Manager (H/F)

il y a 2 semaines

BruaylaBuissière, France Au Grand Comptoir Temps plein

**Qui sommes-nous?**
Au Grand Comptoir est un restaurant à buffet avec une formule tout inclus pour le midi et le soir. Tous les plats sont en libre service pour offrir un maximum de liberté à chacun. C'est le restaurant parfait pour passer un bon moment en famille ou entre amis.

C'est aussi un lieu idéal pour venir entre amis travailler, boire un café ou un afterwork.

Notre concept est en plein développement sur toute la France avec des nouvelles ouvertures prévues dés septembre 2025.

Nous sommes à la recherche d'un manager H/F pour le restaurant de Bruay.

Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail mais c'est aussi une opportunité pour changer de vie.

**Mes missions**
Garantir la bonne gestion globale du restaurant : de la satisfaction du client et l’encadrement de l’équipe ;
Animer une équipe composée d’une vingtaine de personnes ;
Piloter, contrôler et développer l’activité du restaurant en respectant les procédures de l’enseigne ;Assurer un service optimal sur les deux services de la journée ;
**Ce qui m'attend**
Vous gérez le restaurant, son budget et une équipe de 15 personnes environ ;
Vous créez une dynamique de groupe positive ;
Vous vous assurez de la satisfaction des clients ;
Vous êtes garant de la rentabilité et de la croissance de votre restaurant ;
Vous êtes responsable du respect des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire ;
**Ce que j'apprends**
Anticiper toutes les situations dans les domaines opérationnels, RH ou financiers ;
Contrôler ses émotions et se maîtriser totalement ;
Se responsabiliser ;
Développer son sens de la stratégie ;
**Ce qui me caractérise**
Une expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire dans le secteur de la restauration rapide ou traditionnelle ;
Être pédagogue et empathique ;
Culture du résultat, rigueur, maîtrise des outils de gestion, compétences managériales et leadership.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Management en restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/01/2025

  • Manager (H/F)

    il y a 2 semaines

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  • Manager (H/F)

    il y a 7 jours

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  • Manager Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Bruay-la-Buissière, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 370 restaurants gérés en franchise et plus de 8000 collaborateurs qui servent des milliers de clients chaque jour. Le groupe Heude pilote aujourd’hui 25 restaurants KFC dans les Hauts-de-France et prévoit de continuer son développement avec de nombreuses ouvertures à venir. Nous...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine

    Bruay-la-Buissière, France Domino's Pizza Temps plein

    PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE Livrer une pizza ça ne s’improvise pas ! Domino’s est aujourd’hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis 60 ans à l’international et plus de 30 ans en France. Domino’s est une entreprise engagée dans la qualité de ses produits et le bien-être de...

  • Responsable d'Antenne de Proximité H/F

    il y a 5 jours

    Bruay-la-Buissière, France Maisons & Cités Temps plein

    Valérie, Directrice de Territoire, recherche son/sa futur.e Responsable d'Antenne de Proximité H/F à Bruay-la-Buissière pour piloter les activités avec dynamisme et leadership ! Vous souhaitez piloter, innover et faire bouger les choses ? Ce poste est taillé pour vous! En tant que Responsable d'Antenne de Proximité, vous jouerez un rôle stratégique...

  • Responsable d'Antenne de Proximité H/F

    il y a 3 jours

    Bruay-la-Buissière, France Maisons & Cités Temps plein

    Valérie, Directrice de Territoire, recherche son/sa futur.e Responsable d'Antenne de Proximité H/F à Bruay-la-Buissière pour piloter les activités avec dynamisme et leadership ! Vous souhaitez piloter, innover et faire bouger les choses ? Ce poste est taillé pour vous! En tant que Responsable d'Antenne de Proximité, vous jouerez un rôle stratégique...

  • Chef de Service Éducatif MECS — Leadership

    il y a 3 jours

    Bruay-la-Buissière, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    Une organisation d'action sociale recherche un Chef/fe de service éducatif MECS H/F pour son site de Saint-Pol-sur-Ternoise. En CDI, vous serez responsable du management d’équipes et de l’application des règles de protection de l’enfance. Vous apporterez votre expertise dans l'accompagnement éducatif des jeunes et travaillerez en collaboration avec...

  • Agent D'accueil

    il y a 1 semaine

    Bruay-la-Buissière, France Basic-Fit France Temps plein

    Avec plus de 3,6 millions de membres et plus de 1400 clubs, Basic-Fit est leader du Fitness en Europe. En France, Basic-Fit poursuit sa politique de développement soutenue et recrute pour son club de Bruay-la-Buissière, un Agent d'accueil polyvalent (H/F/N) pour un contrat de 20 heures/semaine dans le cadre d’un CDD. Missions L’Agent d’accueil...

  • Responsable d'antenne de proximité H/F

    il y a 2 jours

    Bruay-la-Buissière, Hauts-de-France MAISONS & CITÉS Temps plein

    Type de contratCDIFilière / MétierDirection Territoire de Bruay la BuissièreLieu de travailBruay-La-Buissière, rue du CanadaVos missions et responsabilitésValérie, Directrice de Territoire, recherche son/sa futur.e Responsable d'Antenne de Proximité H/F à Bruay-la-Buissière pour piloter les activités avec dynamisme et leadershipVous souhaitez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bruay-la-Buissière, France Proch’emploi Temps plein

    PROCH EMPLOI recherche un Cuisinier (H/F) pour un nouveau restaurant bistronomique dont l'ouverture est prévue en septembre. En qualité de professionnel, vous serez en charge de: - **L’approvisionnement et le stockage**: faire l’inventaire des denrées en stock, élaborer la liste des produits manquants ou nécessaires à la confection d’un menu et...