Responsable de Salle
il y a 3 jours
Membre de l’équipe d’encadrement, vous secondez le directeur et les adjoints du restaurant sur la réalisation des objectifs de l’établissement en matière d’accueil, de satisfaction client, de management et de gestion.
Professionnel(le) reconnu(e) de la restauration à table, vous êtes donc garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle afin de devenir un(e) véritable ambassadeur de la marque 3 Brasseurs.
VOS MISSIONS:
Au quotidien, vous êtes en charge de:
- L’organisation et la supervision du service en salle (mise en place, coordination salle/cuisine, briefings ) ;
- La transmission des informations entre la salle et la cuisine ;
- La gestion de la relation commerciale et des réclamations clients ;
- L’ouverture et la fermeture du restaurant, ainsi que la clôture des caisses ;
- Le contrôle du bon état du restaurant (locaux, abords, matériel) ;
- Le respect des règles d’hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs ;
- La réalisation des objectifs du restaurant en matière de compte d’exploitation, de marge et de trafic client ;
- Le déploiement de la stratégie marketing de l’enseigne sur votre site et la mise en place des animations commerciales.
VOTRE PROFIL:
À la recherche d'un nouveau défi à relever ? Les challenges sont votre moteur ?
Nous souhaitons avant tout collaborer avec des personnalités dynamiques et enthousiastes, en adéquation avec nos valeurs - la sincérité, le partage et la création - et capables de travailler dans le respect des normes d’accueil, de service, d’hygiène et de sécurité propres aux 3 Brasseurs.
Pour réussir dans vos missions, vous disposez d'une expérience réussie en restauration à table dans un environnement à fort volume d'activité (minimum 150 couverts). Vous possédez un diplôme ou une expérience managériale d’équipe (de 5 à 10 collaborateurs minimum).
Homme ou femme de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre esprit d'équipe et votre rigueur. Vos qualités relationnelles et votre exigence de résultat sont essentielles. Fédérateur(rice) et motivé(e), vous savez être à la fois bon manager et bon gestionnaire.
Au programme des 3 Brasseurs : un concept unique, un environnement de travail chaleureux et de la passion au quotidien.
Cette opportunité vous intéresse ? Envoyez votre CV et lettre de motivation
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle Junior H/F
il y a 18 heures
Lescar, France La Côte et l'Arête Temps pleinMission : On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on...
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Responsable de Salle Junior
il y a 2 semaines
Lescar, France La Côte & L'Arête Temps plein**Mission**: On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane....
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Responsable de salle junior H/F
il y a 3 jours
Rue Joseph Cugnot Lescar, France La Côte & L'Arête Temps pleinMission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui on...
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Responsable Ressources Humaines
il y a 2 semaines
Lescar, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE EURIS Temps pleinL'Association L'Esquirette recrute un Responsable Ressources Humaines H/F.Poste à temps partiel (0,8ETP) à pourvoir dès que possible, basé à Lescar (64)L'Association l'Esquirette est gestionnaire d'un EHPAD, établissement privé à but non lucratif.L'établissement est doté d'un projet architectural innovant sous forme de maisonnées (5 maisonnées...
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Responsable Adjoint de Magasin
il y a 2 semaines
Lescar, France FLD 4 COEUR DE FRAIS Temps pleinL’enseigne Cœur de Frais LESCAR, spécialisée dans les primeurs et les produits frais en circuit court, recherche un(e) Responsable adjoint(e) de magasin pour son magasin de Lescar. **Description du poste**: Sous la Responsabilité de votre Direction, vous aiderez au management et à la fidélisation de la clientèle, à la bonne tenue du magasin, à la...
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Serveur (H/F)
il y a 1 jour
Lescar, France Le Petit Moka Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dans un environnement convivial et stimulant. En tant que membre clé de notre personnel, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients tout en contribuant à une atmosphère...
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Serveur (H/F)
il y a 3 jours
Lescar, France Le Petit Moka Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dans un environnement convivial et stimulant. En tant que membre clé de notre personnel, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients tout en contribuant à une atmosphère...
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Coordinateur D'une équipe Bâtiment
il y a 6 jours
Lescar, France Mairie de Lescar Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef d'équipe bâtiment ou une cheffe d'équipe bâtiment pour assurer la gestion, l'encadrement et l'animation de l'équipe bâtiment de la collectivité de Lescar en lien avec le responsable de Pôle. Il sera en charge de coordonner et de suivre les prestataires externes assurant l’entretien des bâtiments...
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Serveur H/F
il y a 1 semaine
Lescar, Nouvelle-Aquitaine, France Le Petit Moka Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dans un environnement convivial et stimulant. En tant que membre clé de notre personnel, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients tout en contribuant à une atmosphère...
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Technicien Bureau d'Études en Électricité
il y a 1 semaine
Lescar, Nouvelle-Aquitaine, France BRUNET - L'offre multitechnique de proximité Temps pleinLE POSTEDirectement rattaché au Responsable d'Agence, vous intervenez durant toutes les étapes du chantier dans le respect de notre politique de satisfaction client.En véritable référent technique de l'agence, vous :Élaborez des propositions commerciales / chiffrages en courant fort et courants faibles sur des projets de gré à gré et en réponse aux...
