Salarie Viticole Polyvalent
il y a 2 semaines
_**Entreprise**_
Domaine viticole familial situé sur la côte atlantique (Charente-Maritime), recherche son futur « Maître de chai » pour une fonction polyvalente au chai.
Le vignoble de 60 ha, qui est conduit en agriculture biologique, produit une gamme en Vins et Pineaux des Charentes intégralement commercialisés en direct.
Les infrastructures et le parc matériel sont récents, étoffés et performants pour assurer pleinement l’ensemble des travaux dans une recherche de qualité optimale.
- **Contexte**_
Les dirigeants recrutent un Maître de Chai expérimenté qui assurera un travail de qualité sur toutes les étapes de production au chai. Ils recherchent un profil avec compétences certaines, qui s’inscrit dans une collaboration de partage des actions à conduire pour ensuite en assurer la mise en œuvre concrète.
Cette proposition d’emploi s’adresse à un professionnel qui souhaite s’investir dans un projet de carrière diversifié et à responsabilités à partir d’une passion pour le monde du vin et des spiritueux.
- **Contenu de la fonction**_
- Travailler activement à chaque étape du processus d’élaboration des vins et des spiritueux, de la récolte à la vinification
- Être le garant du suivi analytique des vins et des processus d’élaboration de la gamme de produits (travail en partenariat avec deux œnologues conseil)
- Assurer les étapes de préparation des produits et leur mise en bouteilles
- Gérer la traçabilité sur l’ensemble du processus de transformation
- Réaliser l’entretien, la préparation et les opérations d’hygiène sur l’ensemble des outils de production
- En collaboration avec les dirigeants, gérer le suivi hebdomadaire du travail au chai et au bureau
- **Profil recherché**_
Le collaborateur recherché doit être titulaire d’une formation en viticulture (BTS, Licence) ou en œnologie (DNO) accompagnée d’une expérience réussie de 5 à 10 ans sur les activités proposées.
La réussite de la fonction nécessite un profil faisant preuve de communication et de partage sur les étapes de travail, de curiosité et d’autonomie au quotidien, de passion pour le domaine du vin et des spiiritueux, et avec une facilité à conduire la diversité des activités.
De plus, pour mener à bien votre emploi, vous devrez être rigoureux, méthodique, soigné, faire preuve d’initiative et être à l’écoute des objectifs des dirigeants comme l’« Entrepreneur » du Chai.
- **Conditions**_
La rémunération proposée est très attractive financièrement pour tenir compte des compétences et des résultats du futur collaborateur.
Un accompagnement personnalisé sera mis en pace pour garantir une bonne intégration au sein de la structure et une prise de fonction facilitée.
Un logement peut être proposé durant la période d’essai.
- **Contact**_
Merci d’adresser à notre Cabinet HOMME DU COGNAC:
Votre CV avec vos expériences - Votre lettre de motivation accompagnée de vos prétentions salariales
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 41 000,00€ à 43 000,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel
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Salarié Viticole
il y a 1 semaine
Cognac, France Homme du Cognac Temps plein_**Entreprise **_ Exploitation viticole familiale située à proximité de Segonzac recherche son futur « Salarié viticole - Polyvalent & Evolutif ». L’entreprise exploite 45 ha de vigne en cru Grande Champagne, assure la distillation de sa récolte et un peu en prestations, et finalise son travail par le vieillissement des eaux de vie. Le vignoble...
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Salarié Viticole Polyvalent
il y a 1 semaine
Cognac, France Homme du Cognac Temps plein_**Entreprise **_ Domaine viticole familial, dont le siège social se situe en périphérie proche de Cognac (Charente), recherche son futur « Salarié viticole polyvalent » pour renforcer son équipe de travail. Cette exploitation comprend 77 ha de vigne et 90 ha de grandes cultures réparties en trois grands îlots. Le mode de conduite du vignoble est...
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Salarié Viticole Polyvalent
il y a 1 semaine
Cognac, France SAS HOMME DU COGNAC Temps pleinCDI - Cognac (16) - Publiée le 21/10/2024**Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** **Mécanique / Maintenance matériel** **_Entreprise _** Située à Cognac, exploitation viticole recherche son futur « Ouvrier viticole polyvalent » dans le cadre d’une création de poste et pour une collaboration de proximité avec le chef de...
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Salarié Viticole Polyvalent
il y a 1 semaine
Cognac, France Homme du Cognac Temps plein_**Entreprise**_ Maison de Négoce réputée pour la qualité de sa gamme en Cognac recherche, dans le cadre d’un renforcement de l’équipe, son futur « Salarié viticole polyvalent » pour l’un de ses domaines viticoles situé en Grande Champagne. Les Domaines HINE, présents sur différents crus de l’appellation Cognac, sont engagés dans la...
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Salarié Viticole
il y a 1 semaine
Cognac, France Homme du Cognac Temps plein_**Entreprise **_ Société viticole familiale, située à proximité de Jarnac (Charente), recrute un « Salarié viticole » pour renforcer son équipe et anticiper de futurs départs à la retraite. Cette entreprise intervient sur une superficie viticole d’environ 100 ha (guyot double à plat en 3m), pour la moitié lui appartenant (Certification HVE...
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Salarié Viticole Expérimenté
il y a 2 semaines
Cognac, France Homme du Cognac Temps plein_**Entreprise**_ Exploitation viticole familiale dont le siège social se situe en proche périphérie de Cognac, recherche son futur « Salarié viticole expérimenté » pour renforcer son équipe à la production. Le domaine met en valeur un vignoble Cognac de 70 hectares établi principalement en mode traditionnel et aussi en arcure haute avec un...
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Salarié Viticole Polyvlent
il y a 3 jours
Cognac, France Homme du Cognac Temps plein_**Entreprise**_ Exploitation familiale située à proximité de Cognac recherche son futur « Salarié viticole polyvalent » pour renforcer son équipe sur les différents domaines d’activités. Le dirigeant développe deux activités complémentaires, la première sur l’exploitation viticole et agricole, et la seconde en tant que Bouilleur de...
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Salarié Viticole Polyvalent
il y a 1 semaine
Cognac, France Homme du Cognac Temps plein_**Entreprise **_ Domaine viticole familial d’une superficie de 130 ha, dont le siège social se situe sur l’axe Cognac-Matha, recrute son futur « Salarié viticole polyvalent » pour une fonction diversifiée. Le vignoble est réparti en crus Fins Bois et Borderies et fait l’objet d’un renouvellement permanent, avec un mode de conduite en guyot...
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Salarié Viticole
il y a 3 jours
Cognac, France Homme du Cognac Temps plein_**Entreprise **_ Société viticole familiale, située à proximité de Jarnac (Charente), recrute un « Salarié viticole » pour renforcer son équipe et anticiper de futurs départs à la retraite. Cette entreprise intervient sur une superficie viticole d’environ 100 ha (guyot double à plat en 3m), pour la moitié lui appartenant (Certification HVE...
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Salarié Viticole
il y a 3 jours
Cognac, France Homme du Cognac Temps plein_**Entreprise **_ Exploitation viticole familiale dirigée par un exploitant quadragénaire située à proximité de Segonzac recherche son futur « Salarié viticole - Confirmé & Distillateur ». L’entreprise exploite 45 ha de vigne en cru Grande Champagne, assure la distillation de sa récolte et un peu en prestations, et finalise son travail par le...