Chef de Rang

il y a 1 jour

Bordeaux, France MAISON GASTRONOMIQUE QUANJUDE Temps plein

Dans le cadre de sa réouverture le restaurant gastronomique QUANJUDE spécialisé dans la cuisine chinoise recherche ses nouveaux talents.

Quanjude c’est une marque international environ 100 restaurants traditionnels à travers le monde. Le plat signature de la maison est le Canard Laqué - La recette authentique de Quanjude Pékin créée en 1864. L’ensemble des cuisiniers arrivent de Chine afin de reproduire au mieux les recettes de la cuisine Pékinoise. Celui de Bordeaux est unique car c’est une cuisine gastronomique avec un certain niveau de standing.

Nous recherchons un Chef de Rang:
Vos missions:
Réalisation des Mises en place

Accueil des convives / Prise de commande

Assurer le service de façon autonome d’un salon

Service à l’assiette, à l’anglaise, au plateau

Respect des procédures H.A.C.C.P

Facturation / Prise de congé des convives

Maitrise du français, anglais et une autre langue serait un plus (Chinois, )

Nous recherchons avant tout des profils autonomes, dynamiques, motivés ayant de belle qualités humaines pour faire partis d'une équipe de personnes passionnés.

Avantage et informations:
2 journées continue + 3 jours de coupure

Nettoyage de la tenue de travail par un prestataire externe pris en charge

Participation de 50 % des abonnements TBM

2 jours de repos consécutifs + 2 autres demi-journée = 3 jours de repos

3 shifts aléatoire:
Continues : 10h/17h ou 16h30/23h30 coupure : 11h45/15h00 et 18h45/23h30

Pas de tâches de nettoyage régulière car la maison a son prestataire de nettoyage professionnel

4/5 tables maximum par chef de rang, la priorité reste la qualité

Petite capacité 10/12 tables maximum pour le confort client

Poste en C.D.I en 39h.

Rémunération : 1 700 € net + pourboires + heures supplémentaires majorées

Début prise de poste : 15/08/2025

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 079,53€ à 2 080,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- chef de rang: 1 an (Requis)
- Restauration: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    En tant que Chef de rang au sein de notre restaurant gastronomique La Grand'Vigne** vos missions sont :Avoir et transmettre de profondes connaissances de la cuisine de notre Chef et notre Chef PâtissierAvoir des connaissances sur la Gastronomie FrançaiseConduire et former les Commis et Apprentis de votre équipeMaintenir une prestation de service optimale...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Café du Levant Temps plein

    le Bouillon Saint-Jean face à la Gare de Bordeaux Saint-Jean. Ouvert en 1896 et dans son décor d'origine, c'est une des plus belle brasserie de Bordeaux.Nous cherchons pour renforcer notre équipe une ou un Chef de RangBonne expérience demandé en servicePoste en CDIVacances entre Noël et le 2 JanvierSalaire 2 050 € net par moisPourboires importantsLe...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Chef de rang (H/F). Selon profils, poste évolutif vers sommelier/chef de rang, avec formation possible. Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française bistronomique dans un cadre...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour

    Bordeaux, France L'ORLEANS SARL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité et le service client pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une ambiance chaleureuse. **Vos responsabilités** - Accueillir...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Arcada Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez le point de contact principal pour nos clients, assurant un service exceptionnel tout en veillant à la satisfaction de chacun. **Missions** -...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Moulin de l’Abbaye Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F) - + 2 jobsMinimum experience: - beginner to 5 yearsDegrees: - BEP - + 3 degrees**Skills**: - Anglais - restaurantPlaces: - Brantôme (24), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: À Brantôme, la Venise du Périgord, ce moulin tapissé de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Le 1925 Temps plein

    Brasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute un Chef de rang. Vous parlez anglais, vous avez l’esprit d’équipe & de l’expérience dans des établissements de qualité, rejoignez l'équipe de salle de 7pers ! 4j coupure, 1j continue (43h/sem) et 2j de repos consécutif. A partir de 1800€ net + TIPS. Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Le 1925 Temps plein

    Brasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute un Chef de rang. Vous parlez anglais, vous avez l’esprit d’équipe & de l’expérience dans des établissements de qualité, rejoignez l'équipe de salle de 7pers ! 4j coupure, 1j continue et 2j de repos consécutif. (43h/sem) A partir de 1800€ net + TIPS. Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Bordeaux, France Le 1925 Temps plein

    Brasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute un Chef de rang. Vous parlez anglais, vous avez l’esprit d’équipe & de l’expérience dans des établissements de qualité, rejoignez l'équipe de salle de 7pers ! 4j coupure, 1j continue et 2j de repos consécutif. (43h/sem) A partir de 1900€ net selon compétence + TIPS. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France EVENTS ONE Temps plein

    ➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Chef de rang H/F à Bordeaux (33) **pour un restaurant semi gastronomique. **➤ Informations sur le poste**: → **Contrat**: CDI → **Repos**: 2 journées, 1 week-end tous les 3 semaines avec un...