinaires aux spécificités de chaque structure.

Les postes sont à pourvoir selon les besoins de nos clients, sur différents sites (principalement secteur de Rennes et alentours).
Horaires en journée, du lundi au vendredi.

**Votre profil**:
Nous attendons de vous une maîtrise des aspects techniques du métier, notamment:

- Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une connaissance approfondie des normes HACCP
- Les techniques culinaires adaptées à la restauration collective, incluant la préparation en grande quantité et la prise en compte de régimes spécifiques
- La gestion des stocks, comprenant la réception des marchandises et le contrôle de leur qualité

Vous appréciez le travail en équipe, communiquez avec aisance et faites preuve d'un réel sens du service.

Pour exercer ce poste, une tenue de cuisine réglementaire ainsi que des chaussures de sécurité sont indispensables.

**A propos de FOOD'INTERIM**:
FOOD INTÉRIM : UNE SOLUTION À VOS BESOINS EN RECRUTEMENT DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION ET DES MÉTIERS DE BOUCHE

Food Intérim, est une entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans les métiers de bouche. Elle apporte aux entreprises de ce secteur d'activités une autre solution de recrutement. Ainsi notre équipe est spécialisée en recrutement de cuisiniers ou serveurs.


  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 2 semaines


    Rennes, France WellJob Interim Temps plein

    L'agence WELLJOB de Rennes recherche pour plusieurs de ses clients, des cuisiniers en collectivité H/F Vos missions: - Préparation des menus (Production chaude et froide) - Lecture des fiches techniques - Veiller à la bonne mise en conformité des produits - Veiller à la propreté de la cuisine - Dressage des plats Nous travaillons avec plusieurs...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, France WellJob Interim Temps plein

    L'agence WELLJOB de Rennes recherche pour plusieurs de ses clients, des cuisiniers en collectivité H/F Vos missions: - Préparation des menus (Production chaude et froide) - Lecture des fiches techniques - Veiller à la bonne mise en conformité des produits - Veiller à la propreté de la cuisine - Dressage des plats Nous travaillons avec plusieurs...


  • Rennes, France Allia Intérim Rennes Services Temps plein

    Vous préparez toujours à manger plus qu'il n'en faut ? Alors, prenez vos plus beaux couteaux et rejoignez la Team Allia ! Nous recherchons un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement scolaire basé sur le secteur de Rennes du lundi au vendredi de 6h30 à 14h30 pour une durée de 2 mois, renouvelable. Vos missions : - Préparations froides -...


  • Rennes, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous souhaitez apportez votre...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 2 semaines


    Rennes, France SOVITRAT RENNES Temps plein

    Vos missions: - Etablir les menus. - S'occuper de la cuisson également du dressage. - Connaître parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité. - Gérer son équipe. Vous pouvez travailler dans différents établissements sur Rennes et ses alentours: - Restaurant scolaire (école, collège,...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 2 semaines


    Rennes, France SOVITRAT RENNES Temps plein

    Vos missions: - Etablir les menus. - S'occuper de la cuisson également du dressage. - Connaître parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité. - Gérer son équipe. Vous pouvez travailler dans différents établissements sur Rennes et ses alentours: - Restaurant scolaire (école, collège,...


  • Rennes, France temporis Temps plein

    **Agence d'emploi Temporis Rennes Est**: Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! **Le talent recherché aujourd'hui**: Un agent de cuisine / cuisinier (H/F) **Notre client**: Un lycée/collège Votre mission consistera à la confection des repas...


  • Rennes, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à RENNES (35), pour vous confier les missions suivantes : - Préparation et...


  • Rennes, France Abalone 35 Temps plein

    ABALONE RENNES recherche pour son client basé au centre de rennes un cuisinier expérimenté en restauration collective F/H. Vos missions : - Préparer des plats culinaires - Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité - Participer à la production en tant que cuisinier - Nettoyage du poste

  • Cuisinier Collectivite

    il y a 6 jours


    Rennes, France Thedra Rennes Temps plein

    Nous recherchons pour plusieurs de nos clients en restauration collective médicale et scolaire, un cuisinier (H/F) Au sein d'équipes de 3 à 15 personnes, vous assurez la production et la préparation des plats. Horaires scolaire : 6h-15h du lundi au vendredi Horaires en médical : en continu + un week-end sur 3 Issu(e) d'une formation en Cuisine, vous...