Barman/barmaid Junior en Cdd

Description du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Bars **Intitulé du Poste**: Barman/Barmaid Junior en CDD - Cour Jardin H/F **Contrat**: CDD **Durée du Contrat**: 5 mois **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que** Barman/Barmaid Junior au sein de notre Restaurant La Cour Jardin en CDD** à compter de début Mai et jusqu'à mi-Septembre vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. **Vos avantages**: - En tant que **Barman/Barmaid Junior** au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez: **Une solution de logement Co Living est proposée Magnifique maison** **Un 13ème mois (en fonction de votre ancienneté)** Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert **Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%** Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal **L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%** Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation **Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires** Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives Une infirmière présente 5 jours par semaine **Un comité Social et Economique dynamique**et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, (développement personnel, coaching, langues, **Opportunités de développement exceptionnelles**team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.) **Vos tâches**: **Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients**: **Vous serez responsable** de vous assurer que nos hôtes vivent constamment une expérience exceptionnelle. **Vous**: **Assurez** la préparation et le suivi des commandes de cocktails et boissons produites au bar. **Assurez**le service en salle et au bar. **Etes en charge** des commandes, de la réception et du rangement des bouteilles en l’absence des barmans. **Maîtrisez** parfaitement le contenu de la carte et conseillez le client. **Maitrisez**parfaitement la réalisation des cocktails signatures et classiques **Connaissez et savez** expliquer la carte en français et anglais **Créez** toute opportunité de vente additionnelle par le conseil et l’écoute **Assurez**le service des boissons commandées par les clients, réalisez les cocktails classiques de la carte et proposez également des compositions. **Assurez** le suivi des clients lors de leur expérience en garantissant la meilleure écoute et interaction. **Assurez**la gestion des stocks et des inventaires. **Intégrez et formez**des Stagiaires et Apprentis. - Nos valeurs, à savoir **la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité** nous guident au quotidien. En tant que Barman/Barmaid Junior vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage. - Les éléments indiqués ici constituent l’essence d’une journée dans la vie d’un(e)** Barman/Barmaid Junior**mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel. **Qui etes-vous?**: Vous apporterez votre **personnalité unique**et votre **passion** au poste et à l’équipe. **Vous êtes reconnu(e)**pour votre esprit d’équipe ainsi que votre excellent relationnel. **Vous**: - Etes titulaire d’une** formation minimum BTS en Restauration, mention Bar, Ecole Hôtelière.** - Avez une **expérience dans le Bar dont au moins 3 ans comme Barman à un poste similaire.** - Etes **dynamique, autonome, sérieux(se), motivé(e).** - La **communication** est **essentielle** au fonctionnement de nos services. Vous disposez d’excellentes compétences de communication et connaissez l’importance d’un bon service client. - Le **français**est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu’en **anglais**. Localisation du poste **Localisation du Poste**: France **Lieu**: 25 Avenue Montaigne 75008 Paris **Langues**: - French (Fluent) - English (Fluent)