Commis de Pâtisserie
il y a 7 jours
À **L’Arlatan**, chefs d’œuvre de tous temps cohabitent en harmonie.
Vestiges romains, poutres médiévales et designs contemporains créent ici un cadre unique au monde.
Au-delà du simple hôtel design, L’Arlatan s’est mué en une installation artistique signée Jorge Pardo.
L’Arlatan en quelques chiffres
6000m2, 2 millions de pièces, 18 couleurs qui composent la gigantesque mosaïque
35 chambres
2 bars
1 restaurant
Le restaurant de L’Arlatan propose une cuisine simple d’inspiration provençale et méditerranéenne. A la carte, seuls des ingrédients de saison sont proposés, dans le respect des cycles de la nature.
Intégrez un établissement où le goût de la découverte, le partage et l'entraide animent l'ensemble de nos équipes.
Nous vous invitons à découvrir notre établissement en cliquant sur les liens suivants:
**Description du poste**:
Sous la responsabilité du chef de partie ou du second de cuisine, le commis de pâtisserie doit préparer les produits de pâtisserie, confiseries, chocolateries et glaceries.
Il a pour missions:
- la réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés et mises en place
- le nettoyage de sa partie, du matériel et ustensiles
- le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Poste à pourvoir en CDI à temps plein (39h hebdomadaires)
2 jours de repos consécutifs, en semaine
Rémunération brute annuelle : 23,5 K€ et avantage en nature nourriture
Poste non logé
**Profil recherché**:
- connaissent les techniques de base (niveau CAP)
- appliquent les règles HACCP
- sachent appliquer des consignes
Si vous vous reconnaissez dans cette description,
**_ Alors rejoignez notre équipe _
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Arles, France L'Arlatan Temps plein**À propos de L'Arlatan**: **Les Maisons d’Arles** Nos maisons au cœur d’Arles proposent un environnement de travail dans des lieux uniques et de caractère, avec de véritables invitations au voyage dans une ambiance chaleureuse. Avec une vision dynamique et profondément humaine des métiers de l’hôtellerie-restauration, nous souhaitons casser...
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Commis de Cuisine
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Arles, France Le Nord Pinus Temps plein**Les Maisons d’Arles** Nos maisons situés au cœur d'Arles offrent un cadre de travail dans des endroits uniques et pleins de caractère, avec de réelles opportunités de voyager dans une atmosphère conviviale. Avec une approche dynamique et profondément humaine des métiers de l'hôtellerie-restauration, nous aspirons à changer les préjugés...