Acheteur / Chef de Produit (H/F)

**À propos du poste**
Contrat 39h/semaine.

**Votre mission**
En tant qu’Acheteur - Chef de Produit, vous jouerez un rôle clé dans le développement et la gestion de nos gammes de produits, notamment le matériel de cuisine, l’art de la table, l’hygiène et EPI. Vos principales responsabilités incluront:
**Gestion et développement de la gamme produit**
- Construire, enrichir et mettre à jour les gammes de produits : analyse des besoins, sélection des références, gestion des cycles de vie des produits.
- S’assurer que les produits respectent les normes en vigueur notamment en contact alimentaire, de sécurité et d’hygiène.
- Suivre les tendances du secteur pour anticiper les évolutions et rester compétitif.
- Réaliser des supports de vente et d’outils d’aide à la vente

**Analyse des besoins**
- Collaborer avec les équipes commerciales et marketing pour identifier les attentes des clients et les opportunités de marché.
- Conduire des études de marché pour ajuster et développer des gammes pertinentes et compétitives.

**Sourcing et négociations**
- Rechercher et sélectionner des fournisseurs nationaux et internationaux répondant à nos exigences en termes de qualité, coût, innovation et délais.
- Négocier les conditions commerciales (prix, délais, services associés) et contractualiser les partenariats.
- Identifier des opportunités de rationalisation ou d’innovation pour optimiser le portefeuille fournisseurs.

**Collaboration transversale**
- Collaborer avec la Supply chain afin de garantir le respect du cahier des charges, la bonne prise en compte des contraintes logistiques, la disponibilité et les délais d’approvisionnement.
- Apporter une expertise produit aux équipes commerciales et les accompagner pour développer leur connaissance des gammes.
- Travailler avec les équipes marketing et commerciales pour définir et mettre en œuvre des actions de promotion et de mise en avant produit.

**Pilotage des performances**
- Analyser les données de ventes, de marges et de rotations de stocks pour évaluer la performance des produits.
- Proposer des actions correctives et stratégiques pour améliorer la rentabilité et l’efficacité de la gamme.

**Objectif principal** : Développer et gérer une offre produit adaptée, compétitive et conforme aux exigences de nos clients et de notre secteur d’activité, tout en garantissant la rentabilité et l’innovation.

**Profil recherché**

Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et dotée d’un excellent sens relationnel pour renforcer notre équipe. Vous devez répondre aux critères suivants:
**Compétences techniques**:

- Bac +3/+5 en commerce, achats, gestion ou spécialité équivalente (école de commerce, Master Achats, etc.).
- Bonne connaissance des produits techniques, en particulier dans les domaines des fournitures, de l’hygiène et des équipements de protection individuelle (EPI).
- Compréhension des normes et certifications spécifiques (ex. : normes ISO, CE, EN pour les EPI).
- Capacité à optimiser les conditions d’achat en termes de prix, qualité, délais et logistique.
- Expérience en développement, structuration et gestion de gammes produit, avec une sensibilité aux tendances du marché.
- Capacité à analyser les performances produits (marge, rotation, rentabilité) pour ajuster l’offre.
- Anglais professionnel indispensable

**Aptitudes personnelles**:

- Aisance dans la négociation avec des interlocuteurs variés et aptitude à établir des partenariats durables.
- Sens des priorités et capacité à piloter des projets dans des délais contraints.
- Aptitude à collaborer avec des équipes transverses
- Capacité à organiser son travail

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 43 000,00€ à 46 000,00€ par an

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/03/2025