Réceptionnaire Silo Blé

**NOUS SOMMES...**

Le groupe **INVIVO **est l’un des premiers groupes européens agricoles avec un CA de près de 12 milliards d’euros, dont plus de la moitié réalisée en France, et un effectif de plus de 14 500 salariés, dont près de 11 000 en France. Implanté dans 38 pays, il regroupe 90 sites industriels, dont 63 en France.

Ce pilier de la souveraineté alimentaire intervient sur toute la chaîne de valeur, de la fourche à la fourchette, en étant leader sur chacune de ses quatre grandes activités stratégiques : Négoce international de grains ; Agriculture ; Agroalimentaire (malterie, pôle blé, vin) ; Jardinerie et distribution alimentaire. Un pôle global transverse de solutions innovantes et digitales complète ce dispositif.

Au service de la transition agricole, l’ambition d’InVivo est d'accompagner la transformation de la ferme France et de soutenir la souveraineté alimentaire européenne.

**VOUS TRAVAILLEZ POUR **

**MOULINS SOUFFLET** est l’un des tout premiers meuniers européens avec 8 moulins en France et en Belgique. L’entreprise, spécialisée dans la sélection et la transformation des blés, formule et commercialise des farines sur-mesure et chartées dont la quantité et la constance répondent aux exigences de ses différents clients : artisans boulangers, grande distribution et industriels de l’agroalimentaire, en France et à l’export. Avec sa marque BAGUEPI Farine Responsable, Moulins Soufflet permet aux artisans boulangers d’exprimer l’excellence de leur savoir-faire.

**VOTRE METIER**

Le réceptionnaire blé dirige les opérations d’approvisionnement et de réception des blés, conformément aux directives du Directeur de Site. Il réalise également les opérations de chargement des co-produits.

**VOTRE QUOTIDIEN**

Vos principales missions sont:

- Commander les blés nécessaires au fonctionnement du moulin en fonction des stocks, du planning d'écrasement des blés et des consignes communiquées par le chef meunier, en tenant compte de la liste des fournisseurs référencés par type de contrat.
- Réceptionner les blés et effectue les analyses rapides à la réception conformément au plan de contrôle et aux procédures en vigueur.
- Stocker les blés en fonction de leur qualité
- Effectuer un relevé journalier des stocks de blé
- Saisir les réceptions blés dans le système de gestion informatique.
- Mettre en place et suivre les enregistrements nécessaires à la traçabilité des blés.
- Conserver un échantillon de chaque réception blé (échantillothèque).
- Affréter le cas échéant les transporteurs référencés pour les blés.
- Contrôler les transporteurs blés : poids des blés réceptionnés, précédents chargés, nettoyage requis, et transmet les documents d’expédition au service administratif Il est responsable du chargement des co-produits, contrôle la propreté intérieure des camions, les précédents chargés et les nettoyages requis.
- Effectuer la pesée des camions et transmettre les documents d’expédition au service administratif. Il est le responsable de mise en œuvre des transports de blé et de co-produits et participe à l’évaluation des transporteurs externes.
- Effectuer le conditionnement, le broyage et la mouture des échantillons de blé conformément aux consignes données par le Directeur de Site et aux plans de contrôle établis
- Transmettre les échantillons de blé au laboratoire d'analyses et de panification.
- Nettoyer les locaux de son service (local réception, fosse de réception, silo à blé, pont bascule...),et de l'entretien des équipements selon le planning défini par le Directeur de Site.

**VOTRE PROFIL**

Bac+2 / expérience en laboratoire

Polyvalence et organisation

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Titre-restaurant

Programmation:

- Travail en journée

Temps de travail:

- Temps plein

Lieu du poste : Un seul lieu de travail