Second de Salle

il y a 6 jours

RoquebrunesurArgens, France Miléade Temps plein

**Vous allez**:

- **Accueillir les clients** au restaurant et assurer la fluidité de la prestation
- Participer à la** mise en place des buffets**et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine
- Garantir le respect des normes d’hygiène et des sécurité dans la salle de restaurant
- **Assister le responsable de salle et prendre le relais**lors de ses absences

**CDD - 3 mois - 35h00**

Date de prise de poste : 26/04/2025 - Date de fin :15/09/2025

Rémunération **:1842 € brut** + heures supplémentaires récupérées

**Poste nourri et logé 120 €/mois (logement collectif)**

Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade

Mais ce n'est pas tout **Chez Miléade, la fidélité est récompensée**.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire:

- La **priorité sur votre poste** pour les saisons futures
- Possibilité de **mobilité et d'évolution de carrière** sur nos 38 établissements
- Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Compétences + expériences

Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum.

**Vous êtes**:

- Enthousiaste et attentionné, **vous savez créer du lien avec les clients**:

- Efficace et rigoureux, vous aimez **prendre des responsabilités** et tenir vos objectifs
- **Polyvalent et observateur**, vous **savez anticiper** le fonctionnement du service et les envies des clients

**Vous avez envie**:

- De découvrir de nouveaux spots, **une nouvelle région**:

- **De faire partie d’une équipe**, d’échanger avec des collègues de tous horizons
- D’être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs
- De profiter de **la redistribution des bénéfices** de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
- D’être impliqué avec les équipes dans la **Responsabilité Sociétale de l’entreprise**

Bienvenue chez Miléade

Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j’apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l’esprit d’équipe.

Cadre de travail

Dans un cadre exceptionnel au pied du massif des Maures et aux portes de l’Estérel, le village club offre détente et activités au calme à 10 km de la plage.

Sa capacité d'accueil est de 347 lits (59 chambres + 40 appartements) et 170 couverts (service en buffet, salle + terrasse). Il dispose d'une piscine chauffée, d'un espace fitness et d'un sauna en libre accès et de terrains de sport (dont tennis) accessible aux équipes sur leur temps de repos.

Cet établissement au charme certain, titulaire du Label Sport et du Label Nature, propose aussi des séjours thématiques danse. Un large panel d'animations et donc de clients, qui ne manqueront pas de vous faire découvrir différentes facettes du métier

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Roquebrune-sur-Argens, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Contribuer à la** prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid** - **Assister le chef de cuisine** dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect** des règles d’hygiène et de sécurité** - Participer aux inventaires et à** la maîtrise des ratios** - Participer à l’organisation...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Roquebrune-sur-Argens, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Contribuer à la** prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid** - **Assister le chef de cuisine** dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect** des règles d’hygiène et de sécurité** - Participer aux inventaires et à** la maîtrise des ratios** - Participer à l’organisation...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 1 semaine

    Roquebrune-sur-Argens, France DOMAINE DE LA BERGERIE Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaïolo H/ F confirmé pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant du Domaine de la Bergerie, un camping 5 étoiles dans le Var. Vous êtes chaleureux et dynamique et vous savez travailler en équipe. Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement: - Réaliser la fabrication de la pâte, l'étalage, le garnissage...

  • Chef de Parti

    il y a 1 semaine

    Roquebrune-sur-Argens, France DOMAINE DE LA BERGERIE Temps plein

    Nous recherchons un CHEF DE PARTI H/F confirmé pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant du Domaine de la Bergerie, un camping 5 étoiles dans le Var. **Vos responsabilités**: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des recettes - Gérer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 19 heures

    Roquebrune-sur-Argens, France DOMAINE DE LA BERGERIE Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F confirmé pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant du Domaine de la Bergerie, un camping 5 étoiles dans le Var. **Vos responsabilités**: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des recettes - Gérer l'organisation...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 8 heures

    La Bussière-sur-Ouche, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...

  • Chef de Parti

    il y a 2 semaines

    Roquebrune-sur-Argens, France DOMAINE DE LA BERGERIE Temps plein

    Nous recherchons un CHEF DE PARTI H/F confirmé pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant du Domaine de la Bergerie, un camping 5 étoiles dans le Var. **Vos responsabilités**: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des recettes - Gérer...

  • Second Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Saint-Georges-sur-Loire, France L ORANGERIE Temps plein

    Votre rôle sera: - Accueillir les clients et les placer - Assurer la qualité du service - Assurer la mise en place du restaurant - Assurer la propreté des lieux et le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Encaisser les clients Vous assurez le service du midi et service du soir avec coupure - Orienter et diriger l'équipe de salle - Faire...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    La Bussière-sur-Ouche, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Dans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    Job opening criteria The company Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le restaurant gastronomique est distingué par le Guide Michelin et l'hôtel a quant à lui été élu par le Condé Nast Traveler comme l'un des plus beaux hôtels dans le monde en 2018. Le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du triangle...