Pizzaiolo Pizza Napoletana Contemporanea

il y a 1 jour


Paris e, France PEPPE PIZZERIA Temps plein

Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée et dynamique

Pour notre PIZZERIA PEPPE MARTYRS, nous recherchons un pizzaiolo avec expérience H/F. Notre coup de foudre sera la personne qui a déjà une première expérience en pizzeria gros volumes et qui a la passion pour le métier de pizzaiolo avec une belle énergie, enthousiasme et curiosité. Notre dream team de pizzaiolos sera heureuse de t'accueillir.

Travailler avec nos équipes c'est avant tout réaliser un produit de grande qualité, la meilleure pizza de Paris, signée Giuseppe Cutraro, le Champion du monde de la pizza napolitaine.

Le pizzaiolo travaille dans une équipe d'environ 7 personnes et aide au bon fonctionnement de la pizzeria, de l’hygiène en pizzeria et des opérations au quotidien.

Parmi tes missions principales:

- aider la pizzeria dans les petites préparations (éplucher les légumes, préparer les entrées et les sauces et garnir les pizzas avant et après la cuisson)
- s’occuper de la mise en place pizzeria pour le service
- connaitre parfaitement les produits italiens et la cuisine italienne pour la préparation (de la conservation à la découpe et la cuisson)
- être autonome sur toutes les phases de production (mise en place, conditura, forno, stesura al banco et impasto)
- respecter les fiches recettes lors de la sortie de chaque pizza
- agir pour la bonne conservation des ingrédients de sa partie
- être responsable de la propreté de son espace avant, pendant et post service
- gérer la propreté de la pizzeria (plan de travail, frigo et chambre froide)

**Qui es-tu ?**

Tu adores la pizza, l'organisation et le travail d'équipe te motive

Tu fais preuve d'une bonne gestion du stress, de dynamisme, de polyvalence, de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine et tu es à l'aise avec la variété des tâches et à l'écoute des consignes du Chef.

Parler italien est un plus pour bien communiquer avec toute l'équipe.

Le job est pour toi ? Nous serons ravis de t’accueillir parmi nous pour un entretien et te présenter le projet avec enthousiasme et joie

A PRESTO

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/01/2025



  • Paris, France AVE Pizza Bar Temps plein

    **AVE Pizza Bar**, restaurant vivant et engagé dans la pizza **romaine à pâte fine et croustillante**, recherche un(e) **pizzaiolo(a)** passionné(e) pour rejoindre son équipe ! Missions: - Préparation et cuisson des pizzas dans un four Morello (électrique) - Maitrise de l’étalage à la main, gestion des cuissons, finitions - Suivi des stocks,...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille 9e, France Franceschi pizza Temps plein

    Je recherche un pizzaiolo h/f. Poste à pourvoir 5 jours/semaine, 25-30h/semaine Jours de travail: Lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche. Service du soir uniquement de 17h à 22h30 Votre mission: - Préparation de la pâte à pizza - petite préparations - mise en place de votre poste de travail - étalage des pizzas à la main - garnir les pizzas -...

  • Pizzaiolo Pizza Napolitaine

    il y a 2 semaines


    Paris, France Groupe Les As Temps plein

    WANTED! Nous sommes la famille « Les As », Pizzeria Popine 20ème, Pizzeria Popine 18ème, Pizzeria Popine 2ème, Pizzeria Popine Belleville, Brasserie Aux Tables. - Notre famille est à la recherche d’une nouvelle Star dans le rôle de _**Pizzaiolo H/F**. Missions: - Cuisiner avec amour pour nos clients - Maitriser le four à pizza - Veiller sur tes...


  • Paris 20e, France Groupe Les As Temps plein

    WANTED! Nous sommes la famille « Les As », Pizzeria Popine 20ème, Pizzeria Popine 18ème, Pizzeria Popine 2ème, Pizzeria Popine Belleville, Brasserie Aux Tables. - Notre famille est à la recherche d’une nouvelle Star dans le rôle de _**Pizzaiolo H/F**. Missions: - Cuisiner avec amour pour nos clients - Maitriser le four à pizza - Veiller sur tes...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 3 jours


    Paris 5e, France in pizza we trust Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, ainsi que de maintenir un environnement de travail propre et sûr. Responsabilités: - Préparer et étaler la pâte à pizza - Ajouter les garnitures selon...


  • Paris 20e, France Groupe Les As Temps plein

    RICERCATO! Pizzaiolo M/F Il gruppo LES AS, Popine 18, Popine 20, Popine 2, Popinette è alla ricerca di una nuova recluta per completare il suo team. #quedesasdansmateam Missioni: - Fai una pizza come la mamma - Cucinare con amore per i nostri clienti - Gestire una squadra di piccole Margherite - Assumi pienamente il tuo lato maniacale - Sei padrone del...

  • Pizzaiolo

    il y a 1 jour


    Paris 3e, France Pizzaiolo Temps plein

    la fabrication et la cuisson des pizzas durant le service - l'accueil des clients au comptoir - la prise de commandes (téléphone et comptoir) et l'encaissement - la fabrication de la pâte et des pâtons - la préparation des denrées en amont du rush - la gestion des stocks, le contrôle des livraisons (températures, quantités) - la participation au...


  • Paris 9e, France PEPPE PIZZERIA Temps plein

    Rejoindre la Team du Gruppo Peppe, c'est faire une expérience humaine au sein d'une équipe soudée, engagée et dynamique ! Pour notre PIZZERIA PEPPE MARTYRS, nous recherchons un pizzaiolo avec expérience H/F. Notre coup de foudre sera la personne qui a déjà une première expérience en pizzeria gros volumes et qui a la passion pour le métier de...

  • Demi Chef Pizzaiolo

    il y a 1 semaine


    Paris, France Sonnys pizza Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par l'art de la pizza pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 3 jours


    Paris 1er, France Presto Fresco Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Pizzaiolo (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique chez Presto Fresco, un authentique restaurant italien situé à Paris. En tant que Pizzaiolo chez Presto Fresco, vous serez responsable de préparer et cuire des pizzas artisanales de qualité supérieure, en respectant les recettes...