Chef Boucher

il y a 1 jour


Gap, France Viverio Temps plein

Intitulé du poste CHEF BOUCHER H/F

Numéro de l'offre 7562

Type de contrat CDI

Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nous recherchons:
**Un responsable boucherie H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut**:cadre convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture du magasin les dimanches jusqu'à 13 heures

Ø **Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l'informatique.

Ø **Missions**

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:

- participer aux travaux de laboratoire et de vente et de faire progresser le magasin en termes de chiffre d'affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, mais également grâce à votre esprit d'initiative,
- développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC),
- organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d'informations).


  • Chef Boucher H/F

    il y a 1 semaine


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  • Adjoint Chef Boucher H/F

    il y a 1 semaine


    Gap, France Grand Frais Boucherie Temps plein

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  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Gap, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines


    Gap, France TERCIO Temps plein

    TERCIO et son bureau d'Aix recrutent pour un de leurs clients, leader sur le marché de la distribution de produits alimentaires à destination des professionnels de la Boulangerie Pâtisserie, un: **Chef de secteur (h/f)** **Votre profil**: - Chef de Secteur pour la région de Gap et Briançon - Vous avez une formation en agroalimentaire, hôtellerie...

  • Chef de Secteur-

    il y a 3 jours


    Gap, France Groupe Pomona Temps plein

    **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un Chef de Secteur H/F pour notre réseau...


  • Gap, France SELLENS Temps plein

    **À propos de nous**: Le **Groupe Aubéry**, acteur multi-activités comptant plus de 2000 collaborateurs, est constitué de différentes sociétés opérant dans le **Sud de la France**et aux Antilles françaises dans les secteurs de l’**automobile et de la moto**, de l’agroalimentaire, de l’immobilier et de l’agriculture. En métropole,...


  • Gap, France SERVICE DEPARTEMENTAL DE L'EDUCATION NAT Temps plein

    Offre n° 200VGGC ENSEIGNANT/E en SCIENCES ECONOMIQUES ET SOCIALES à GAP (05) (H/F) L'académie d'Aix-Marseille recrute trois enseignants contractuels H/F dans la discipline Sciences économiques et sociales (SES) dans les Hautes Alpes (05) et notamment : 1 poste à temps partiel de 15h à Gap (05) 1 poste à temps partiel de 16h à Gap (05) 1 poste à...


  • Gap, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Rectorat d'Aix Marseille   Référence MENJ Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /12/2025 Localisation Aix-en-Provence Date limite de candidature31/12/2025 CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert uniquement aux...