Chef Cuisinier

il y a 7 jours

Lyon e, France groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

RM DEVELOPPEMENT, groupe lyonnais familial à taille humaine, est un acteur majeur de la restauration et de lieux de vie, innovant dans ses concepts, mais aussi un industriel qui positionne ses produits de qualité et d’un nouveau genre sur son marché.

RM DEVELOPPEMENT c’est 300 collaborateurs, répartis sur 14 établissements dans le secteur HCR de Lyon.

Son fort développement s’explique par une organisation agile et réactive et son état d’esprit ouvert aux tendances de marché.

Nous recherchons aujourd’hui un/une **CHEF DE CUISINE H/F** pour notre restaurant L’INSTITUTION (anciennement « Bar Américain & Café Anglais »).

Brasserie historique de Lyon depuis 1864.

En lien avec notre directeur des Opérations et le directeur d’établissement, vous assurez la gestion de la cuisine de la brasserie.

Brasserie emblématique de Lyon - carte de saison - produits frais.

Brasserie ouverte du lundi au dimanche.

Service restauration en continu de 12h à 23h.

Vos principales missions pour ce poste sont les suivantes:

- Encadrez et pilotez votre brigade
- Veillez à la production et à la qualité constante des mets
- Gérez les stocks
- Appliquez et faites appliquer les normes d'hygiènes HACPP

Cette liste est non exhaustive.

Nous sommes faits pour travailler ensemble si:

- Vous êtes un(e) passionné(e) et le travail en équipe vous définit
- Vous êtes un leader, vous assurez l'organisation de votre brigade (planning,...)
- Les gros services ne vous font pas peur

Les conditions du poste:

- 2 jours de repos consécutifs
- Rémunération de 3 200€ NET / mois
- CDI à temps plein

Avantages : primes, prise en charge transport en commun, mutuelle d’entreprise.

Rejoignez l’aventure d’un lieu emblématique en plein cœur de Lyon.

Prise de poste dès que possible.
- Vous êtes un(e) passionné(e) et le travail en équipe vous définit
- Vous êtes un leader, vous assurez l'organisation de votre brigade (planning,...)
- Les gros services ne vous font pas peur
- 2 jours de repos consécutifs
- Rémunération de 3 200€ NET / mois
- CDI à temps plein

Qui sommes nous ?

RM DEVELOPPEMENT, groupe lyonnais familial à taille humaine, est un acteur majeur de la restauration et de lieux de vie, innovant dans ses concepts, mais aussi un industriel qui positionne ses produits de qualité et d’un nouveau genre sur son marché.

RM DEVELOPPEMENT c’est 300 collaborateurs, répartis sur 14 établissements dans le secteur HCR de Lyon.

Son fort développement s’explique par une organisation agile et réactive et son état d’esprit ouvert aux tendances de marché.

  • Cuisinier/cuisinière

    il y a 1 semaine

    Lyon 2e, France CHEZ CARLO Temps plein

    Chez Carlo, première pizzeria trattoria, recrute cuisinier/ Cuisinière poste chaud. Situer au cœur de la presqu'ile, Chez Carlo est la première pizzeria trattoria lyonnaise. Depuis 1958, la trattoria propose spécialités italiennes maison, pâtes et pizzas au feu de bois. Vous aimez travailler des produits frais et êtes a l'aise au poste chaud, alors...

  • Chef Cuisinier

    il y a 3 jours

    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    POUR SAMEDI ET DIMANCHE, TEMPS PARTIEL, CHEF CUISINIER H/F, CONFIRMÉ, QUARTIER VIEUX LYON PERSONNE AUTONOME SACHANT TRAVAILLER SEULE. DEMANDONS PARFAITE MAITRISE DES SPÉCIALISTES LYONNAISES ET DRESSAGE SUR ASSIETTE. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - **Compétences recherchées**: - Veiller au...

  • Chef Cuisinier/cuisinier

    il y a 2 semaines

    Lyon, France SARL CARPE DIEM Temps plein

    Recherche cuisinier/chef cuisinier pour ouverture restaurant poste seul en cuisine mise en place/service/plonge salaire négociable deux jours de repos consécutifs restaurant français Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Tous les week-ends -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Lyon 2e, France L’atelier d’ Yvonne Temps plein

    Cherche cuisinier, chef de partie, second, chef, salaire minimum 1800€ net voir plus selon les compétences. Fermé le dimanche et un jour de repos en semaine. Pourboires à partager toutes les semaines. Et prime en fin d’année Selon le résultat Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Lyon 2e, France L’atelier d’ Yvonne Temps plein

    Cherche cuisinier, chef de partie, second, chef, salaire minimum 2000€ net voir plus selon les compétences. Fermé le dimanche et un jour de repos en semaine. Pourboires à partager toutes les semaines. Et prime en fin d’année Selon le résultat Cuisine traditionnel et fait maison Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France L’atelier d’ Yvonne Temps plein

    Cherche cuisinier, chef de partie, second, chef, salaire minimum 2000€ voir plus selon les compétences. Fermé le dimanche et un jour en semaine. Pourboires à partager toutes les semaines. Et prime en fin d’année. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon 2e, France L’atelier d’ Yvonne Temps plein

    Cherche cuisinier, chef de partie, second, chef, salaire minimum 2000€ voir plus selon les compétences. Fermé le dimanche et un jour en semaine. Pourboires à partager toutes les semaines. Et prime en fin d’année. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Bar Restaurant Nutopia Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier pour notre bar restaurant Nutopia. Type d'emploi : CDI Salaire : 11,07€ à 15,00€ par heure Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 8 heures - Travail de nuit - Travail en soirée - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Primes Expérience: - Préparation...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France Amici Ristorante Temps plein

    RESTAURANT AMICI - RECRUTE UN CHEF CUISINIER EXPÉRIMENTÉ Nous recherchons un véritable Chef Cuisinier pour rejoindre notre équipe au restaurant AMICI, à Lyon. Si vous ne répondez pas à tous les critères ci-dessous, merci de ne pas postuler. Exigences impératives: - Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier (pas de second, ni de commis) -...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours

    Lyon 6e, France Amici Ristorante Temps plein

    RESTAURANT AMICI - RECRUTE UN CHEF CUISINIER EXPÉRIMENTÉ Nous recherchons un véritable Chef Cuisinier pour rejoindre notre équipe au restaurant AMICI, à Lyon 6ème. Si vous ne répondez pas à tous les critères ci-dessous, merci de ne pas postuler. Exigences impératives: - Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier (pas de commis) -...