Chef Boucher

il y a 3 jours


PorteslèsValence, France Viverio Temps plein

Intitulé du poste CHEF BOUCHER H/F

Numéro de l'offre 6486

Type de contrat CDI

Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nous recherchons:
**Un responsable boucherie H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut**:cadre convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture du magasin les dimanches jusqu'à 13 heures

Ø **Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l'informatique.

Ø **Missions**

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:

- participer aux travaux de laboratoire et de vente et de faire progresser le magasin en termes de chiffre d'affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, mais également grâce à votre esprit d'initiative,
- développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC),
- organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d'informations).



  • Valence, France SWOT CONSEILS RH Temps plein

    Une grande surface de Valence recrute un(e) Adjoint(e) au Chef Boucher. Vous assurez la gestion impeccable du rayon boucherie tout en respectant les normes d'hygiène. Votre rôle inclut le soutien de l'équipe et la mise en place attrayante du rayon. Ce poste vous offre un salaire compétitif entre 2800 et 3000 euros mensuels ainsi que des avantages...


  • Valence, France SWOT CONSEILS RH Temps plein

    Offre n° 201GHCQ Adjoint chef de rayon boucherie (H/F) Les découpes parfaitement exécutées, les vitrines impeccables et les règles d'hygiène maîtrisées comme personne : tout cela fait partie de votre savoir-faire ? Envie de rejoindre un point de vente en pleine croissance, dont le rayon boucherie affiche un chiffre d'affaires annuel de 3,7 millions...

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 2 semaines


    Valence, France Alphea Conseil Temps plein

    Les découpes parfaitement exécutées, les vitrines impeccables et les règles d'hygiène maîtrisées comme personne : tout cela fait partie de votre savoir-faire ? Envie de rejoindre un point de vente en pleine croissance, dont le rayon boucherie affiche un chiffre d'affaires annuel de 3,7 millions d'euros ? C'est peut-être le moment d'aiguiser vos...

  • Boucher (H/F)

    il y a 18 heures


    Valence, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Le...

  • Responsable Boucherie

    il y a 3 jours


    Valence, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Valence, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des...

  • Boucher - Aide Boucher H/F

    il y a 2 semaines


    Plourin-lès-Morlaix, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Morlaix recrute pour son client, spécialisé dans le commerce, un BOUCHER / AIDE BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, sous la responsabilité des chefs d'équipe, et en fonction de votre atelier d'affectation, vous êtes amené à : - Transporter et entreposer les pièces dans une chambre...

  • Responsable Boucherie H/F

    il y a 4 semaines


    Sotteville-lès-Rouen, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Le magasin Intermarché de Sotteville-Lès-Rouen, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant un chef boucher H/F.

  • Responsable Boucherie H/F

    il y a 2 semaines


    Sotteville-lès-Rouen, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Le magasin Intermarché de Sotteville-Lès-Rouen, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant un chef boucher H/F.


  • Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Auchan Temps plein

    Nous sommes…Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire...