Pizzaïolo / Pizzaïola

il y a 6 jours

Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

Vos principales missions : Découpe, préparation / Mise en place ingrédients Façonnage pate et pâtons Confection et cuisson de pizzas Plonge et nettoyage restaurant Dans le respect des règles d'hygiène et des horaires. Votre profil : Dynamique, vous savez vous adapter rapidement pour répondre à un afflux important de client dans une fenêtre de temps réduite pour assurer un service rapide. D'une nature souriante, vous appréciez le travail au sein d'une équipe et le contact client.
- **Qualification**:Manœuvre
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:

- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Cuire une pizza au four
- Réactivité
- Gestion du stress
- Sens de l'organisation

  • Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

    il y a 1 jour

    Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    L'ESPUMA, restaurant de cuisine italienne situé à Nantes Est. Vous serez en charge de préparer les pizzas et le bon déroulement de la cuisine. Vos nouvelles idées seront les bien venues. Notre restaurant recherche pour une prise de poste au 15 avril un pizzaïolo(a) (CDI - 39h/semaine ) Salaire selon expérience entre 2240€ et 2350€ brut par mois....