Cost Controller
il y a 1 jour
**À propos de nous**
SERIM RIVER CAFE est une petite entreprise du secteur « FOOD_BEVERAGE_SERVICES », située à 92130 Issy-les-Moulineaux. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle.
Points clés de notre environnement de travail:
- Bureaux modernes
- Repas fourni
- Repas fourni
Le Restaurant River Café recherche son Cost Controller.
**Description du poste**
En tant que Cost Controller, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion et le contrôle des coûts F&B, contribuant ainsi à la rentabilité de nos établissements. En partenariat avec le directeur d’exploitation et le chef de cuisine, vous aurez pour responsabilité de contrôler et d’optimiser les achats.
Si vous êtes passionné par la restauration, si vous avez une solide compréhension des principes de contrôle des coûts et souhaitez contribuer à la réussite de notre entreprise, alors venez nous rencontrer
**Missions**
- Effectuer les achats et le suivi en fonction de l’activité
- Contrôler les réceptions de marchandises et superviser leur rangement
- Garantir la bonne gestion des stocks (contrôle, rotation, DLC) et entretenir les lieux de stockage
- Suivre les indicateurs de gestions, tels que le coût des matières premières, les pertes et les invendus
- Gérer les factures, réconcilier les bons de commande / bons de livraison / factures / avoirs
- Faire le suivi des factures et des avoirs dans le système
- Prises d’inventaires mensuels en collaboration avec le chef et les analyser.
- Réaliser mensuellement un contrôle des écarts de stock
- Établir les fiches techniques avec l’aide des services concernés.
- Réaliser diverses analyses sur les ventes (quotidienne, menu engineering, produits best-sellers...)
**Profil recherché**
- Bonne compréhension des principes de contrôle des coûts appliqués au domaine de la restauration
- Connaissance des logiciels de gestion et de traitement de données (Excel, logiciel de points de vente Addition et de gestion des stocks)
- Capacité à communiquer efficacement et à travailler en équipe
- Orienté résultats, ayant le souci du détail et la capacité à respecter les délais
- Passionné par la restauration et compréhension des enjeux spécifiques à ce secteur
- Expérience d’au moins 2 ans en restauration et en gestion d’un centre de profit
- Capacité d'adaptation, organisation, rigueur
- Être à l’aise avec les chiffres.
- Capacités d’organisation.
- Esprit d’analyse et de synthèse.
- Polyvalence
- Autonomie
**Avantages**
- Mutuelle et prévoyance
- Abonnement transport remboursé à 50%
**Rémunération**
Les détails pratiques:
- Type de contrat : CDI - temps plein, 39h par semaine
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Lieu : Issy Les Moulineaux
- Repas compris sur place
- Rémunération : En fonction du profil.
- Date de prise de fonction : Dès que possible
**Formation**
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Exigé)
Nous rejoindre c’est:
- Intégrer une équipe dynamique, respectueuse, bienveillante et passionnée.
- Rejoindre un groupe, une culture d’entreprise et un ADN fort.
- Une courbe d’apprentissage rapide garantie
- Prendre des responsabilités et avoir de l’impact.
Type d'emploi : CDI
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Project Cost Controller
il y a 1 semaine
Issy-les-Moulineaux, France Renewable Energy Grid Solutions Temps plein**Job Description Summary**: Become part of a winning team and help to deliver the Green Energy transition. We are looking for an experienced Planning professional to join our Project Controls team. In Project Controls, our goal is to provide the right insights and recommendations to influence the execution of the projects and maximise value to both our...
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Project Cost Controller
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, France GE Vernova Temps plein**Job Description Summary**: Become part of a winning team and help to deliver the Green Energy transition. We are looking for an experienced Planning professional to join our Project Controls team. In Project Controls, our goal is to provide the right insights and recommendations to influence the execution of the projects and maximise value to both our...
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Cost Controller
il y a 7 jours
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**Vos principales missions seront**: - Participation à la saisie des factures, des bons de livraison, et des transferts entre les services ; - Contrôle des factures/relevés avec les bons de livraison pour paiement en comptabilité ; - Elaboration du flash-cost journalier pour transmission aux chefs et à la Direction financière ; - Saisie des...
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Lead Finance Project Controller
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, France GE Vernova Temps plein**Job Description Summary**: Become part of a winning team and help to deliver the Green Energy transition. To manage the consolidated financial accounts of the allocated turnkey projects (own unit’s scope / comprehensive project scope) and supporting the Project Directors / Project Managers and other project functions as a finance partner. The Lead...
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Business Controller
il y a 1 semaine
Issy-les-Moulineaux, France Nestlé Temps plein**At a glance**: - Permanent contract - Full-time - Based in Paris, France - Master's degree in Management Control or similar field - Minimum 5 years of experience in Management Control - A fixed salary over 13.5 months + variable compensation + profit-sharing & incentives based on results **Your mission, should you choose to accept it**: We are looking for...
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Lead Project Planner
il y a 1 semaine
Issy-les-Moulineaux, France Renewable Energy Grid Solutions Temps plein**Job Description Summary**: Want to become part of a winning team and help to deliver the Green Energy transition, look no further..... We are looking for an experienced Planning professional to join our Project Controls team. In Project Controls, our goal is to provide the right insights and recommendations to influence the execution of the projects and...
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Lead Project Planner
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, France GE Vernova Temps plein**Job Description Summary**: Want to become part of a winning team and help to deliver the Green Energy transition, look no further..... We are looking for an experienced Planning professional to join our Project Controls team. In Project Controls, our goal is to provide the right insights and recommendations to influence the execution of the projects and...
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Automation Gsc Specialist
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, France GE Vernova Temps plein**Job Description Summary**: General Electric est le groupe industriel numérique mondial, qui transforme l’industrie grâce à des machines contrôlées par logiciel et des solutions connectées, adaptées et prédictives. GE s’organise autour d’un échange mondial de connaissance, le « GE Store » (offre de produits GE), au sein duquel chaque...
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Alternance - Assistant.e Contrôleur Financier
il y a 7 jours
Issy-les-Moulineaux, France Canal Plus Temps pleinCANAL+INTERNATIONAL est la filiale du GROUPE CANAL+ en charge de l'International et de l'Outremer français, où il dispose d’un parc de plus de 14 millions d’abonnés. Leader audiovisuel dans les DROM et 1er groupe de Pay TV francophone en Afrique, C+INTERNATIONAL est présent dans plus de 40 pays d'Afrique Subsaharienne, dans l'Océan Indien, aux...
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Global Account Manager
il y a 1 semaine
Issy-les-Moulineaux, France Gekko Group Temps pleinTo consolidate its rapid expansion, HCorpo is hiring a - **Global Account Manager for « strategic & global accounts »** with international deployment. **Hcorpo, AccorHotels group subsidiary**, is the first online French reservation platform, exclusively dedicated to corporate travel. Designed from the outset to meet companies’ needs, HCorpo is the only...
