Contrat en Apprentissage

il y a 6 jours

Marseille, France Athenia X Nachos Temps plein

Alternant(e) Manager Unité Marchande H/F

**Poste basé à** **:Marseille (13)**
**Prise de poste** **:à partir de mi-septembre 2025**
**Entrée en formation** **:chaque mois** (sessions mensuelles continues)
**Durée** : 12 mois - Alternance 1 jour CFA( distanciel ou présentiel ) / 4 jours entreprise ( présentiel )
**Certification visée** : Titre Professionnel **MUM - Manager d’Unité Marchande** (RNCP36729 - Niveau 5 - Bac+2)
**Formation assurée par** **:ATHENIA FORMATIONS** - CFA spécialisé en restauration rapide et management opérationnel

**NACHOS - REJOIGNEZ UNE ENSEIGNE QUI A DU SENS**

Chez **NACHOS**, l’humain et la qualité sont au cœur de l’expérience client.
Nous réinventons la restauration rapide avec des produits frais, une équipe soudée et des managers responsables.
Notre ambition **:détecter, former et faire grandir les leaders de demain**.

**VOTRE FUTURE MISSION : MANAGER L’UNITÉ COMME UN(E) PRO**

En tant qu’alternant(e) MUM, vous serez **au cœur du management opérationnel**, formé(e) pour **prendre la tête d’un point de vente** et en optimiser chaque levier.

MANAGEMENT D’ÉQUIPE
- Planification hebdo, gestion des absences, polyvalence des rôles
- Coaching terrain, animation de briefings, suivi de la performance individuelle
- Cohésion, exemplarité, rituels d’équipe, intégration des nouveaux

PILOTAGE COMMERCIAL & FINANCIER
- Analyse des KPI : chiffre d’affaires, productivité, ticket moyen
- Lancement d’actions commerciales, veille concurrentielle
- Suivi des ratios, marges, pertes et rentabilité

GESTION OPÉRATIONNELLE DU RESTAURANT
- Suivi des commandes fournisseurs, inventaires, plan de nettoyage
- Maîtrise des normes d'hygiène et des procédures internes
- Gestion des pics d’activité et de la qualité de service client

**VOTRE PROFIL**
- Bac validé ou équivalent requis
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez **être sur le terrain**:

- Vous cherchez **à progresser vite et à prendre des responsabilités**:

- Une expérience en restauration ou en commerce est un vrai plus

Vous avez le bon état d’esprit, **on vous forme pour le reste**.

**UNE FORMATION EXIGEANTE, AU SERVICE DE VOTRE MONTÉE EN PUISSANCE**

Avec **Athenia Formations**, vous bénéficiez:

- D’une formation 100 % orientée opérationnel et managérial
- De modules e-learning clairs, concrets et accessibles en permanence, et des cours magistraux
- D’un accompagnement individuel avec des coachs spécialisés
- D’une **évaluation continue**, pour progresser et valider vos acquis

**CE QUE NOUS VOUS OFFRONS**
- Une **expérience terrain intense et professionnalisante**:

- Une montée en compétences rapide avec **perspective d’embauche**:

- Une équipe solide, des outils performants, un rythme stimulant
- Un **véritable tremplin vers un poste de manager confirmé**

**CANDIDATURE & INSCRIPTION**

Objet **:Candidature Alternance MUM - NACHOS Marseille**
**Entrées en formation possibles chaque mois** - **Poste à pourvoir dès mi-septembre 2025**

**FAITES DE VOTRE ALTERNANCE UN ACCÉLÉRATEUR DE CARRIÈRE CHEZ NACHOS**

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 9 300,00€ à 21 600,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- Travail à domicile occasionnel

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

- Assistanat managérial: 1 an (Requis)

Lieu du poste : Télétravail hybride (13002 Marseille)

  • En Contrat D'apprentissage en Rénovation

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    formation de 18 mois en apprentissage pour un BAC+2 chargé d'affaire en rénovation énergétique du bâtiment. En alternance entreprise / école, vous prendrez en charge le suivi des dossiers de travaux de rénovation énergétique. A ce titre vous serez en charge de l'étude du chiffrage, de la coordination des travaux et des relations avec les...

  • Auxiliaire de Vie en Contrat d'Apprentissage H/F

    il y a 17 heures

    Marseille, France VITALLIANCE Temps plein

    Détail du poste À Propos de Nous Rejoignez Vitalliance, le leader de l'aide à domicile en France ! Avec plus de 180 agences et 10000 collaborateurs. Vitalliance est une société à mission notre raison d'être est : "Prendre soin des personnes en perte d'autonomie et bâtir ensemble une société du mieux vivre à domicile accessible à tous." Notre mot...

  • Agent de Proprete

    il y a 3 jours

    Marseille, France INHNI Alternance Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: L’INHNI, l’Institut National de l’Hygiène et du Nettoyage Industriel, est l’organisme de formation continue et apprentissage de la Branche Professionnelle de la Propreté et des Services Associés et est présent sur tout le territoire national au plus près de ses clients. Créé, en 1980, par la FEP (Fédération...

  • Acheteur(Se) Produits en Contrat D'apprentissage

    il y a 5 jours

    Marseille, France Aqualux SAS Temps plein

    **L'entreprise** La société AQUALUX est intégrée au Groupe CF - Leader européen dans la fabrication et la distribution de produits de traitement des eaux et d’équipements de piscine, qui représente aujourd’hui 350M€ de chiffre d’affaires et 900 collaborateurs rassemblés autour de valeurs communes permettant au Groupe de penser qualité et...

  • Acheteur(Se) Produits en Contrat D'apprentissage

    il y a 5 jours

    Marseille, France Aqualux SAS Temps plein

    **L'entreprise** La société AQUALUX est intégrée au Groupe CF - Leader européen dans la fabrication et la distribution de produits de traitement des eaux et d’équipements de piscine, qui représente aujourd’hui 350M€ de chiffre d’affaires et 900 collaborateurs rassemblés autour de valeurs communes permettant au Groupe de penser qualité et...

  • Contrat D'apprentissage Bp Coiffure Sur St Jean de

    il y a 6 jours

    Marseille, France YZATIS Temps plein

    L'enseigne YZATIS recherche un/une apprenti(e) dans le domaine de la Coiffure pour un contrat d'apprentissage afin de préparer le Brevet Professionnel Coiffure. Poste à pourvoir immédiatement. Salaire selon la grille de rémunération des apprentis + Prime de productivité. Profil: - Etre titulaire du CAP coiffure Compétences particulières : -...

  • Auxiliaire de Vie Contrat Apprentissage

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Vitalliance Temps plein

    Vitalliance est une entreprise handi-accueillante, nous reconnaissons les compétences des personnes en situation de handicap et leur donnons les moyens d'exprimer tous leurs talents. Pour les personnes avec une reconnaissance administrative du handicap, il n’y a pas de limitation d’âge.Bienvenue chez VitallianceCréée il y a près de 20 ans,...

  • Commercial/marketing Junior en Stage ou en Contrat D'apprentissage

    il y a 1 jour

    Marseille, France CHINAFI Temps plein

    Nous recherchons un(e) étudiant(e): Vous êtes intéressé( e) par la Chine et l'Asie (_ **TRÈS IMPORTANT**_) *Vous possédez les bases du marketing digital ( SEO et SEA ) Vous êtes volontaire, résilient, autonome, rigoureux, fort de propositions et vous savez travailler en équipe. Vous avez de bonnes capacités rédactionnelles ; Vous êtes à...

  • Contrat de Professionnalisation/apprentissage

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Nexway Temps plein

    **ASSISTANT(E) COMPTABLE** **À propos de nous** Fondée en 2002, Nexway est devenue un leader de la monétisation de logiciels, de jeux et de services numériques permettant aux entreprises de monétiser leur activité et de les connecter au marché numérique mondial. Nous aidons les entreprises à transformer leur modèle économique et à développer...

  • Contrat D'apprentissage

    il y a 3 jours

    Marseille, France VINCI Autoroutes Temps plein

    **VINCI Autoroutes recherche....** Au sein de la filiale Ulys du groupe VINCI Autoroutes, vous intégrez l’équipe Direction Marketing et Développement - Cellule Coordination et Amélioration Continue. **Notre rôle ?** Accompagner l’ensemble des équipes de la Direction des Opérations (Service Clients, Réclamations, Approvisionnement, Facturation...