Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Le restaurant "Le Magnétic" de l' hôtel Aiden by Best Western 4* recherche son(sa) commis de cuisine 39h/semaine Vous intégrerez par la même occasion le groupe SOGEPAR, véritable groupe familiale porteur de 29 hôtels en France Sous l' autorité du chef de cuisine, vous serez en charge de: - PREPARATIONS PRELIMINAIRES - Réception et rangement des matière premières - Réassemblage de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des mets - Réalisation des travaux préparatoires : lavage et épluchage des fruits & légumes, parage des viandes, parage et vidage des poissons - Contrôle journalier des DLC et DDM - PRODUCTION CULINAIRE - Taillage et cuisson des légumes - Piéçage des viandes - Filetage ou portionnage des poissons - Réalisation de fonds et de sauces - Tranchage des charcuteries - Réalisation de recettes de pâtisserie selon fiche technique - Veillez à bien quantifier les ingrédients afin d’ éviter le gaspillage alimentaire - DRESSAGE - Disposition des mets dans les assiettes/plats - Transmission au personnel de salle - ENTRETIEN - Entretien de son poste de travail avec les produits - Entretien de la cuisine et des locaux annexes ( réserves, chambres froides, timbres réfrigérés ) - Réalisation des opérations de fin de service - Applique strictement le plan de nettoyage et les règles d’hygiène sanitaire - Evacuer les déchets selon les règles du tri sélectif Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 875,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport - Restaurant d'entreprise Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 8 heures - Repos le week-end - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Prime annuelle - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé) Disponibilité: - Travail en journée (Exigé) - Travail en soirée (Exigé)
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Commis de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France WellJob Interim Temps pleinWelljob recrute un(e) commis de cuisine ! Nous recherchons pour lun de nos clients un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Missions principales : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à lentretien du poste...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Clermont-Ferrand, France Restaurant fille à papa Temps pleinRecherche un/e commis de cuisine, 35H/semaine, repos le dimanche et lundi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en...
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Commis Cuisine
il y a 6 jours
Clermont-Ferrand, France MEMPHIS CLERMONT Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant de type dinner américain 1 commis de cuisine CDI TEMPS PARTIEL soirs et/ou week-end 18 à 20 heures à définir (profil étudiant possible selon expérience) Equipe jeune et dynamique Ambiance familiale jeune décontractée Formation en interne Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 500,00€ à...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Clermont-Ferrand, France Brasserie the oval Temps plein**À propos du poste** Poste de comis. Restaurant fermer le dimanche. Salaire négociable. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 928,00€ à 1 996,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France bistrot murmure Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. **Responsabilités** - Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France Holiday Inn Clermont Ferrand Temps plein**Lieu**: Holiday Inn Clermont-Ferrand **Type de contrat**: CDI, Temps plein **Salaire**: 2031 € brut **Date de début**: 18/11/2024 **Description du poste**: Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la préparation des plats dans un environnement de cuisine professionnel. En tant que...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Clermont-Ferrand, France Brasserie Centre ville Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** - Participer à la...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France Irec Emploi Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Commis de cuisine F/H à Clermont-Ferrand. Notre client bistrot gastronomique, recherche un...
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Commis de Cuisine
il y a 18 heures
Clermont-Ferrand, France Brasserie Madeleine Temps pleinLa brasserie Madeleine est à la recherche d'un commis de cuisine (h/F), en temps plein (35h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! Le salaire est négociable selon profil. 2 à 3 jours de congés consécutifs par semaine, possibilité de travailler en coupure ou journée continue. Possibilité de formation, mutation, évolution en interne. Il...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Clermont-Ferrand, France Brasserie Madeleine Temps pleinLa brasserie Madeleine est à la recherche d'un commis de cuisine (h/F), en temps plein (35h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! Le salaire est négociable selon profil. 2 à 3 jours de congés consécutifs par semaine, possibilité de travailler en coupure ou journée continue. Possibilité de formation, mutation, évolution en interne. Il...