Pâtissier(E) (H/F)

il y a 6 heures

Gérardmer, France Grand Hotel & Spa Temps plein

**Le Grand Hôtel & SPA 4**, est un hôtel familial, situé à Gérardmer « la perle des Vosges » entre la Lorraine et l’Alsace au cœur du parc naturel des ballons du massif vosgien pays des lacs et des forêts.

Le Grand Hôtel & SPA recherche un / une pâtissier(ère).

L'hôtel où l'art de vivre fait partie de notre philosophie, propose **trois restaurants aux 3** **ambiances différentes** **:le restaurant Le Pavillon P** (cuisine gastronomique), **le restaurant Le Grand Cerf (**cuisine traditionnelle française) et **le restaurant L'Assiette du Coq à l'Âne** (cuisine du terroir).

L’établissement est aussi le cadre d’évènements de renommée nationale et mondiale.

**Poste**

En collaboration avec le chef Exécutif et le chef Pâtissier, vous occuperez le poste de Pâtissier pour nos 3 restaurants.

**Profil**

**Idéalement issu(e) d’une formation en pâtisserie (CAP, BP, Mention Complémentaire )**, vous avez une **expérience réussie et significative d'au moins 1 an** en restaurant.

Vous vous distinguez par vos **capacités à vous adapter aux attentes de la clientèle** et à composer avec les valeurs, les produits, et l'histoire du terroir.

La rigueur, l’organisation, la transmission du savoir, et la gestion des relations humaines sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

**Missions**
- Participer à la réalisation des pâtisseries et desserts sur assiette, selon la carte établie et les instructions de votre Chef pâtissier.
- Aider au dressage.
- Assurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP.

**Informations complémentaires**

Salaire à définir selon expérience

Avantages en nature repas

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 10 mois

Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier Patissier

    il y a 2 semaines

    Gérardmer, France placedesvosges Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier(ère) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre petite équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de délicieux plats & pâtisseries 100% faites maison à partir de produits frais qui raviront nos clients. Si vous aimez la cuisine innovante,...

  • Employé(E) de Self

    il y a 2 semaines

    Gérardmer, France La Mauselaine Temps plein

    L'établissement le Grand haut et son snacking le Snow Food situé au pied des pistes de ski de la Mauselaine Nous sommes un self-service, bar, crêperie et restauration rapide avec une capacité de 200 places assises intérieure et 300 places en terrasse. Nous recherchons un(e) employé(e) de self H/F pour la saison d'hiver en fonction des conditions...

  • Employé(E) de Self

    il y a 6 jours

    Gérardmer, France La Mauselaine Temps plein

    _**Pour la saison 2025-2026,**_ - **Du 31/12/2025 au 04/01/2026**_ - **Tout les weekends de Janvier**_ - **Du 07/02/2026 au 08/03/2026**_ ** Pas de possibilité de logement** L'établissement le Grand haut et son snacking le Snow Food situé au pied des pistes de ski de la Mauselaine Nous sommes un self-service, bar, crêperie et restauration rapide avec...

  • Boulanger(ère) Confirmé(E)

    il y a 6 heures

    Gérardmer, France Baker Staff Temps plein

    **Boulanger(ère) confirmé(e) - Indépendant** Vous êtes boulanger(ère) expérimenté(e), passionné(e) par le pain frais et le travail artisanal ? Vous êtes à la recherche de prestations flexibles, bien rémunérées et sans contraintes ? Rejoignez **Baker Staff**, le 1er réseau freelance dédié aux métiers de la boulangerie-pâtisserie. Ce que...

  • Infirmier(e) en Centre Hospitalier

    il y a 3 semaines

    Gérardmer, France Vitalis Médical Temps plein

    Réseau d'agences d'intérim et de recrutement développé en franchise, Vitalis Médical a été imaginé par des professionnels expérimentés du secteur. Il s'appuie sur deux valeurs fortes : l'esprit entrepreneurial et une expertise métier. Chez Vitalis Médical exercez votre métier en toute confiance et découvrez un large choix d'établissements dans...

  • Infirmier(E) Dao

    il y a 4 jours

    Gérardmer, Grand Est, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Centre Hospitalier Ravenel    Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation MIRECOURT Intitulé long de l'offre INFIRMIER(E) DAO EmployeurCENTRE HOSPITALIER RAVENEL1115 AVENUE RENE PORTERAT88500 MIRECOURT VersantFonction Publique...

  • Infirmier(E) Dao Bruyeres

    il y a 2 semaines

    Gérardmer, Grand Est, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Centre Hospitalier Ravenel    Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation MIRECOURT Intitulé long de l'offre INFIRMIER(E) DAO BRUYERES EmployeurCENTRE HOSPITALIER RAVENEL1115 AVENUE RENE PORTERAT88500 MIRECOURT VersantFonction Publique...

  • Assistant Comptable

    il y a 2 semaines

    Gérardmer, France Nextep HR Temps plein

    **Votre Mission**: NEXTEP HR, cabinet de recrutement, recherche pour le compte de son client, un cabinet d'expertise comptable renommé basé à Gérardmer, un Assistant Comptable H/F. En tant qu'Assistant Comptable H/F, vous serez en charge de: - La saisie ; - Lettrage ; - Rapprochement bancaire ; - La déclaration de TVA ; - La tenue des dossiers...

  • Infirmier(e) D.E en chirurgie

    il y a 4 jours

    Gérardmer, France Vitalis Médical Temps plein

    Réseau d'agences d'intérim et de recrutement développé en franchise, Vitalis Médical a été imaginé par des professionnels expérimentés du secteur. Il s'appuie sur deux valeurs fortes : l'esprit entrepreneurial et une expertise métier. Nous prenons soin de vous parce que vous prenez soin des autres !! Vitalis Médical Nancy, agence de recrutement...

  • Infirmier(e) D.E en chirurgie

    il y a 2 heures

    Gérardmer, France Vitalis Médical Temps plein

    Réseau d'agences d'intérim et de recrutement développé en franchise, Vitalis Médical a été imaginé par des professionnels expérimentés du secteur. Il s'appuie sur deux valeurs fortes : l'esprit entrepreneurial et une expertise métier. Nous prenons soin de vous parce que vous prenez soin des autres !! Vitalis Médical Nancy, agence de recrutement...