Agent Polyvalent Entretien Et Restauration Scolaire

**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**
Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard d’euros.

Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de l’avenir d’un des départements les plus attractifs de France

**Missions principales**
Au quotidien voici les missions sur lesquelles vous interviendrez au sein du collège:
Restauration : vous participerez au service, au nettoyage du self, à la plonge, (petite et grosse plonge) ; vous assisterez le chef et/ ou le second de cuisine à la légumerie, préparerez les entrées et les desserts, effectuerez la mise en place sur les chariots, le stockage des marchandises et la distribution des denrées alimentaires. Vous mettrez en œuvre des actions relatives au plan climat (compostage, gaspillage, méthanisation)

Entretien des locaux : vous effectuerez l'entretien courant des locaux et des surfaces non bâties des établissements (sols, surfaces vitrées, mobiliers, sanitaires, matériels de restauration.. ), utiliserez des machines (auto laveuse, mono brosse..), et des produits d'entretien appropriés, rangerez et entretiendrez le matériel après utilisation.

Lingerie : vous entretiendrez les têxtiles (tri, lavage, repassage, rangement)

Accueil : vous serez en charge de l’accueil téléphonique et physique du public

Enfin, sur la base du volontariat, vous pourrez également effectuer des missions de gardiennage

**Compétences, qualités requises / conditions d'exercice**
**Vos savoir-faire**:
Maîtrise des procédures et techniques manuelles mécanisées de nettoyage et de désinfection.

Utilisation régulière des appareils et mécanisés (mono brosse, auto laveuse, aspirateur..)

Maîtrise du choix et des produits d'entretien en fonction des surfaces à traiter

Capacité à lire et comprendre les notices d’utilisation des produits d'entretien

Connaissances des règles de d’hygiène et de sécurité

Maîtrise des gestes et postures de manutention en lien avec vos missions

Capacité à organiser son travail en fonction du planning et de consignes orales et écrites données par le responsable

**Vos savoir-être**:
Comportement adapté au travail en milieu scolaire (politesse, langage )

Respect des horaires et impératifs du service

Organisation, rigueur et méthode (ex :savoir identifier les surfaces à traiter en priorité)

Autonomie et réactivité

Sens du travail en équipe,

Capacité à travailler à un rythme soutenu et résistance au stress (notamment durant le service de restauration) et résistance au stress

Adaptabilité aux horaires de travail en fonction des contraintes de l’établissement

**Responsabilités et contraintes particulières de la fonction**

Vous êtes placés sous l’autorité du chef d’établissement du collège et de son adjoint gestionnaire.

Vous utilisez des appareils électriques, mécanisés, des produits dangereux et des outils tranchants.

Vous êtes amenés à porter des charges lourdes, à être exposés à la chaleur, au froid, à l’humidité, ainsi qu'au bruit.

Poste en CDD en contrat de remplacement, basé à Saint-Jorioz.